¿Estás pensando en cambiarte a un catering dietético, pero no sabes cuál elegir? Para el programa de TVN "Sé lo que como y sé lo que compro" Katarzyna Bosacka examinó lo que se incluye en las loncheras adelgazantes del catering. "Solo he probado unos pocos", dice. - Pero supongo que las conclusiones se aplican a la mayoría.

Cada comida que comemos durante el día, es decir, el primer desayuno, segundo desayuno, almuerzo, merienda y cena, debe ser saludable, es decir, debe contener proteínas, carbohidratos complejos y una porción de vitaminas y fibra. Y en la restauración siempre f alta algo. Los platos suelen estar mal equilibrados. O los dueños de negocios no cooperan con los dietistas o emplean a profesionales deficientes. A menudo, por ejemplo, para el almuerzo, solo tomamos jugo. ¡Él no es suficiente! Media hora después de beberlo, te da tanta hambre que vomitas en el buffet del trabajo o en una tienda local. Y nuestro catering, con toda su filosofía de adelgazamiento, da para mucho. Además: el jugo, incluso si es nutritivo, por ejemplo, de plátanos y naranjas, ¡estimula el apetito! Posiblemente puede ser para un segundo desayuno, pero por ejemplo, vamos con requesón (3 cucharadas son suficientes) y media rebanada de harina integral.

Catering dietético que no recomiendo

Catering veganoLo intenté y… me di por vencido rápidamente. Quizás porque esta dieta también estaba mal balanceada. Le f altaba proteína. Y las legumbres tienen bastante, por lo que sería suficiente para dar un poco más de lentejas o frijoles. Y si obtienes una sopa "delgada" para la cena, ¿cómo vas a sobrevivir con ella? Especialmente cuando trabajas duro. Y me levanto por la mañana, tengo que lidiar con cuatro niños, luego corro al horario del programa y estoy allí durante 8 horas, constantemente en movimiento. ¡Así que tengo que comer! De todos modos, para perder peso, ¡hay que comer! ¡Paradójicamente! Porque cuando tratamos de sobrevivir con una hoja de lechuga, nuestro metabolismo se ralentiza inmediatamente. Después de cada dieta restrictiva, el efecto yo-yo seguramente lo hará.

Por la misma razón, no recomiendo la dieta de1000 caloríasen catering. La dieta diaria para una mujer de mediana estatura debe oscilar entre 1.400 y 1.600 kcal. Por supuesto, hay dos cosas más importantes: el desayuno y la cena: deben ser realmente sólidos para que tengamos energía para todo el día. A menudo lo hago para "barajar" las comidas del catering, es decir, para el desayuno como lo queLo tengo hecho para la cena: muffins, panqueques, etc. Porque, como dije, no comeré mucho jugo o fruta sola. Pero no siempre necesito tantas calorías para la cena. Hubo momentos en que no comí los granos. Porque si tuviera un trozo de pollo o un buen pescado, además de una buena ensalada y gachas de avena o arroz integral, me llenaría rápidamente, ¡y de eso se trata una buena dieta! Es muy importante comer cinco comidas saludables al día, preferiblemente en intervalos de tres horas. Y lo sigo haciendo, con un reloj en la mano.

Antes de empezar una dieta de caja, comprobar la calidad del catering

No se puede hacer todo fresco en el catering. Se sabe que los chefs preparan las comidas al final del día para que al día siguiente, por la mañana, lleguen a los clientes. Mientras que el primero todavía está fresco, el de la cena puede tener incluso… ¡24 horas! La caja en la que conseguimos la comida también es importante. Asegúrese de que cierre herméticamente: los recipientes de poliestireno no se cierran con papel de aluminio y dejan pasar el aire. Cuando se trata de sabores, cada uno tiene el suyo. Creo que la mejor idea es probar el catering. La mayoría de las empresas recomiendan: "Pida una lonchera y visítenos". Incluso los hay que, como parte de la promoción, llevan comida gratis a los nuevos clientes por única vez. Así podemos probar si el catering nos conviene. Por lo que he notado, las comidas son variadas. E incluso si uno se repite, es en un conjunto diferente. Y los chefs se esfuerzan mucho por sorprendernos. Por ejemplo, para el desayuno pedí una variedad de muffins: integrales, avena, pasas y yogur. Delicioso. ¡Ni en mi vida los haría!

El catering dietético no es barato, pero…

El catering cuesta entre 50 y 60 PLN al día. Si cenamos en la ciudad o en el comedor del trabajo y además tenemos que comprar productos para las 4 comidas restantes, gastamos entre 40 y 45 PLN al día. Así que el catering es unos 15 PLN más caro. Así que si te lo puedes permitir, ¡te lo recomiendo! Puedes encargar catering de lunes a viernes, y cocinar tú mismo el fin de semana. Puedes tomarlo durante una semana o un mes, o incluso más si quieres perder peso. Cuando veamos los efectos, no pensaremos: "Me voy con mis amigos a por nata montada", sino: "¡Todavía no estoy loco! Como gasté tanto dinero, ¡tengo que seguir mi dieta!"

Perfecto para gente ocupada

Sucede que cuando trabajo mucho e intensamente, durante el día no tengo tiempo para pensar en mi nombre, ¡y mucho menos para preparar la cena! Y en esos momentos, el catering es un regalo del cielo para mí, porque no solo como sano, sino que alguien también me ayuda a cocinar y me trae cajas de comida a casa.

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Puede usar el motor de comparación que recopilatodas las ofertas de catering dietético disponibles en el mercado: www.cateromarket.pl

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