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Una buena dieta es la mejor manera de evitar el cáncer de estómago. Qué comer aconseja el prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, especialista en nutrición de la Universidad Médica de Varsovia. ¡Asegúrese de leer si tiene reflujo ácido o úlceras estomacales!

Elegir una dieta para una persona con problemas estomacales requiereuna visión individual del paciente . Sin embargo, hay reglas generales que deben seguir las personas que sufren de enfermedad de úlcera péptica o reflujo ácido.

5 consejos para cuidar tu estómago

  1. Evite los alimentos que aumentan la secreción gástrica , ya que este proceso acompaña a la mayoría de las enfermedades estomacales.
  2. Coma regularmente, al menos cada 3 horas y en porciones pequeñasUn estómago cargado quiere deshacerse de la comida lo antes posible, por lo que secreta más jugo gástrico. Comer porciones pequeñas, pero a menudo, es la mejor forma de neutralizarlo. Los pacientes no deben comer dulces en lugar de los llamados comidas específicas.
  3. No utilice especias fuertes que irriten la mucosa gástrica.Porque lleva a más secreción gástrica, pero también a menos mucosidad que cubre el estómago y protege sus paredes.
  4. Evitar las salsas de la carne guisada , porque aumentan el apetito, y por tanto la secreción gástrica. Asimismo, el alcohol, especialmente el dulce, también aumenta la secreción de jugo.
  5. No fume cigarrillosporque estimula la secreción gástrica.

Como puede ver, hay pocas prohibiciones y es fácil obedecerlas. Por supuesto, hay situaciones individuales. Tengo pacientes cuyas dolencias empeoran después de la fruta cruda, por lo que necesitan guisarse u hornearse.

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Autor: Time S.A.

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Dieta de reflujo

En la enfermedad por reflujo gastroesofágico, coma su última comida4 horas antes de acostarse . Cuando el estómago está vacío, la onda de reflujo no aumentará. Debes evitar las carnes y los tomates muy ahumados.se comen por la tarde porque desencadenan los síntomas de la enfermedad. No se sabe por qué es así, pero las conservas y los tomates frescos son perjudiciales para estas personas.

Sin embargo, no es cierto que los alimentos grasos dañen el estómago. La digestión de las grasas comienza solo en el duodeno, donde se encuentran la bilis y el jugo pancreático.Los alimentos grasos pueden provocar eructos, asco en la boca , pero no estimulan la secreción de jugo gástrico.

Lea también: Cáncer de estómago. Cómo evitar y reconocer el cáncer de estómago

Dieta después de la gastrectomía

Dieta después de una gastrectomía causada, por ejemplo, por cáncer gástrico, depende del alcance de la cirugía. Cuando se forma una bolsa con forma de estómago durante una operación, para que el paciente pueda comer normalmente, no es lo que comemos, sino en qué cantidades. Tales personas están sujetas a la regla de 1/2 o 1/4 de la placa anterior.Hay que comer un poco, pero cada dos horasNo hay restricciones en productos específicos. Es importante que el enfermo coma

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Dietas