Cada vez más personas luchan contra enfermedades autoinmunes. Muy a menudo, su patogenia sigue siendo desconocida: es difícil llegar a la causa de la lucha constante del cuerpo. Hay algunas formas de limitar el desarrollo de enfermedades autoinmunes, pero es difícil hablar sobre el tratamiento en este caso. Es más un alivio de los síntomas, lo que le brinda una vida más cómoda. El mundo de la ciencia todavía está buscando en profundidad métodos más nuevos y más complicados para tratar este problema. Resulta, sin embargo, que podríamos haber tenido un método efectivo bajo nuestras narices todo el tiempo.

Los trastornos autoinmunes son un grupo de enfermedades en las que el sistema inmunitario comienza a funcionar mal. Produce una cantidad excesiva de anticuerpos o células T (producidas en la glándula timo) que comienzan a percibir los propios tejidos del cuerpo como una amenaza, atacándolos. Se desarrolla inflamación - local o sistémica

Las enfermedades autoinmunes incluyen varios tipos de reacciones alérgicas y enfermedades inflamatorias (de las articulaciones, intestinos, músculos, piel, glándula tiroides, páncreas y otros órganos internos).

Las enfermedades autoinmunes más comunes son la enfermedad celíaca, la diabetes tipo 1, la enfermedad de Hashimoto, el lupus eritematoso sistémico, la alopecia areata y otras enfermedades dermatológicas.

En la lucha contra las enfermedades autoinmunes puede ayudar… ¿el bicarbonato de sodio?

Una porción diaria de bicarbonato de sodio puede ayudar a reducir la inflamación causada por enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide, afirman investigadores de la Facultad de Medicina de Georgia de la Universidad de Augusta (EE. UU.), cuyos resultados de investigación se publicaron en "Review Immunological"¹ en mayo de 2022. En su opinión, el bicarbonato de sodio puede apoyar el trabajo del bazo en la lucha contra la inflamación.

El bazo es un órgano linfático y hematopoyético. Allí se forman linfocitos y monocitos, y también se producen cuerpos inmunes

El bazo es también un lugar donde la sangre se limpia eliminando los elementos morfológicos defectuosos: eritrocitos, linfocitos y trombocitos.

Estudios en ratas y humanos han demostrado que después de beber una solución de agua con la adición de bicarbonato de sodio o bicarbonato de sodio, se envía una señal a las célulascélulas mesoteliales que se encuentran en el bazo para limitar la producción protectora de anticuerpos del sistema inmunitario, como citoquinas (IL-1, IL-6, IL-15) y quimioquinas (IL-8, MCP-1, RANTES, GRO-1, SDF- 1).

Esta señal es un poco como el mensaje “Relájate, amigo, es solo una hamburguesa, no una infección bacteriana. No hay necesidad de activar el sistema inmunológico".

¿Cómo afecta el bicarbonato de sodio al bazo para facilitar la respuesta inmunitaria? Los científicos ven interacciones entre las células mesoteliales endoteliales.

¿Qué son las células mesoteliales?

Células mesoteliales con una estructura característica de “adoquines” cubren las paredes del peritoneo, que literalmente recubre las paredes de la cavidad abdominal y el útero. Además, las células mesoteliales cubren la superficie visceral de la cavidad corporal.

En términos simples, cubren el exterior de los órganos, protegiéndolos literalmente de las abrasiones. Producen sustancias (proteoglicanos y fosfolípidos) que permiten el deslizamiento suave y no traumático de los órganos internos entre sí.

Estas células también son mediadores inflamatorios. Gracias al descubrimiento de hace una década, unos pequeños vellos, denominados microvellosidades, que al comunicarse con el entorno, advierten a los órganos que recubren del peligro y de la necesidad de una respuesta inmunitaria.

En el bazo, pero también en la sangre y los riñones, después de dos semanas de beber agua con la adición de bicarbonato de sodio, los científicos notaron un aumento en la población de macrófagos. Sin embargo, cambiaron: no los que promueven la inflamación (llamados M1), sino los que son antiinflamatorios (llamados M2).

Los macrófagos en el cuerpo juegan un papel similar al de los camiones de basura. Tienen la capacidad de "digerir" varios tipos de basura e intrusos que circulan en la sangre, como los productos de la degradación celular. Están entre los primeros en aparecer en respuesta a una respuesta inmune.

Comunicación entre células mesoteliales

La comunicación entre las células mesoteliales endoteliales está mediada por la acetilcolina, que parece aparecer como una señal antiinflamatoria. Anteriormente, la acetilcolina se asociaba principalmente con el nervio vago y el sistema colinérgico.

Mientras tanto, el mensaje antiinflamatorio enviado a través del neurotransmisor acetilcolina no proviene en absoluto del nervio vago, como se creía anteriormente. El nervio vago es parte del sistema nervioso autónomo que es responsable de la inervación de todos los órganos en el tórax y la cavidad abdominal.

Es un faro clave en el camino del cerebro, la sangre y los intestinos. La señalización es suave en ambas direcciones a través del nervio vago.

Sorprendentemente similar a la comunicación neuronal, sin embargo, ocurre a través de las células mesoteliales y el bazo a través de la acetilcolina.

Este es un descubrimiento completamente nuevo porque hasta ahora se creía que el sistema colinérgico (relacionado con la acetilcolina) responsable de una respuesta antiinflamatoria indirecta funciona a través del nervio vago que inerva el bazo. Sin embargo, resulta que el intercambio proviene de las células endoteliales que hacen conexiones con el bazo.

La ruptura experimental del nervio vago no altera las células mesoteliales que imitan el comportamiento de las neuronas. Por el contrario, el desplazamiento o extirpación quirúrgica del bazo rompe las conexiones y, por lo tanto, pierde la respuesta antiinflamatoria.

Este descubrimiento sin duda contribuirá a una mejor comprensión del funcionamiento del sistema colinérgico y su papel en la respuesta antiinflamatoria a lo largo de los años.

¿El bicarbonato de sodio también puede ayudar con la enfermedad renal?

Según los científicos, el bicarbonato de sodio también se puede utilizar en enfermedades renales crónicas. Una de las muchas funciones de los riñones es mantener un equilibrio ácido-base, especialmente el equilibrio potasio-sodio.

Este equilibrio se altera en la enfermedad renal crónica. Más compuestos ácidos entran en el torrente sanguíneo. El pH sanguíneo bajo resultante puede contribuir a problemas cardiovasculares y osteoporosis.

Según los científicos, la administración de bicarbonato de sodio restablece el equilibrio ácido-base, y esto está confirmado por ensayos clínicos. No solo reduce el ambiente ácido, sino que también retrasa la progresión de la enfermedad.

¿Cuál es el mecanismo detrás de la inhibición del desarrollo de la enfermedad renal? Como argumentan los científicos, esto se debe al mecanismo antes mencionado que limita el desarrollo de los macrófagos M1, mientras promueve el desarrollo del tipo antiinflamatorio de los macrófagos M2.

Importante

Aunque se han descubierto más mapas del funcionamiento del cuerpo humano, se debe enfatizar que se necesita más investigación sobre el uso del bicarbonato de sodio para calmar la inflamación y las enfermedades que las causan.

No podemos "apagar" la enfermedad de la misma manera que con un interruptor. Además, a menudo se desconoce el origen de las enfermedades autoinmunes y los métodos de lucha se basan en el ensayo y error.

Fuente:

1. The Journal of Immunology es una revista de investigación médica revisada por pares que se publica regularmente en los Estados Unidos desde 1915.

Sobre el AutorMikołaj Choroszyński, nutricionista y gastrocoachMáster en Nutrición Humana y Dietética, Psicodietista, Youtuber. El autor del primer libro en el mercado polaco sobre la dieta para prevenir enfermedades.neurodegenerativa "Dieta MIND. Un camino para una larga vida". Se realiza profesionalmente dirigiendo su clínica dietética Bdieta, porque la nutrición siempre ha sido su pasión. Ella ayuda a sus pacientes diciéndoles qué comer para mantenerse saludables y verse bien.

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Medicina alternativa