El mundo estaba loco por los antioxidantes hace unos pocos o una docena de años. Como resultado, ¡irracionalmente! Resulta que los antioxidantes (también conocidos como antioxidantes), sustancias que neutralizan los radicales libres, no son una cura para todos los males. A veces, incluso pueden ser perjudiciales.

Los antioxidantesparecían curar todos los males. En algunos estudios, p. por el Dr. Jeffrey Blumberg de la Universidad de Tufts (1994), se han ganado la reputación de policías que persiguen a los malos, es decir,radicales libres . Su estructura química les permite ser "desarmados" inhibiendo su formación o destruyendo los que ya han sido creados.Los antioxidantestienen una capacidad extraordinaria para eliminar el daño causado por los radicales libres.
Recuerden qué son estos villanos que pueden producir a los 50 años un tercio de la proteína que se encuentra en las células. en una masa sin valor. Los radicales libres (oxidantes) son moléculas químicas que han perdido uno de sus electrones como resultado de muchos factores diferentes, por ejemplo, contaminación ambiental, estilo de vida inadecuado. Para compensar el desequilibrio, estas partículas roban un electrón de la celda más cercana o se deshacen de aquella para la que ya no hay par. Como resultado, las células se dañan, las proteínas y el ADN se destruyen. Esto, a su vez, hace que el cuerpo sea susceptible a las enfermedades y envejezca más rápido.
Y entonces los antioxidantes pueden venir al rescate. Pero, como resultó después de numerosos estudios posteriores, no es una relación tan simple que un oxidante pueda ser combatido por un antioxidante
Los antioxidantes pueden ser muchas sustancias diferentes, vitaminas, minerales, enzimas, aminoácidos, plantas preparados u otros productos naturales. Algunas de ellas, como las vitaminas A, C o E, han sido sospechosas durante mucho tiempo de retrasar el proceso de envejecimiento, otras, como la coenzima Q10, el ginko o el glutatión, son un descubrimiento posterior.

Sin embargo, como suele suceder, después de los primeros entusiastas, es hora de análisis más profundos. Y aquí hay teorías de que los antioxidantes no son tan buenos y, en algunos casos, es posible que no solo no ayuden sino que incluso perjudiquen.

Importante

Casi 100 estudios por cada 500.000 personas

Así se han realizado muchos análisis en los últimos 10 años en todo el mundo. Y resultó queel rey está desnudo. Más concretamente, consideradas las reinas de las vitaminas antioxidantes. C y E y beta caroteno, que pueden ser dañinos. Tales opiniones aparecieron de vez en cuando, como una de las primeras hace unos 10 años sobre la nocividad de tomar altas dosis de vitamina. E y betacaroteno, informaron investigadores en Finlandia. Pero nadie estaba particularmente preocupado por sus desarrollos. Especialmente los estadounidenses que consumieron coloridas píldoras antioxidantes con kilogramos, con la esperanza de vivir una vida larga y saludable. En nuestro país continúa la moda de los antioxidantes, aunque no sólo los especialistas en medicina natural llaman a la moderación en este sentido. Sin embargo, también hay un movimiento antioxidante en Estados Unidos. Incluso se ha establecido una oficina especial en los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. para tratar exclusivamente con antioxidantes.

Los antioxidantes dañan especialmente a los fumadores y pacientes con cáncer

Puede parecer paradójico, pero los antioxidantes parecen ser dañinos especialmente para aquellos que han sido recomendados en mayores cantidades no hace mucho tiempo a pacientes con enfermedades crónicas, cáncer y fumadores. Por ejemplo, el betacaroteno, que ya ha sido confirmado por varios centros de investigación, no reduce, sino que aumenta el riesgo de cáncer de pulmón entre los fumadores, vit. E, que se suponía que prevenía enfermedades del corazón, puede aumentar el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular. Es similar con el selenio, que puede acortar, no prolongar la vida
Según la mayoría de los oncólogos, entre otros del Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering en Nueva York, los antioxidantes, especialmente la primera reina, la vitamina C, pueden acelerar el crecimiento tumoral en lugar de inhibir el crecimiento tumoral en pacientes con cáncer. A su vez, otros antioxidantes también pueden interactuar con los medicamentos contra el cáncer y acelerar el crecimiento del tumor.

No cuente con vivir más tiempo tomando antioxidantes

Investigadores daneses del Hospital Universitario de Copenhague, en sus conclusiones de investigación, dirigidas por Christian Gluud, van aún más allá en sus teorías. Creen que los antioxidantes también pueden dañar a las personas sanas si los ingieren sin control y sin moderación. Porque al tomarlos, alteramos todo el sistema inmunológico. En otras palabras, nuestro sistema inmunológico puede comenzar a volverse loco de repente y… debilitarse en lugar de volverse más fuerte.
Preocupaciones similares han surgido recientemente entre los científicos, no solo por los antioxidantes, sino también por los suplementos dietéticos, que también se supone que para tener un efecto positivo en la salud. Los tragamos a puñados, a menudo bajo la influencia de la publicidad, y no ayudan en nada
¿Y a quién creer? Probablemente aquellos que recomiendan la moderación en tomar todossuplementos, antioxidantes, suplementos. Porque, lo que debes saber antes que nada, la investigación sobre estas sustancias se aplica solo a los preparados obtenidos mediante un método químico, y no consumidos en su forma natural. Pero, ¿significa eso que los naturales son buenos y los de las tabletas son malos? Después de todo, lo que es natural también puede ser dañino. Pero el cuerpo puede manejar el exceso del antioxidante natural del cuerpo más fácilmente que el exceso de la píldora. Porque esa es su naturaleza…

¿Qué pasa con los antioxidantes en los cosméticos?

El caso de los antioxidantes contenidos en los cosméticos parece similar, al menos a la luz de las investigaciones realizadas hasta el momento. Algunos dermatólogos no tienen dudas de que estas sustancias solo tienen efectos beneficiosos. Por ejemplo, uno de los estudios realizados por la estadounidense Dra. Debbi Palmer y la Dra. Jennifer Kitchin demuestra que los antioxidantes en los cosméticos protegen la piel contra el envejecimiento, los daños derivados de la luz solar o la contaminación ambiental. Al mismo tiempo, pueden inhibir el llamado inmunosupresión, causada por otros factores externos nocivos, que podría conducir al cáncer de piel. Ambos científicos señalan que los antioxidantes de los cosméticos son efectivos para prevenir daños en los genes responsables del proceso de envejecimiento
Pero, por ejemplo, el Dr. David Gems de la Universidad de Londres tiene una opinión diferente, quien dice que hay Todavía no hay investigaciones concluyentes, que confirmen o nieguen la eficacia de los antioxidantes en cosmética. Puede que no sean dañinos, porque su contenido en cosméticos es pequeño, pero tampoco ayudarán. Recuerda, el Dr. David Gems señala que la piel está diseñada para proteger contra todo lo que la afecta. La mayoría de las preparaciones cosméticas tienen un contenido tan bajo de sustancias activas que no penetrarán esta capa protectora. A lo sumo, mejora su apariencia temporalmente. Y desde este punto de vista, la discusión sobre si los antioxidantes contenidos en los cosméticos ayudan o perjudican parece inútil. Hasta más investigaciones…

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Salud