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La Pascua es una fiesta en la que es difícil abstenerse de comer platos que son tentadores no solo por el sabor, sino también por la apariencia. Sin embargo, también hay una manera: puede reducir el peso de los platos para que sean menos calóricos, ¡y luego seguir adelante y probarlos! ¿Cómo adelgazar el menú navideño?

Semana Santaeste no es el mejor momento paraadelgazar- huevos en salsas mayonesas, platos de fiambres y salchichas, centeno graso agrio la sopa o las mazurcas pesadas y calóricas con la dieta no tienen nada que ver. Sin embargo, es suficiente pensar en la selección de recetas, y luego en cocinar y hornear, para que la mesa se vea festiva y, sin embargo, diferente… Diferente, porque es menos grasa y calorías, pero igual de sabroso.

Dieta de Pascua: mayonesa en la censura

El primer culpable del exceso de calorías en el desayuno de Pascua es la mayonesa. Lo agregamos generosamente a los huevos y aderezos para ensaladas. Eso sí, no hay que renunciar a la mayonesa, que le da un sabor característico a los platos con huevo, solo hay que mezclarla con yogur natural en proporción mitad y mitad.

Adelgazamos las ensaladas de Pascua

Al igual que con los huevos, lo hacemos con las ensaladas. La salsa, si ha de ser a base de mayonesa, mezclar siempre la mayonesa con yogur magro. El sabor no sufrirá y será un poco más fácil para nuestro estómago. Sin embargo, si tiene la opción, elija salsas ligeras a base de aceite de oliva (por ejemplo, vinagreta).

Cuando prepare ensaladas de Pascua, elija aquellas sin queso amarillo, muchos huevos o maní alto en calorías o tocino graso. ¡Olvídate de las ensaladas con pasta, patatas o arroz! Podemos elegir entre tantas verduras como lechuga, col china, brócoli o coliflor, que puedes comer en cualquier cantidad sin perjudicar tu peso.

Carnes para Semana Santa - sí, siempre y cuando sean magras

En Semana Santa, las mesas se inclinan bajo las fuentes de embutidos, que, como los huevos o la sopa de centeno agria, forman parte de la tradición navideña. Elija aquellos bajos en calorías y grasas: los fiambres de ave son más magros que los tradicionales. De las carnes clásicas, elige el solomillo, el jamón magro de ternera o el lomo de cerdo -evita el paté, la panceta y el salami- porque son auténticas bombas calóricas.

Para żurek, si realmente tiene que hacerlo, puede comer la salchicha, pero cocinada lo más magra y durante el mayor tiempo posible (¡pero por separado!) Para que se derritatanta grasa como sea posible de ella.

Pasteles de Pascua en versión light

No hay escasez de pasteles maravillosos durante la Pascua: ¡pasteles de bebé, mazurcas, pastel de semillas de amapola que rompen a los personajes más duros! Desafortunadamente, también son muy calóricos y difíciles de digerir. Sin embargo, si quieres mantener la línea, evítalos a la distancia, y prepara un pastel más ligero que satisfaga tus ganas de un dulce, por ejemplo, un bizcocho con frutas, un postre de gelatina también es una buena idea.

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