Tengo 40 años, no he sido capaz de lidiar con el exceso de peso casi desde la infancia, antes me iba bien, y ahora es mi gran problema. Hasta que nació mi primer hijo, pesaba 60 kg, luego 80 kg después de dar a luz, ahora unos 95 kg. Estuve con diferentes dietas y nada, estuve bajando de peso por un momento y el efecto yo-yo estaba ahí. Me siento mal, tengo discopatía en la columna, mal en las articulaciones, y cada nueva dieta es un paso hacia la depresión. ¿Qué hacer? No puedo manejarlo
En lugar de utilizar dietas a corto plazo, debe introducir gradualmente cambios permanentes en su menú. Excluya ciertos grupos de alimentos y simplemente no los coma. Haz que tu cocina sea más dietética y ligera.
Trate de comer menos, con más frecuencia, es decir, 4/5 comidas al día, con intervalos de 3/4 horas. Debes eliminar por completo la comida rápida, los alimentos altamente procesados, las bebidas azucaradas y los dulces. En lugar de platos grasos y pesados, prepare platos al vapor, estofados, a la plancha o al horno.
La fuente de carbohidratos en su dieta debe ser sémola, arroz integral, pasta integral, pan integral. Sin embargo, puede obtener proteínas de carnes magras (aves, ternera), pescado, huevos, productos lácteos (kéfir, suero de leche, leche, yogur natural, requesón). Si estás preparando una sopa o salsa, en lugar de aliñarla con harina y nata, puedes optar por yogur natural. Estos pequeños cambios durante la cocción dan mucho, los platos son menos calóricos y más fáciles de digerir. Debes cenar 2/3 horas antes de acostarte. Recuerde también incluir porciones de verduras en cada comida, y con el desayuno o el almuerzo puede ser fruta. También es importante consumir la cantidad adecuada de agua, son 30 ml por kilogramo de peso corporal.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no reemplazará una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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