El escualeno es un compuesto que se produce de forma natural en nuestro organismo, pero merece la pena complementarlo adicionalmente, ya que tiene un efecto muy beneficioso para nuestra salud. ¿Qué es exactamente el escualeno y cuáles son sus propiedades curativas? Además de hígado de tiburón, ¿qué más podemos encontrar?

Squalene(del latínSqualus , es decir, cazón - una de las especies de tiburones) esun compuesto orgánico que se encuentran comúnmente en la naturaleza, incluidos los tejidos de humanos, animales y plantas. También está presente en nuestro cuerpo, pero la mejor fuente es el aceite de hígado de tiburón. Sus propiedades beneficiosas han sido utilizadas por los japoneses durante siglos, incluso lo llamaronsamedawa , que significa "una cura para todo".

El escualeno se denominaprecursor del colesterolporque se forma en el proceso de formación de partículas de colesterol, por lo que se incluye en la categoría de lípidos, aunque no es una grasa. El escualeno está en forma delíquido transparenteligeramentede color amarillo y con un ligero olor .

Escualeno en el cuerpo humano

Los científicos han descubierto que todo ser humano nace conuna pequeña cantidad de escualenoen el cuerpo, pero entre30. a 40.su nivel baja según el año de su vida.

Curiosamente, la mayor cantidad de escualeno se puede encontrar en:

  • nuestra piel (en la capa lipídica y el sebo, es decir, sebo) - 30 mg de escualeno por 100 g de grasa cutánea;
  • cerumen;
  • tiroides - 5 mg / 100 g;
  • capa interna de las arterias - 4 mg / 100 g;
  • bazo;
  • corazón;
  • riñones;
  • intestinos;
  • pulmones;
  • cerebro

Propiedades del escualeno

Los expertos coinciden en que el escualeno tienefunciones muy importantesen nuestro organismo:

  1. Crea unacapa hidrolipídicade la piel que protege al ser humano frente a factores externos nocivos, como la radiación ultravioleta, así como frente a la pérdida de agua, gracias a la cual nuestra epidermis se bien hidratada, elástica y menos propensa a la irritación.
  2. Maefecto antioxidante , es decir, combate el exceso de radicales libres, lo que previene el rápido envejecimiento y desarrollo del cáncer.
  3. Esun antibiótico natural- Tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales.
  4. Regula los niveles de colesterol en sangre
  5. Previene la formación de cálculos biliares
  6. Previene el desarrollo de enfermedades del corazón
  7. Junto con los alquilgliceroles y los omega-3, cuida nuestraresistencia .
  8. Participa en la síntesis de la vitamina D, por lo que contribuye a la correcta estructura ósea
  9. Protege nuestro hígado, ayuda a limpiar el organismo de toxinas, especialmente las provocadas por la actividad humana industrial (gracias a estas propiedades, también se administra a pacientes que han tomado una sobredosis de drogas o han tomado veneno).

Fuentes naturales de escualeno

El escualeno no se puede producir sintéticamente, solo se puede obtener de varios tipos deaceites naturales . La mejor y más digerible fuente de escualeno es el aceite de hígado de tiburón. No obstante, también podemos obtenerlo de fuentes vegetales, como por ejemplo:

  • aceite de oliva (685,5 mg / 100 g)
  • aceite de amaranto (630 mg / 100 g)
  • aceite de semilla de calabaza (890 mg / 100 g)
  • semillas de amaranto (590 mg / 100 g)

Escualeno: ¿por qué vale la pena complementarlo?

Aunque nuestro cuerpo produce escualeno de forma natural, las cantidades son tan pequeñas que merece la pena complementarlas con suplementos. Sin embargo, debe recordar que la concentración de escualeno en los aceites vegetales es3 a 10 veces menorque en el aceite de pescado, por lo que complementar con tabletas de hígado de tiburón o aceite líquido será la mejor solución. Sin embargo, no debe confundirse con el popular aceite de hígado de bacalao, que se produce a partir del bacalao.

Escualeno - dosis y efectos secundarios

Se supone que la ingesta diaria mínima de escualeno debe ser de11 mg/día , pero esta dosis no tiene en cuenta, por ejemplo, una dieta mediterránea rica en pescado y aceite de oliva. Se ha demostrado que los países con una ingesta diaria de escualeno de400 mg / díatienen menos cáncer. La cantidad de500 mg/díaaumenta el nivel de colesterol bueno y reduce el colesterol malo, y la dosis860 mgreduce el nivel de colesterol total . En pacientes con cáncer, las dosis habituales son2000-5000 mg/día .

Hasta el momento, no hay efectos secundarios bien documentados por la ingestión de escualeno. Algunas personas solo han visto heces blandas temporales.

El escualeno no se recomienda paramujeres embarazadasymujeres lactantes .

debido a la f alta de investigaciones confiables.

Escualeno vs Escualano

Algunas personas pueden equivocarse, pero en realidadescualanoesun derivado sintéticoescualeno . Por sus propiedades ha sido muy utilizado en la industria cosmética, ya que:

  • hidrata la piel;
  • lo protege de la influencia negativa de factores externos;
  • combate los radicales libres para prevenir el envejecimiento de la piel;
  • estimula la producción de colágeno responsable de la elasticidad de la epidermis;
  • alivia la irritación y la inflamación de la piel en el curso del acné, la psoriasis, el eccema;
  • hidrata el cabello

Hasta ahora, estas actividadesno han sidocientíficamente confirmadas.

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Salud