Escuché que la f alta de carbohidratos acelera la quema de grasa durante el entrenamiento. Se sabe que, por ejemplo, al correr, el tejido adiposo se quema, pero solo después de unos 30 minutos de esfuerzo sólido. Primero, el cuerpo quema nuestras calorías. Si no aportamos hidratos de carbono al organismo, ¿se quemará más rápido el tejido graso durante el entrenamiento?

Durante el entrenamiento, el cuerpo inicialmente pierde agua, quema glucógeno, su propia proteína, y la mayor cantidad de grasa quemada es entre 30 y 45 minutos. El cuerpo debe recibir tanto carbohidratos como proteínas y grasas, pero en la cantidad adecuada. Ninguno de estos componentes puede ser excluido.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no reemplazará una visita al médico.

Malgorzata Krukowska

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