La dieta del tenedor contiene una variedad de recetas, las predominantes para una cena dietética. El principio básico de la dieta del tenedor es: la cena solo se puede comer con un tenedor. Ofrecemos recetas a partir de las cuales puede construir un menú en una dieta de tenedor.
Las recetasque ofrece ladieta del tenedorson rápidas y fáciles de preparar. Por el hecho de que son diversos, motivan a seguir adelgazando, a pesar de la restricción de cenar solo con tenedor. Aquí están las recetas que le permitirán componer un menúen una dieta de tenedor.
Dieta del tenedor: receta de garbanzos con semillas de alcaravea
Ingredientes (para 6 porciones)
- 450 gramos de garbanzos (se pueden enlatar)
- diente de ajo
- cebolla pequeña
- jugo de limón (100 ml)
- unas hojas de cilantro picadas
- 1 cucharada de comino en polvo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta molida
Preparación:
1. Pelar la cebolla y cortarla en dados. Triture el ajo
2. Mezcla el jugo de limón, el ajo, la cebolla, las hojas de cilantro, el aceite de oliva y la sal y la pimienta en una fuente
3. Escurre los garbanzos y añádelos a la ensaladera junto con el comino en polvo. Mezcle todo bien
4. Ponga el plato en la nevera durante una hora. Pasado este tiempo, los garbanzos están listos para comer.
Dieta del tenedor: receta de ensalada olímpica
Ingredientes (para 6 porciones)
- 100 g de queso feta
- 1 pepino
- 3 tomates
- una pequeña cabeza de lechuga romana
- 20 aceitunas negras
Aderezo para ensaladas:
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En el fondo del tazón, mezcle los ingredientes para el aderezo para ensaladas
2. Lava el pepino y pélalo. Luego cortar por la mitad y quitar las semillas. Luego córtalos en trozos medianos y agrégalos a la ensaladera. Haz lo mismo con los tomates. Pon las verduras picadas en un bol y revuélvelas.
3. Lava y seca las hojas de lechuga. Luego, córtalos en tiras y agrégalos al bowl
4. Corta el queso feta en dados y añádelo al bol junto con las aceitunas. Mezclar todo a fondo. Puedes decorar la ensalada con hojas de menta
Dieta del tenedor: receta de linguini con hierbas frescas y tomates
Ingredientes (para 4 porciones)
- 220 g de fideos linguini
- 3 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de hierbas mixtas (por ejemplo, perejil, albahaca y cebollino)
- 10 aceitunas negras sin hueso
- 8 filetes de anchoa
- 1 cucharada de vinagre de alcaparras
- 170 g de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Vierta agua en una olla grande y llévela a ebullición. Luego agregue sal, aceite de oliva y pasta (cocine por tantos minutos como se indica en el paquete)
2. Escaldar los tomates y quitarles la piel. Luego corte por la mitad y retire los bolsillos de semillas. Dados los tomates
3. Cortar los dientes de ajo en tiras. Lavar, secar y picar las hierbas. Partir las aceitunas por la mitad y cortar las anchoas en trocitos pequeños. Poner todos los ingredientes en un bol. Luego agregue las alcaparras, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcle todo bien
4. Escurre la pasta cocida y mézclala con la salsa previamente preparada.
Dieta del tenedor: receta de salmón con jengibre
Ingredientes (para 2 porciones)
- 2 filetes de salmón
- 1 cucharada de crema agria
- jugo de medio limón
- 1 chalotes
- 1 diente de ajo pequeño
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 1 copa de vino blanco seco
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Prepare la salsa en una sartén mediana: vierta el vino, luego agregue las chalotas picadas, el ajo machacado y el jengibre. Llevar a ebullición
2. Agregue los filetes de salmón, cubra y cocine cada lado a fuego medio durante 5 minutos
3. Vierta el jugo de limón en una sartén pequeña y deje hervir. Luego agregue la crema, la sal, la pimienta y mezcle
4. Verter sobre el salmón frito con la crema de limón y la salsa de limón. Servir con arroz basmati
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