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CONTENIDO VERIFICADOAutor: Klaudia Kierzkowska, licenciada en química en la Universidad de Varsovia

La Dieta Copenhague es una dieta muy restrictiva, exigente y baja en calorías. Esta es una manera de perder rápidamente el exceso de peso. Sin embargo, para poder disfrutar de los sorprendentes resultados, debe seguir estrictamente el menú. ¿Qué es exactamente la Dieta Copenhague, cuáles son sus ventajas y desventajas?

La dieta Copenhaguees una de las dietas que te ayudan a deshacerte de los kilos innecesarios de una forma tan rápida. Es una dieta muy estricta con una alta restricción calórica. Aunque por un lado los resultados pueden animar a su uso, hay que tener en cuenta que tiene muchos inconvenientes.

¿Qué caracteriza a la dieta Copenhague?

La dieta Copenhague se basa en el estricto cumplimiento del menú de trece días. Consiste en el consumo de productos proteicos, cuya fuente principal son los lácteos, los huevos, la carne y el pescado, y un aporte limitado de grasas e hidratos de carbono.

Solo se incluye una pequeña cantidad de carbohidratos y unas pocas cucharadas de aceite de oliva en el ciclo completo de trece días. El menú incluye principalmente café, té, huevos y carne cocinada. Además, debes beber al menos 1,5 litros de agua todos los días.

El menú de la dieta se establece de arriba hacia abajo y no se puede modificar de ninguna manera. Incluso pequeñas desviaciones pueden contribuir a la aparición de efectos secundarios, por ejemplo, el efecto yo-yo. La dosis diaria de calorías en la dieta de Copenhague es de 500 a 800 kcal; en comparación, las mujeres adultas sanas y moderadamente activas deben consumir en promedio de 1600 a 2500 kcal por día.

La dieta consta de tres comidas: desayuno, almuerzo y cena, lo que contradice las suposiciones del Instituto de Alimentos y Nutrición, que supone que el número óptimo de comidas es cinco al día.

Ejemplo de menú

El menú de la Dieta Copenhague es muy monótono y utiliza ingredientes similares. Estas son algunas comidas de muestra.

  • Desayuno:

Una taza de café con una cucharadita de azúcar.

  • Almuerzo:

Huevo duro, zanahoria rallada grande, un paquete de requesón

  • Cena:

Compota de frutas (sin azúcar), 2/3 tazas de yogur natural

Ventajas de la dieta Copenhague

  • La dieta dura trece días, ni más cortos ni más largos
  • La dieta Copenhague se puede utilizar cada dos años
  • Gracias a la dieta Copenhague, se puede perder peso rápidamente, lo cual es importante para muchas personas que la siguen.
  • Llevar una dieta y preparar comidas no requiere mucho esfuerzo, solo fuerza de voluntad.
  • Durante la dieta no se recomienda una actividad física excesiva, que para muchos es un incentivo para realizarla.
  • La dieta Copenhague es relativamente barata debido a la escasez de alimentos

Desventajas de la dieta Copenhague

  • La dieta Copenhague carece de muchos nutrientes, vitaminas y minerales. Un número demasiado pequeño de comidas no es capaz de complementar el requerimiento diario de vitaminas y minerales del cuerpo.
  • La Dieta Copenhague, aunque solo dura trece días, puede hacer mucho daño a tu cuerpo. Algunas personas son incapaces de llegar hasta el final. Debilidad del cuerpo, deterioro del bienestar, dolor de cabeza e incluso desmayos que incitan a sobrevivir a una dieta tan estricta. Durante y después de la dieta, el cabello puede caerse, las uñas pueden romperse y partirse. No es raro que surjan problemas en la piel.
  • Muy pocas calorías significan que las personas que siguen la dieta Copenhague sienten hambre casi constantemente, lo que tiene un impacto negativo en la comodidad psicológica. No solo hay un debilitamiento del cuerpo, sino también una disminución de la energía y la irritabilidad. La dieta puede causar problemas de concentración y de memoria.
  • Las dietas rigurosas a menudo resultan en un efecto yo-yo, y este es el caso.
  • La dieta Copenhague es muy monótona. El menú diario se basa en los mismos productos, lo que además desaconseja su uso.
  • La dieta se basa en productos bajos en carbohidratos, lo que hace que la dieta sea desequilibrada. No proporciona al cuerpo la cantidad adecuada de micro y macro elementos que son necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo.
  • La dieta Copenhague carece de desayunos saludables, que son la comida más importante del día. Por la mañana solo tomamos café con un terrón de azúcar, lo que puede provocar úlceras estomacales.
  • Esta dieta no es un plan nutricional a largo plazo. Esta es una dieta muy restrictiva que no tiene nada que ver con los principios de una alimentación saludable. El menú fijo no ayuda a desarrollar buenos hábitos alimenticios

¿Cuáles son los efectos de la dieta Copenhague?

El cumplimiento estricto de la dieta de Copenhague de trece días le permite perder hasta 10 kg. Desafortunadamente, a menudo a un costosalud y bienestar deficiente. Se trata de una dieta muy restrictiva, de abnegación, que si bien puede dar resultados satisfactorios, no es recomendada por los nutricionistas.

Una vez finalizada la dieta, se deben introducir nuevos productos gradualmente, para que el cuerpo tenga tiempo de adaptarse a la dieta normal.

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