¿Cómo distinguir los hongos comestibles de los venenosos? A primera vista, algunos hongos venenosos son confusamente similares a los comestibles. Sin embargo, si los observa detenidamente, resulta que existen diferencias significativas entre los hongos comestibles y los venenosos que son similares entre sí. Responda nuestro cuestionario y vea las imágenes para ver cómo diferenciar entre hongos comestibles y venenosos.
¿Cómo distinguir los hongos comestibles de los venenosos? Algunos hongos venenosos y no comestibles son tan similares a los comestibles que incluso los recolectores de hongos experimentados tienen dudas. Sin embargo, hay algunos detalles por los que se puede diferenciar entre hongos comestibles y venenosos.
Recuerde que en caso de problemas para reconocer las setas recolectadas, puede llevarlas para su examen gratuito a la Estación Sanitaria y Epidemiológica más cercana. Lo mejor es llevar champiñones enteros. No obstante, si están secos o troceados, también serán revisados por especialistas.
Hay hongos venenosos entre los hongos probados, porque desafortunadamente la gente recoge hongos que no conoce o los confunde con otros. No debe coleccionar, comprar, sobre lo que existe la más mínima duda.
Los síntomas de intoxicación por hongos suelen aparecer de 8 a 24 horas después de su consumo. Estos incluyen diarrea, vómitos, dolor en el estómago y las piernas. El hígado está dañado. A veces es necesario un trasplante de hígado para salvar la vida del paciente.