Ginkgo biloba no mejora la función cerebral. Resultó que el ginkgo, que se promocionaba como un agente potenciador de milagros, no funcionó. ¡El placebo es mejor! La fructosa que se encuentra en las frutas tampoco es un refuerzo ideal para la memoria.

Como resultado, no hay ciertas cosas, también en la ciencia. Lo que ayer se consideraba la verdad absoluta e incuestionable, hoy puede resultar solo un mito. Este fue el caso de las espinacas, por ejemplo. Los niños, especialmente los que están anémicos, han sido atiborrados de él durante años, debido a su alto contenido en hierro. Mientras tanto, otro estudio de investigación mostró que la espinaca es baja en hierro, solo 2,8 mg por cada 100 g. Lo que no quiere decir que la espinaca sea un vegetal sin valor, al contrario, tiene muchas otras sustancias que son valiosas para la salud, pero no el hierro.

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La espinaca se elevó a un pedestal a causa del hierro solo como resultado del error de un técnico de laboratorio, que puso una coma en este lugar… ¿Y cuántos errores más de este tipo se pueden encontrar en la ciencia? Ciertamente mucho.

Ginkgo biloba no funciona en el cerebro

Una historia similar es con el ginkgo biloba ( Ginkgo biloba ) también llamado japonés. Hace más de 5000 años, esta planta era conocida en la medicina china como una panacea para el cerebro. Se promocionó como un potenciador cerebral milagroso y potenciador de la memoria, especialmente en los ancianos.

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Los experimentos con animales demostraron que los flavonoides que contiene tienen un efecto positivo en la elasticidad de los vasos sanguíneos del cerebro, aumentan el suministro de sangre al cerebro y "barren" los radicales libres del cuerpo. Por el contrario, los ginkgólidos, otro componente de esta planta, ayudan a prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Además, se suponía que los extractos de ginkgo combatirían muchos otros síntomas de la vejez, como los cambios de humor, la fatiga y el trastorno por déficit de atención. En algunos informes había información de que en hombres madurosginkgopuede actuar como el ginseng, que es casi como Viagra. Se ha comprobado que tiene la capacidad de mejorar las funciones del sistema endocrino, especialmente el trabajo de las hormonas sexuales, las cuales, como sabes, van decayendo con la edad ¡Aquí tienes una sorpresa! Científicos estadounidenses de la Universidad de Pittsburgh volvieron a examinar el ginkgo bajo el microscopio (probablementesugirieron espinacas…). Durante seis años observaron de cerca a seis mil personas a las que, en las dosis adecuadas, se les administraron preparados de ginkgo. Al mismo tiempo, otro grupo, también de seis mil, recibió un placebo. Y resultó que el ginkgo no tiene las propiedades para mejorar el cerebro que se le atribuían. Además, los estudios han demostrado que en muchos casos un placebo ha demostrado ser más beneficioso para el cerebro Entonces, ¿por qué tal error? Los científicos lo explican de esta manera: 'No se puede generalizar que el ginkgo es beneficioso para los procesos cerebrales, porque no lo es. Sí, pueden ocurrir cambios favorables, pero solo en algunas personas. Investigaremos cuáles, aún no lo sabemos. Una cosa más, estos efectos beneficiosos son de corta duración. También vale la pena saber que algunas personas que toman preparados de esta planta pueden experimentar efectos secundarios, como dolores de cabeza, trastornos digestivos, lo que debería ser una contraindicación para la terapia.

Ginkgo japonés - propiedades

Y la fructosa puede debilitar el cerebro

La fructosa que se encuentra comúnmente en la fruta y la miel, azúcar simple, también llamada azúcar de fruta, no mejorará la memoria. Es un excelente nutriente, bien y rápidamente absorbido por los tejidos. La fructosa tenía la reputación de ser una sustancia que tiene un efecto extremadamente beneficioso sobre el corazón y el cerebro, estimulándolos para que funcionen mejor.

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Los científicos de la Universidad de Georgia no niegan estas propiedades beneficiosas, pero demuestran que no es así. Bueno, en este caso, todo depende de la cantidad. Pequeña y consumida en la forma más natural y sin procesar, la fructosa mejora significativamente la función cerebral y cardíaca. Pero consumida en exceso, tiene el efecto contrario, debilita las funciones cognitivas, entre ellas la memoria y la función cardíaca. El azúcar de fructosa, agregado como edulcorante en bebidas y alimentos altamente procesados, puede causar el mayor daño. Y este tipo de productos deben evitarse sobre todo, aunque también deben consumirse moderadamente frutas dulces (plátanos, uvas). El exceso de fructosa en el cuerpo puede mejorar la función cerebral, pero no por mucho tiempo.

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Salud