El desayuno se llama la comida más importante del día. Las investigaciones han demostrado que los niños que comen desayunos bien compuestos en casa todos los días obtienen mejores resultados de aprendizaje. Por lo tanto, cuide la dieta de su hijo, asegúrese de que su hijo no salga de casa sin un primer desayuno sólido.
Hay una razóndesayunose llama la comida más importante del día. Su tarea es proporcionar la energía necesaria para estimular el cuerpo y la mente. Con el estómago vacío, pensamos peor y nos cuesta más concentrarnos.
La investigación ha demostrado quelos niñosque comen desayunos bien compuestos en casa todos los días logran mejores resultados de aprendizaje, porque a diferencia de los niños que comen estas comidas solo en la escuela, son capaces de hacerlo es mejor concentrarse, también son menos agresivos y menos lentos.
Años de investigación científica muestran que desayunar mejora la inmunidad y previene la obesidad y las caries. Los especialistas destacan que los niños que comienzan su día con una comida saludable se acostumbran a comer porciones más pequeñas, pero regulares, tienen niveles más bajos de colesterol en sangre y sufren menos dolor abdominal.
En el estómago vacío de los niños que no desayunan, se libera una cantidad excesiva de ácido que irrita las mucosas, alterando el sistema digestivo. Laresistencia del cuerpo al fríotambién se reduce, mientras que una caída en los niveles de glucosa en sangre puede provocar letargo y mareos.
El desayuno es para dar energía
Para que el desayuno cumpla su propósito, debe estar bien compuesto. Es para aportar una gran dosis de hidratos de carbono complejos que elevan suavemente los niveles de azúcar en sangre y aportan energía durante mucho tiempo.
Aunque no dan una inyección como los dulces, pero gracias a ellos el cuerpo funciona de manera más eficiente durante más tiempo, y el hambre aparece más tarde que después de comer algo dulce. Yo
La fuente perfecta de carbohidratos complejos es el pan integral (también aporta vitaminas, magnesio, zinc y fibra), los cereales de desayuno sin azúcar (también ricos en fibra).
Otro ingrediente de un buen desayuno deben ser productos que contengan proteínas y calcio: yogur sin azúcar, sopa de leche, kéfir, queso, requesón. No se deben olvidar las verduras ricas en vitaminas: una rebanada será una buena adición a su sándwichtomate, hoja de lechuga, pimiento picado
El desayuno se puede complementar con frutas añadidas al yogur (plátanos, fresas, frambuesas, naranjas). Vale la pena enriquecer el menú con huevos, por ejemplo, tiernos o revueltos. Los huevos contienen, entre otros Vitaminas del grupo B (su deficiencia se manifiesta en niños con trastornos de las funciones neurológicas, como fatiga o nerviosismo), así como hierro (previene la anemia, mejora la concentración).
Brotes y frutos secos ricos en vitaminas y microelementos serán una gran adición (por ejemplo, una nuez de Brasil cubre la demanda diaria de selenio).
no hagas eso¿Qué evitar?
No hay lugar en el desayuno para cereales azucarados, carnes grasas, postres dulces supuestamente a base de leche, que nada tienen que ver con la leche. No debe contener galletas ni comida rápida.
¿Qué beber en el desayuno?
Los más saludables son los zumos recién exprimidos o el agua mineral sin gas, así como las bebidas lácteas (un vaso de leche o un batido con frutas).
En el otro extremo están los refrescos azucarados y el té fuerte. Aunque te dan energía inmediatamente, tienen un efecto terrible en la salud de tus dientes, dificultando la absorción de calcio, y las bebidas carbonatadas aumentan el riesgo de obesidad.
Puede darle a su hijo jugo de un cartón para beber, pero vale la pena leer los ingredientes en el empaque de antemano. Los más saludables son los que no contienen azúcar ni edulcorantes artificiales.
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