Sanpin es una mezcla de té verde y flores de jazmín, cuyas propiedades conocen los habitantes de Okinawa desde hace años. Sin embargo, solo ahora está ganando una inmensa popularidad. Sanpin es un tesoro de antioxidantes, sustancias que pueden prevenir el desarrollo de, entre otros, tumores Además, el té sanpin es una forma comprobada de perder peso. Comprueba qué otras acciones tiene el té sanpin.

Sanpin(sanpin cha) es una mezcla de té verde chino y flores de jazmín cuyaspropiedadeshan sido conocidas por los residentes de Okinawa durante años. . En la isla japonesa, el té Sanpin se bebe una media de tres tazas al día. El té se puede encontrar de muchas formas y en muchos lugares, incluso en una máquina expendedora. Además de las propiedades del té verde, también tiene los beneficios del té de jazmín.

Sanpin - propiedades anticancerígenas

La investigación realizada indica el efecto anticancerígeno de los polifenoles del té verde, lo que puede sugerir el hecho de que las personas que viven en Asia, que a menudo consumen té verde, tienen una incidencia de cáncer mucho menor que en los países occidentales. Los polifenoles del té verde son catequinas como el galato de epigalocatequina (EGCG), epicatequina (EC), epigalocatequina (EGC), galato de epicatequina (ECG). Son antioxidantes que protegen a la célula contra el daño causado por los radicales libres, que pueden conducir al desarrollo de cáncer.

El té Sanpin tiene propiedades anticancerígenas potenciales gracias a su ingrediente activo principal: el galato de epigalocatequina (EGCG).

Se ha demostrado que las catequinas del té verde pueden reducir el riesgo de, p. cáncer de próstata e inhibir el crecimiento de un cáncer existente. En un estudio, los pacientes programados para una cirugía radical por cáncer de próstata bebieron té verde, té negro o refrescos 5 veces al día durante 5 días. Se encontraron polifenoles de té biodisponibles en muestras de tejido prostático de pacientes que bebieron té verde o negro. Además, las células de cáncer de próstata que se cultivaron con sangre de pacientes después de consumir el té crecieron y se dividieron más lentamente que las células tratadas con sangre de pacientes antes de consumir el té.1

Sanpin puede prevenir enfermedades del corazón yutensilios

Los polifenoles del té verde pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. El efecto multidireccional del té verde, confirmado por observaciones médicas, indica que reduce el riesgo de enfermedad coronaria, previene la hipertensión y la aterosclerosis. El té verde reduce la presión arterial principalmente debido al contenido de EGCG. Esta sustancia conduce indirectamente a la expansión de los vasos sanguíneos, gracias a lo cual se reduce la presión arterial. Además, EGCG inhibe la agregación plaquetaria, evitando el aumento de presión provocado por el estrechamiento de la luz de los vasos sanguíneos. El té verde tiene propiedades antiateroscleróticas al reducir la concentración de colesterol LDL "malo", la agregación plaquetaria y la reducción de la presión arterial. El té verde puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular al reducir la presión arterial alta, mejorar la función endotelial e inhibir la oxidación de lipoproteínas. También protege contra los efectos de un infarto2

Sanpin puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer

Los polifenoles del té Sanpin se unen a compuestos tóxicos (peróxido de hidrógeno y beta-amiloide) que juegan un papel importante en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Después de ser absorbidos por el cuerpo, los polifenoles y las toxinas se descomponen, transformándose en una mezcla inofensiva de compuestos. Esto fue probado por, entre otros Científicos británicos de la Universidad de Newcastle, en colaboración con el instituto escocés de cultivo de cereales en Dundee3La investigación tuvo como objetivo determinar si los beneficios para la salud del té verde, observados después de la infusión fresca, funcionan después de su digestión por el cuerpo. El resultado fue positivo.

- El cuerpo absorbe el té verde gracias a las enzimas del intestino. Los químicos producidos por el proceso de digestión son más efectivos para combatir los estimulantes del Alzheimer que el té verde sin digerir, dice el Dr. Ed Okello, uno de los miembros del equipo de investigación. Dos compuestos juegan un papel importante en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. El primero es el peróxido de hidrógeno, un compuesto inorgánico del grupo de los peróxidos, el segundo es una proteína conocida como beta-amiloide. Estudios anteriores han demostrado que los polifenoles se unen a componentes tóxicos y protegen las células cerebrales. Después de ser absorbidos por el cuerpo, los polifenoles se descomponen para formar una mezcla de compuestos, y estos compuestos fueron objeto de investigación por parte de científicos de Newcastle y Dundee.

El té Sanpin en la lucha contra la obesidad

El té verde reduce el peso corporal y la masa de tejido graso. Se ha observado en numerosos estudios epidemiológicos que las personas que consumían té verde de forma habitual durante mucho tiempo presentaban un menor contenido tisularen comparación con las personas que no consumen té verde. Se ha demostrado que el té verde inhibe la absorción de grasas y glucosa al modular la acción de las enzimas digestivas. Además, previene la obesidad al estimular la termogénesis estimulando el sistema nervioso simpático. Aunque los mecanismos exactos de acción del té verde requieren más investigación, la evidencia existente de sus efectos beneficiosos debería formar la base para reconocer al té verde como un agente terapéutico eficaz, útil tanto en la prevención como en el tratamiento a largo plazo de la obesidad. 4

Sanpin tiene un efecto antiestrés

El jazmín, que es un ingrediente del té sanpin, se usa como planta medicinal, principalmente en el sudeste asiático. Se cree que el aroma del jazmín tiene efectos antiestrés y calmantes. Esto lo confirma una investigación publicada en "Molecular Nutrition & Food Research", que demostró que el té verde de jazmín tiene propiedades calmantes, alivia los nervios y mejora el estado de ánimo. 5

Vale la pena saberlo

¿Cómo preparar té Sanpin?

Verter una cucharadita de frutos secos en un vaso de agua a 80 grados centígrados, debe ser agua fresca, una vez hervida. El té no debe prepararse durante más de 3-4 minutos.

Bibliografía:

1. www.ligawalkizrakiem.pl/rak-niekonwencjonalnie/przeglad-terapii/zielona-herbata

2. Turek I., Kozińska J., Drygas W., El té verde como factor protector en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiacas y vasculares seleccionadas, "Kardiologia Polska" 2012

3. Propiedades protectoras del té verde descubiertas, www.ncl.ac.uk/hnrc/news/news/item/protective-properties-of-green-tea-uncovered-copy

4. Stępień M., Szulińska M., Bogdański P., Pupek-Musialik D., "El papel del extracto de té verde en el tratamiento de la obesidad", Foro de trastornos metabólicos 2011, volumen 2, número 4

5. Evaluación sensorial de la sinergia entre los odorantes presentes en concentraciones por debajo de su umbral de olor en una infusión de té verde de jazmín chino, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15580663

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