El páncreas se considera uno de los órganos humanos más importantes: secreta hormonas clave para el cuerpo humano y produce varias enzimas digestivas. ¿Cómo está estructurado el páncreas y de qué lado? ¿Cuáles son las funciones del páncreas? ¿Qué irrita el páncreas y qué enfermedades pancreáticas son las más comunes?

El páncreas(páncreas) es un único órgano humano ubicado dentro de la cavidad abdominal. Su existencia fue mencionada por primera vez hace mucho tiempo, ya que sucedió unos 300 años antes de nuestra era. Sin embargo, fue solo después de unos pocos siglos que este órgano se llamó páncreas: la palabra proviene del idioma griego y se traduce literalmente como "toda la carne" (este término proviene del hecho de que el páncreas parece fibras musculares).

Con siglos sucesivos, se hicieron más y más descubrimientos sobre el páncreas, incl. en el siglo XVII se describe por primera vez el conducto pancreático y en el siglo XVIII aparece la primera descripción del conducto pancreático accesorio.

Una de las funciones más importantes del páncreas, es decir, su función endocrina, se descubrió bastante tarde: solo se describió en la segunda mitad del siglo XIX.

Páncreas: desarrollo

En el curso del desarrollo embrionario, alrededor de la quinta semana del embrión, aparece un túbulo intestinal en el embrión, que tiene tres partes: el intestino anterior, medio y posterior. El páncreas se desarrolla a partir de estructuras que pertenecen al intestino anterior.

En última instancia, surge de dos brotes, dorsal y abdominal, que son divertículos duodenales. Ambas partes, alrededor de la semana 6 de embarazo, se conectan entre sí y más tarde, junto con las siguientes semanas de embarazo, se producen más cambios en el páncreas, que dan como resultado que el niño nazca con un órgano listo para funcionar. su función

Páncreas: estructura

Hay tres partes en el páncreas, que son:

  • cabeza pancreática
  • eje pancreático
  • cola pancreática

Las mencionadas anteriormente son las partes básicas del páncreas; algunos autores, además de ellas, también especifican las llamadas el cuello del páncreas.

Este órgano tiene tres superficies (anterior-superior, anterior-inferior y posterior) y tres bordes (superior, anterior e inferior).

El tamaño del páncreas suele ser de unos 15 centímetros, su masamientras que normalmente es de hasta unos 100 gramos.

Las estructuras que salen del páncreas son muy importantes para las funciones del páncreas - aquí estamos hablando de los conductos de salida.

El conducto principal es el conducto pancreático que comienza en la cola del páncreas, recorre toda la longitud del órgano y finalmente termina en el duodeno.

Además, también está el conducto pancreático accesorio: esta estructura en la mayoría de las personas (alrededor del 70 % de las personas) se conecta con el conducto pancreático y finalmente la sustancia secretada por el páncreas, transportada a través de ambos conductos, va a la llamada pezón duodenal mayor

La estructura histológica del páncreas tiene dos elementos básicos, que son:

  • islotes pancreáticos (o islotes de Langerhans - su número puede alcanzar los 2 millones y están involucrados en la producción de hormonas pancreáticas)
  • células secretoras, que son el resto del órgano y son responsables de la síntesis de, entre otras cosas, enzimas pancreáticas

¿Dónde está el páncreas?

El páncreas está ubicado dentro de la cavidad abdominal - generalmente es horizontal y está ubicado en el espacio retroperitoneal.

La posición del páncreas corresponde a la altura de la primera y segunda vértebra lumbar de la columna

Mucha gente se pregunta de qué lado está el páncreas: este órgano está ubicado en el epigastrio, ligeramente a la izquierda de la columna, pero en general, decir que el páncreas se encuentra en el lado derecho o izquierdo de la cavidad abdominal, simplemente no puedes.

La cabeza del páncreas está cubierta por el duodeno, se encuentra cerca de la vena cava inferior y del riñón derecho.

El eje pancreático está por delante de las vértebras lumbares y cruza la aorta, el riñón izquierdo, las glándulas suprarrenales izquierdas y la arteria mesentérica superior.

La cola del páncreas está ubicada frente al riñón izquierdo y adyacente al bazo.

Páncreas: vascularización e inervación

Los vasos arteriales pancreáticos se originan en las arterias pancreático-duodenales (superior e inferior), además de ellos, la sangre arterial también es suministrada a este órgano por ramas pancreáticas, que se originan en la arteria esplénica.

La sangre venosa del páncreas fluye hacia las venas pancreático-duodenales y desde allí hacia la vena mesentérica superior, la vena porta o la vena esplénica.

El sistema nervioso autónomo es el principal responsable de la inervación del páncreas.

Las fibras parasimpáticas llegan al órgano: se originan en el nervio vago y se transmiten a través de su camino mediante impulsos nerviosos, p. estimular la producción de jugo pancreático

Las fibras simpáticas que llegan al páncreas provienen del plexo visceral y su efecto sobre el páncreas es completamenteopuestas a las fibras parasimpáticas

Páncreas: características

El páncreas tiene funciones intra y exocrinas. En el caso de los primeros, se trata de la secreción de hormonas, las cuales intervienen principalmente en el control de los niveles de glucosa en el organismo.

Estas hormonas, como ya se mencionó, se producen dentro de las islas Langerhans; hay diferentes tipos de células dentro de ellas, cada una de las cuales es responsable de la producción de una hormona diferente:

  • Células α (alfa): secretan glucagón, que conduce a - incl. aumentando la descomposición del glucógeno hepático - para aumentar el nivel de glucosa en la sangre
  • Células β (beta): consideradas como la población más importante de células pancreáticas. Secretan insulina, que es una hormona que reduce los niveles de glucosa en sangre
  • Células δ (delta): secretan somatostatina, que influye en la liberación de hormonas de las células alfa y beta
  • Células PP (a veces denominadas γ, gamma): secretan un polipéptido pancreático

La parte exocrina del páncreas está asociada con la actividad del tracto gastrointestinal: este órgano produce muchas enzimas diferentes importantes en el proceso digestivo, pero también en el jugo pancreático hay bicarbonatos, que tienen la capacidad de neutralizar los alimentos ácidos. procedente del estómago. En el caso de esta tarea, el páncreas definitivamente no es perezoso: la producción diaria de jugo pancreático se estima en alrededor de 1,5 a 2 litros.

Páncreas: enzimas

El papel del páncreas en la digestión de los alimentos es innegable: este órgano secreta enzimas que descomponen tanto los carbohidratos como las grasas y las proteínas. Entre las enzimas pancreáticas se mencionan principalmente las siguientes:

  • Amilasa pancreática (descompone los carbohidratos)
  • tripsinógeno y quimotripsinógeno (involucrados en la digestión de proteínas)
  • lipasa pancreática (la enzima responsable de digerir las grasas)
  • elastasa (que se ocupa de la degradación de las proteínas)
  • carboxipeptidasa (una sustancia que descompone las proteínas)

Enzimas pancreáticas - estándares. ¿Cómo interpretar los resultados de la prueba?

Páncreas: enfermedades

Probablemente no haya necesidad de convencer a nadie sobre la importancia del páncreas para el funcionamiento del cuerpo humano. Ciertamente, no es de extrañar que cuando hay algunas alteraciones en el funcionamiento de este órgano, el paciente suele empezar a darse cuenta bastante rápido de que ha ocurrido.

Las enfermedades pancreáticas son condiciones muy diferentes: pueden ser tanto problemas congénitos (pueden ser, por ejemplo, defectos pancreáticos congénitos, como el páncreas anular o el páncreas bisecado) yhay muchas enfermedades adquiridas del páncreas

Una de las enfermedades adquiridas del páncreas más conocidas es la pancreatitis: es posible desarrollar pancreatitis aguda y el problema puede ser una pancreatitis crónica.

Otra enfermedad del páncreas, también conocida, es la diabetes. Es causada por anormalidades en la secreción de insulina y/o sensibilidad de los tejidos a esta hormona y existen dos tipos principales: diabetes tipo 1 y diabetes tipo 2.

Sin embargo, no solo la función endocrina del páncreas puede ser anormal: la segunda de sus funciones básicas, es decir, la secreción de enzimas, también puede verse alterada y esta condición puede conducir a una insuficiencia pancreática exocrina. La fibrosis quística es también una enfermedad en la que pueden producirse lesiones pancreáticas.

Dentro del páncreas, como en otros órganos humanos, pueden desarrollarse varios cambios patológicos.

Pueden ser quistes (los hay reales y pseudopancreáticos), pero también cambios neoplásicos.

Se pueden desarrollar formaciones benignas (como adenomas) en el páncreas.

Un tumor pancreático también es un insulinoma: esta lesión puede ser tanto benigna como maligna.

También hay otro cáncer de páncreas: el glucagonoma (produce glucagón).

Es dentro del páncreas donde se puede desarrollar una de las neoplasias malignas en las que el pronóstico de los pacientes se considera menos favorable.

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Es claramente visible que el páncreas puede verse afectado por diversas enfermedades.

Dolor pancreático: ¿cómo duele el páncreas?

¿Cómo sabes, sin embargo, que hemos tenido alguna disfunción de este órgano? Bueno, uno de los fenómenos convincentes sobre esta posibilidad es el dolor pancreático.

¿Pero cómo duele el páncreas? Bueno, generalmente bastante inusual: es posible sentir dolor en la parte superior del abdomen, pero también puede irradiarse a la espalda.

Este problema suele ser difícil de pasar por alto porque el dolor pancreático suele ser intenso y los pacientes lo describen a menudo como ceguera.

Las causas del dolor pancreático son principalmente las enfermedades mencionadas anteriormente, pero el curso de este problema puede ser diferente, por ejemplo, en la pancreatitis aguda, el dolor aparece repentinamente y dura mucho tiempo, mientras que en el caso de las personas que sufre de pancreatitis crónica páncreas, la aparición episódica de esta dolencia es característica (por ejemplo, después de comer en exceso).

Páncreas y alcohol

Las causas de las enfermedades pancreáticas son diferentes, a veces son mutaciones (como sucede en el caso de la fibrosis quística), y otras veces provocamos estas enfermedades por nuestra propia culpa.

Cuando se pregunta qué irrita el páncreas, solo hay una respuesta: consumo excesivo de alcohol. Es el abuso de este líquido la causa principal de la pancreatitis aguda.

Fumar cigarrillos también tiene un impacto negativo en el funcionamiento de este órgano: la adicción dañina afecta no solo el sistema respiratorio, sino que también promueve la aparición de cáncer de páncreas.

La irritación del páncreas también puede ocurrir como resultado de una dieta inadecuada, especialmente una dieta rica en grasas predispone a este problema.

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Gastrología