La dieta ABS, o Abdominal Body System, fue creada para los hombres, pero resultó ser una forma muy efectiva de lograr un vientre plano y una cintura delgada en las mujeres. La dieta ABS se basa en un balance energético. Se vuelve importante acumular grasa para construir músculo. Solo así podrá deshacerse del exceso de grasa, si su estómago no está completamente vacío. Abstenerse de comer conduce a la sensación de hambre y, en consecuencia, a los atracones. Y de ahí no queda lejos el sobrepeso y la obesidad.

La dieta ABSfue creada para todos aquellos que no pueden imaginar chupar un hoyo o comer solo verduras o salvado. Porque los verdaderos gourmets no se imaginan algunas cosas: renunciar al sexo, no tener acceso a Internet y… perder peso. Las dos primeras cuestiones se pueden resolver de forma sencilla, mientras que seguir la dieta suele resultar una barrera infranqueable.

De qué se trata la dieta ABS: reglas

La dieta ABS (Abdominal Body System) fue inventada por David Zinczenko, editor en jefe de la publicación mensual "Men's He alth", la revista mundialmente popular sobre un estilo de vida saludable para los hombres. Decidió que el principio seguido por la mayoría de los nutricionistas, a saber, "comer menos", no funciona para los hombres que sueñan con músculos hermosos. Es por eso que se centró no tanto en las restricciones calóricas como en los productos que apoyan la construcción muscular y aceleran la quema de las reservas de energía. La Dieta ABS es un programa de dieta de seis semanas que también pueden utilizar las mujeres. Su objetivo principal esvientre plano , pero todo el cuerpo gana: la forma general, el bienestar y la forma física mejoran. El exceso de grasa también desaparece de otras áreas problemáticas.

Si desea perder peso de acuerdo con las pautas del editor estadounidense, debe elegir productos de 12 grupos de alimentos que se han desarrollado para la dieta ABS (vea la lista exacta a continuación). La Dieta ABS recomienda que minimice los carbohidratos procesados ​​(pan blanco, dulces), las grasas saturadas (productos animales grasos), las grasas trans (margarinas en cubos y productos de confitería que las contienen, como las galletas de manteca), el alcohol y el jarabe de maíz. Por lo tanto, se puede considerar con seguridad una dieta saludable que proporciona al cuerpo todos los nutrientes necesarios. Al seguir una dietauna vez a la semana, puede disfrutar de una comida que no cumpla con los requisitos de la dieta ABS. El menú contiene una gran cantidad de proteínas valiosas: un mínimo de 2 g por kilogramo de peso corporal en hombres y un poco menos en mujeres, lo que acelera el metabolismo y los procesos de construcción, pero sin sobrecargar los riñones, como es el caso de las dietas ricas en proteínas. (por ejemplo, en la dieta Dukan) .

Dieta ABS: 6 comidas al día

La regla primera y básica de la dieta ABS es 6 comidas regulares a lo largo del día - 3 refrigerios principales y 3 pequeños. Esta frecuencia, en realidad comemos cada 2 horas, es para garantizar una sensación de saciedad. No se trata de limitar la alimentación, sino de un adecuado equilibrio energético. Zinchenko se refiere aquí a la investigación de científicos de la Universidad Estatal de Georgia. Desarrollaron la técnica de medir cada hora el balance de energía. Esto le permite determinar cuántas calorías ,que consumimos por hora se queman al mismo tiempo. Resultó que si el exceso o déficit de calorías quemadas se mantiene en el rango de 300-500 kcal, entonces las posibilidades de deshacerse del exceso de grasa son mejores. A su vez, cuanto mayor es la perturbación del balance energético, mayor es el sobrepeso.

De acuerdo con las pautas de la dieta ABS, un gran número de comidas durante el día debe garantizar el equilibrio. Zinczenko argumenta que solo así será posible deshacerse de la grasa innecesaria, si nuestro estómago no está completamente vacío. El hambre y la detención solo conducen al hambre desenfrenada y a los atracones. Los cócteles sin duda ayudarán a aliviar el apetito. Zinczenko eleva al cielo las mezclas a base de yogur desnatado, leche desnatada, suero de leche, combinados con frutas, hielo o verduras. Los cócteles correctamente compuestos pueden servir como refrigerios saludables y bajos en calorías, pero también pueden reemplazar una comida sana.

¿Cuánto peso se puede perder con la dieta ABS? Efectos

Como se mencionó, comer 6 comidas al día regularmente es la clave para su dieta ABS. No necesita contar cuidadosamente las calorías, pero si desea lograrefectos visiblesen poco tiempo, es decir, perder5-6 kg durante 6 semanas dieta, vale la pena proporcionar cuerpo 1500-1600 kcal por día (hombres alrededor de 400 kcal más). Un elemento indispensable de esta dieta son los ejercicios que ayudan a quemar calorías y además aumentan el metabolismo.

Importante

Las mujeres embarazadas y las personas con enfermedades renales no deben usar dietas ABS. Tampoco está destinado a niños y adolescentes.

Dieta ABS - 12 grupos de alimentos permitidos

En la dieta ABS, puede comer alimentos clasificados como uno de los12 grupos de alimentos:

1. Panes y cereales integrales

Proporciona carbohidratos complejos que liberan energía gradualmente, evitando que los niveles de glucosa en sangre se disparen. El pan, la pasta y los cereales integrales son, entre otros una buena fuente de magnesio, hierro y ácido fólico, que aseguran el buen funcionamiento del cuerpo femenino, especialmente del sistema nervioso y los músculos. También es una fuente invaluable de fibra, reduciendo la sensación de hambre y asegurando el buen funcionamiento de los intestinos.

2. Productos lácteos (leche desnatada, yogur, queso, requesón)

El calcio contenido en los productos lácteos es esencial para combatir la "oponka" alrededor de la cintura. Muchos estudios muestran que 1200-1300 mg de calcio por día son suficientes para eliminar eficientemente las reservas no deseadas. Además, la leche tibia te ayuda a conciliar el sueño y a regenerarte por la noche, y la adición de cacao saciará tu apetito por los dulces. Por otro lado, las bebidas de leche fermentada son una fuente de bacterias buenas que garantizan un mejor metabolismo y absorción de nutrientes.

3. Almendras y nueces

Como excelente fuente de vitamina E, activan los procesos de reparación y rejuvenecimiento del organismo. Contienen muchos ingredientes que son muy importantes para adelgazar: fibra, calcio, vitaminas B. Puede masticarlos como refrigerio y agregarlos a las ensaladas: unas pocas piezas al día son suficientes. También merece la pena incluir en la carta la leche de almendras (sin renunciar a la tradicional leche de vaca y sus derivados, para no perder el calcio necesario en esta dieta) y la harina de almendras, que va muy bien como complemento de tortillas, tortitas y postres.

4. Aceite de oliva y colza

La dieta se desarrolló hace casi 10 años cuando los beneficios "adelgazantes" del aceite de colza no eran bien conocidos. Por lo tanto, puede reemplazar con éxito el aceite con esta última grasa. En los últimos años se ha demostrado muchas veces que el aceite de colza es una composición de ácidos grasos insaturados en proporciones ideales (en este aspecto no tiene parangón en el mundo de las grasas). También tenemos pruebas irrefutables de que apoya eficazmente la lucha contra la obesidad abdominal.

5. Frutas del bosque, es decir, arándanos, moras, frambuesas

Las frutas del bosque combinan un alto contenido en elementos tan valiosos como el magnesio, el fósforo y cantidades significativas de vitamina C. Normalizan los niveles de azúcar en sangre y regulan el tracto digestivo.

6. Legumbres

Ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre (índice glucémico bajo), aportan ácido fólico y hierro, y mucha fibra. Sus armas secretas -presentes en mayor cantidad en los garbanzos- incluyen arginina, un aminoácido que interviene enla síntesis de la hormona del crecimiento (en adultos es responsable de una quema más rápida) y también ayuda al cuerpo a eliminar los metabolitos dañinos. También es esencial para construir masa muscular.

7. Verduras verdes .

Neutralizan los radicales libres, es decir, moléculas que se cree que tienen un efecto negativo en el cuerpo y aceleran su envejecimiento. Sus armas secretas son las vitaminas (incluidas la A, C y K), el ácido fólico, el betacaroteno, la fibra, así como el calcio y el magnesio. Fortalecen el corazón y el sistema circulatorio, y ayudan a reducir la presión arterial excesivamente alta.

8. Avena (sin azúcar)

En el mundo, la avena se incluye en la categoría de superalimentos, es decir, alimentos que aportan beneficios para la salud. Contienen la fibra necesaria para las personas a dieta (aprox. 7 g en 100 g de copos), así como valiosos beta-glucanos, que contribuyen, entre otros, a para bajar el nivel de colesterol y triglicéridos en la sangre. La avena es un cereal rico en proteínas y vitaminas que tiene un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo (y por tanto también sobre la motivación). Las investigaciones muestran que comer cereales, por ejemplo en forma de papilla o muesli casero, aumenta los niveles de sustancias que son beneficiosas para el desarrollo muscular, la quema de grasa y la libido. Ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol.

9. Huevos

Los huevos son bajos en calorías (alrededor de 70 kcal cada uno), contienen proteínas saludables y te llenan por mucho tiempo. Son ricas en vitaminas A, D, E y K de buena absorción, además contienen, entre otras, magnesio, potasio y ácidos grasos insaturados necesarios para el corazón y otros músculos. Es mejor usar huevos cortados ligeramente ya que son más fáciles de digerir.

10. Pavo y otras carnes y pescados magros

Las aves, especialmente el pavo, están llenas de nutrientes y son bajas en calorías. Es una buena fuente de, entre otros niacina, selenio, zinc, vitamina B6: la deficiencia de esta última puede dificultar el adelgazamiento, mientras que el selenio participa en el metabolismo de las hormonas tiroideas responsables de la tasa metabólica. A su vez, la niacina apoya el trabajo del sistema nervioso y participa en el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos.

11. Mantequilla de maní sin azúcar

Idealmente, la mantequilla de maní debe contener al menos un 90% de maní. Las nueces son muy ricas, incl. en vitaminas B responsables de la conversión de las grasas en energía y un mejor aprovechamiento de los hidratos de carbono. También contienen el poder de los ácidos grasos insaturados para ayudarlo a recuperar un peso saludable. La mantequilla de maní también es una excelente alternativa a los refrigerios poco saludables, como las papas fritas o los maní salados.

12. Proteína de suero

El suero es un líquido,que se separa después de cortar la leche de vaca. Es de fácil digestión y acelera el perist altismo intestinal. Enriquece la flora bacteriana en el tracto digestivo y, por lo tanto, fortalece el sistema inmunológico y la absorción de nutrientes. Puede comprar proteína de suero en polvo en las tiendas de nutrición deportiva y agregarla, como suero fresco, a batidos y jugos de frutas.

La dieta ABS: los lácteos son lo primero

Cada comida debe contener productos de al menos dos grupos de alimentos. Además, incluso un pequeño refrigerio debe contener algo de proteína. Las personas en la dieta ABS no solo no cuentan las calorías, sino que también una vez a la semana, pero solo para una comida, pueden comer lo que quieran. Incluso se permite un codillo de cerdo grasiento, cuatro jarras de cerveza o un paquete de patatas fritas.

Los científicos dicen que el calcio, en los productos lácteos, juega un papel importante en la quema de grasa. Además, nunca se muera de hambre bebiendo bebidas indefinidamente. Contrariamente a las apariencias, los líquidos también tienen sus calorías, muchas veces engordan más que las de los productos sólidos. Definitivamente tienes que decir adiós a toda la dieta del alcohol. Se ha comprobado que el alcohol hace que el cuerpo queme grasa en casi un 40 por ciento. Más lento. En lugar de alcohol, es mucho mejor utilizar agua mineral, té verde y leche desnatada.

Ejercicios en el programa ABS

Una barriga bellamente esculpida es el resultado de "abdominales" intensos y cotidianos: eso es lo que piensa la mayoría de las personas que visitan los gimnasios. Desafortunadamente, este no es el caso. Los científicos han confirmado repetidamente lo que han probado, entre otros Científicos brasileños: el 75 % de la pérdida de grasa y la construcción de músculo depende de la dieta. Y el entrenamiento intensivo centrado en los músculos abdominales solo conduce a su sobrecarga. Por otro lado, cuando hacemos ejercicio con moderación, pero sin aplicar una dieta adecuada, adelgazar y modelar la zona de la cintura llevará mucho más tiempo que con un menú bien compuesto, que garantiza una quema más rápida de los nutrientes no deseados y una nutrición muscular constante. Y este es el camino más corto hacia la meta deseada:vientre plano . El creador de la dieta ABS recomienda hacer ejercicio cada dos días durante unos 45 minutos. Deben ser ejercicios para fortalecer todos los músculos abdominales (rectos, oblicuos, transversales), es decir, abdominales populares, combinados con entrenamiento cardiovascular (marchas rápidas, ciclismo, clases en bicicleta elíptica y cinta de correr).

La dieta ABS no requiere sacrificio

Zinczenko probablemente puede fallar mucho, pero ciertamente no es que no sepa lo que son las relaciones públicas. Sitio web en inglés dedicado a la dieta ABSPertenece a uno de los más populares en América. “La dieta te garantiza un gran bienestar físico y mental. Después de solo seis semanas de uso, notará una gran diferencia (…) ”. Pero si bien estos eslóganes suelen ser ilusiones para muchas otras dietas para bajar de peso, muchos creen que la dieta ABS sí funciona.

Esta no es una dieta milagrosa, porque no se trata de perder diez kilos contrayendo úlceras o neurosis severas, sino de fortalecer el cuerpo y enseñarle disciplina nutricional. Y lo más importante, la dieta en varias modificaciones puede y debe seguirse por el resto de su vida. "Esta es una dieta para amantes de la comida, no para hombres gordos desesperados", dice David R. Perason, director de laboratorio de la Universidad de Indiana. - No solo te ves bien después, también te sientes genial, estás lleno de energía.

Esto lo confirma la nutricionista del equipo de los New York Giants, Heidi Skolnik. Según él, la frescura, el sabor y la variedad de la dieta hacen que muchas personas finalmente dejen de preocuparse por lo que comen. - ¿Tiene alguna idea de cuántos estadounidenses están actualmente en una dieta para bajar de peso? preguntó David L. Katz, director de estudios médicos de la Universidad de Yale. - ¡Casi el 95 por ciento! Más del 19 por ciento de ellos, por desgracia, pierde la lucha contra la obesidad y vuelve al peso anterior o incluso mayor. ¿Por qué está pasando esto? Porque las tres cuartas partes de las dietas para bajar de peso son demasiado restrictivas y frustrantes, concluye Katz. - Prohibir la comida solo empeora las cosas, porque sabes que la fruta prohibida sabe mejor. En lugar de prohibir, enseña cómo y qué comer para deshacerte del exceso de peso con una sonrisa en tu rostro.

Problema

La teoría del balance energético, en la que se basa la dieta ABS, no me convence mucho. ¿Quién calculará nuestra demanda calórica actual, cuánta energía hemos quemado? Estas son cosas individuales, según la edad, el género, el metabolismo.

La dieta ABS - beneficios

Me gusta la composición de las comidas. Es una dieta baja en colesterol con un alto contenido en grasas insaturadas (entre ellas omega-3), aportando una gran dosis de vitaminas, especialmente del grupo B, y vit. C, A, E. Recomendaría esa dieta a las personas con enfermedades cardiovasculares y como profilaxis del cáncer. Teniendo en cuenta la composición de la dieta ABS y el énfasis puesto en cada proporción, creo que aparte de las calorías, en realidad se puede perder peso, pero esto se aplica a los hombres y aquellos que hacen ejercicio con regularidad.

Dieta ABS - desventajas

Seis comidas al día: la regularidad y la cantidad requeridas en los supuestos de la dieta ABS son difíciles de implementar en la práctica. Un adicional deel método de preparación y la cantidad de productos necesarios para preparar un plato (sin mencionar todo el día) son una dificultad.

Para resumir, la dieta ABS es saludable, interesante, pero bastante difícil de implementar.

Fuentes:

1. David Zinczenko "Dieta ABS", Editorial Mada, 2006

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Adelgazante