¿Está planeando aumentar su familia? Echa un vistazo a lo que comes todos los días. Las deficiencias de nutrientes pueden dificultar la concepción. ¿Qué ingredientes hay que incluir en la dieta si se quiere mejorar la fertilidad masculina y femenina y facilitar el embarazo? ¿Cuáles deben evitarse?
La medicina confirma el vínculo entre la dieta y la fertilidad. Una dietacorrectamente equilibradagarantiza un peso corporal óptimo, es decir, le permite evitar el sobrepeso, pero también el bajo peso; ambas situaciones pueden afectar negativamente a lafertilidad . El menú de los futuros padres debe ser variado, compuesto por productos valiosos, poco procesados y que contengan la mayor cantidad de ingredientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Esto asegurará su salud y por ende el buen funcionamiento de sus órganos reproductivos. La investigación ha demostrado que ciertos ingredientes alimentarios son de particular importancia para la fertilidad.
Dieta de fertilidad: vitamina E
Su deficiencia reduce la secreción de la hormona gonadotrópica, que contribuye a la degeneración de los espermatozoides en los hombres, y en las mujeres puede provocar trastornos en el curso del embarazo, aborto y muerte fetal. Debido a los riesgos derivados de su deficiencia, la vitamina E se ha ganado el nombre de "vitamina de la fertilidad". Se encuentra en: aceites vegetales, especialmente aceite de girasol, margarinas enriquecidas, germen de trigo, avellanas, yemas de huevo, verduras de hoja (por ejemplo, espinacas, lechuga), perejil.
Dieta de fertilidad: lácteos grasos
Un estudio a largo plazo desde 1989 en el Brigham and Women's Hospital de Boston (un hospital académico que colabora con la Universidad de Harvard) ha demostrado que los lácteos enteros son un alimento que tiene un impacto significativo en la fertilidad. Se ha demostrado que comer una porción de un producto lácteo con toda su grasa, especialmente leche, reduce el riesgo deinfertilidadovulatorio en un 22 %, mientras que comer una porción al día de productos bajos en grasa o sin grasa -los productos lácteos grasos aumentan el riesgo de infertilidad en un 11 por ciento
Los investigadores especulan que eliminar la grasa de la leche cambia su composición hormonal, reduce el contenido de estrógeno y progesterona y deja atrás un exceso de hormonas masculinas que interfieren con la ovulación. Por ello, se recomienda comer uno o dos al día.porciones de productos lácteos enteros (por ejemplo, 1 vaso de leche, 1 paquete de yogur).
Nota: ¡esto es para mejorar la secreción de hormonas de la fertilidad en las proporciones correctas, no para engordar! El sobrepeso puede alterar el equilibrio hormonal necesario para la reproducción. Los productos lácteos enteros proporcionan más calorías que los productos lácteos bajos en grasa, así que no se exceda y limite otros productos calóricos (por ejemplo, dulces, bebidas azucaradas).
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Dieta de fertilidad: EFA
Como resultado de la descomposición de los ácidos grasos insaturados esenciales, se forman los eicosanoides, que actúan como hormonas locales que son tomadas, entre otros, por participación en la regulación de la presión arterial, el funcionamiento del tracto gastrointestinal, los riñones y, lo que es más importante para los futuros padres, los órganos reproductivos. El pescado de mar, los aceites vegetales y los aguacates son buenas fuentes de ácidos grasos esenciales.
Dieta de fertilidad: zinc
Es especialmente importante en la dieta del futuro papá, porque afecta significativamente el buen funcionamiento de los órganos sexuales. Además, se ha demostrado que incluso una deficiencia a corto plazo de este micronutriente reduce los niveles de testosterona y el volumen de esperma masculino. Excelentes fuentes de zinc son las legumbres, las semillas de calabaza, los huevos, la carne, la leche y los productos lácteos, así como los cereales integrales (p. ej., integrales, espelta, pan integral, sémola).
Dieta de fertilidad: hierro
Cantidad adecuada de alimentos proporcionados para prevenir la anemia, debilitando o reduciendo la inmunidad del cuerpo. La deficiencia de hierro en mujeres embarazadas puede limitar el crecimiento del feto. El hierro también es necesario para el buen funcionamiento del óvulo y del embrión. El hierro más absorbible se puede encontrar en productos de origen animal como el hígado, el corazón, la carne roja y el pescado. Sin embargo, los estudios han demostrado que el hierro contenido en frutas y verduras (remolacha, raíz de perejil, albaricoques y nueces secos, legumbres) y suplementos dietéticos es la mejor protección contra la infertilidad ovulatoria.
Dieta de fertilidad: folatos
Son especialmente importantes durante el embarazo ya que favorecen el correcto desarrollo del sistema nervioso del bebé y previenen sus defectos. Los folatos son importantes para ambos padres, también en la etapa de intentar tener un hijo, porque son necesarios para el buen funcionamiento del sistema hematopoyético: condicionan la formación de glóbulos rojos en la médula, y por lo tanto afectan la oxigenación de los tejidos. De ellos también depende el crecimiento y división de todas las células del cuerpo. La deficiencia puede disminuir el volumen del semen y la motilidad de los espermatozoides en los hombres. Las últimas recomendaciones de la Sociedad PolacaObstetras y ginecólogos indican la necesidad de suplementos de folato al menos 12 semanas antes del embarazo. En el caso de un alto riesgo de defectos fetales y complicaciones del embarazo, se recomienda la suplementación con folato con vitamina B12.
Las fuentes más valiosas de folato son: vegetales de hojas (espinacas, lechuga), brócoli, frutas cítricas, levadura, hígado, productos de granos integrales, semillas de leguminosas.
Dieta de fertilidad: ¡evítala!
La dieta compuesta más racionalmente no tendrá el efecto deseado si al mismo tiempo el cuerpo es bombardeado con factores dañinos que reducen la probabilidad de tener un hijo.
Dieta de fertilidad: evitar las grasas "trans"
¡Estas grasas son dañinas para la salud, conducen al desarrollo de aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares, e incluso contribuyen a la infertilidad en las mujeres! Al entrar en reacciones bioquímicas, interrumpen su curso adecuado, lo que provoca alteraciones en la síntesis de hormonas. Son abundantes en papas fritas, carnes grasosas, así como en dulces y galletas, debido al uso de grasas vegetales hidrogenadas en su producción.
Dieta de fertilidad: evita los carbohidratos simples
Aumentan el azúcar en la sangre rápidamente, lo que reduce rápidamente como resultado. Por lo tanto, provocan grandes fluctuaciones en los niveles de insulina en sangre, lo que puede conducir a trastornos endocrinos. Así que limite su consumo de azúcar, dulces, bebidas dulces, pan blanco. Conseguirás la estabilización de los niveles de insulina enriqueciendo tu dieta con hidratos de carbono complejos, que se pueden encontrar en el pan integral y en cereales integrales, grañones y verduras.
Dieta de fertilidad: evitar el alcohol
La copa de vino o una botella de cerveza ocasional no perjudicará la concepción. Sin embargo, si sus períodos son irregulares o tiene problemas para concebir, deje el alcohol por completo. El futuro padre también debe limitar su consumo, ya que en mayores cantidades reduce el nivel de testosterona y la motilidad de los espermatozoides. Es posible que tenga un efecto destructivo en la cabeza del espermatozoide, afectando su capacidad de penetrar profundamente en el óvulo.
Dieta de fertilidad: reducir la cafeína
Las opiniones sobre los efectos de este compuesto en la fertilidad están divididas. La suposición general es que 300 mg de cafeína por día no juegan un papel importante (esto es lo que contienen 4 tazas de 190 ml). Algunos especialistas, sin embargo, argumentan que en el caso de problemas con la concepción, debe limitar su consumo incluso de esta cantidad, porque la cafeína contrae los vasos sanguíneos y ralentiza el flujo de sangre.sangre al útero, lo que dificulta que el óvulo permanezca allí.
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