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Los nutricionistas creen que una dieta rica en proteínas es una de las dietas más eficaces. Comer muchos productos lácteos no convertirá todas sus calorías en grasa. Por otro lado, la proteína tiene propiedades de construcción y reconstruye los tejidos viejos, por lo que a los atletas a menudo se les recomienda una dieta rica en proteínas. ¡Vea un menú de muestra de una dieta rica en proteínas!
¿Qué es una dieta rica en proteínas?
Una dieta alta en proteínas (la llamada dieta alta en proteínas)se trata de limitar el consumo de grasas mientras se proporciona al cuerpo más proteínas. Sin embargo, estemétodo de pérdida de pesodebe usarse con precaución,idealmente por no más de 3 o 4 semanas.De lo contrario, una dieta rica en proteínas puede dañar su cuerpo al acidificarlo y, como resultado, una carga excesiva en el páncreas y los riñones, lo que puede provocar, por ejemplo, artritis. Por ello, los especialistas aconsejan que, si se quiere adelgazar, se sustituya por unadieta habitual hipocalórica al cabo de un mes. La forma más segura es seguir una dieta rica en proteínas durante aproximadamente un semana. No agregue sal a los platos
Dieta hiperproteica: menú de 7 días
1 día
Primer desayuno 260 kcal (25 g de proteína, 10 g de grasa):
- Un paquete de queso granulado con un tomate grande y una cucharada de cebollín
Almuerzo 216 kcal (8,8 g de proteína, 4 g de grasa):
- una taza (175 g) de yogur natural,
- medio pomelo,
- plátano
Almuerzo 356 kcal (56 g de proteína, 7 g de grasa):
- 2 pechugas de pollo pequeñas con flores de brócoli,
- media taza de kéfir.
Cena 149 kcal (9,6 g de proteína, 4 g de grasa):
- una taza (175 g) de yogur natural con una zanahoria rallada grande.
2do día
Primer desayuno 198 kcal (9 g de proteína, 4 g de grasa):
- una taza (175 g) de yogur natural,
- plátano
Almuerzo 220 kcal (27 g de proteína, 3,7 g de grasa):
- 100g de queso blanco magro con un tomate grande y un poco de pimiento rojo,
- 125 g de yogur natural.
Almuerzo 224 kcal (35 g de proteína, 1,3 g de grasa):
- 200g de bacalao cocido,
- ensalada hecha con zanahorias grandes, manzanas y mitades de apio.
Cena 162 kcal (13,6 g de proteína, 11 g de grasa):
- media cabeza de lechuga verde con 2 huevos duros, una cucharada de perejil, sazonada con jugo de limón.
Bebida con las comidas:
- todos los días:aproximadamente 1 l de agua mineral sin gas
- día 1 y 7:vaso de jugo de manzana
- día 2:vaso de jugo de grosella negra
- día 3 y 5:vaso de jugo de naranja
- día 4 y 6:vaso de jugo de grosella negra
3er día
Primer desayuno 237 kcal (13 g de proteína, 6 g de grasa):
- un vaso de yogur natural mezclado con un vaso de fresas (se pueden congelar) y una cucharadita de azúcar.
Almuerzo 182 kcal (21 g de proteína, 5 g de grasa):
- un paquete de queso de grano desnatado con pimiento rojo, una cucharada de puré de tomate y una cucharada de perejil
Almuerzo 334 kcal (55 g de proteína, 7 g de grasa):
- 2 pechugas de pollo pequeñas,
- vaso de espinacas (hechas de agua),
- media taza de kéfir.
Cena 185 kcal (10 g de proteína, 13 g de grasa):
- estofado (en una cucharada de aceite de oliva) con calabacín,
- tomate grande,
- 2 cucharadas de eneldo,
- 2 lonchas de jamón magro.
4to día
Primer desayuno 141 kcal (19 g de proteína, 4,7 g de grasa):
- paquete de queso granulado desnatado,
- 6 rábanos
Almuerzo 198 kcal (12 g de proteína, 6,5 g de grasa):
- un vaso de kéfir mezclado con un vaso de frambuesas (se puede congelar).
Almuerzo 319 kcal (41 g de proteína, 9,7 g de grasa):
- 200g de mollejas de pollo guisadas en aceite de oliva con una zanahoria grande, medio apio, aliñadas con 1/3 taza de leche (1,5%) y una cucharadita de harina.
Cena 260 kcal (16 g de proteína, 12 g de grasa):
- ensalada de media cabeza de lechuga, una vaina de pimiento rojo, 2 huevos duros, cucharadas de perejil, sazonado con jugo de limón.
5 días
Primer desayuno 204 kcal (8,6 g de proteína, 4 g de grasa):
- una taza (175 g) de yogur natural,
- plátano,
- 2 mandarinas.
Almuerzo 282 kcal (7 g de proteína, 9 g de grasa):
- 2 paquetes de queso de grano descremado con pepino yun diente de ajo.
Almuerzo 278 kcal (42 g de proteína, 4 g de grasa):
- 200g de bacalao cocido,
- ensalada pequeña de pimiento rojo, 2 tomates, cucharadas de cebollín,
- una taza (125 g) de yogur natural.
Cena 201 kcal (19 g de proteína, 5 g de grasa):
- un paquete de queso granulado desnatado con una gran manzana rallada y zanahoria.
6to día
Primer desayuno 146 kcal, (19 g de proteína, 4,7 g de grasa):
- un paquete de queso granular desnatado, una ensalada grande de tomate espolvoreada con una cucharada de perejil
Almuerzo 222 kcal (11 g de proteína, 7 g de grasa):
- un vaso de kéfir mezclado con un vaso de arándanos (se puede congelar).
Almuerzo 376 kcal (56 g de proteína, 7 g de grasa):
- 2 pechugas de pollo guisadas pequeñas,
- 200 g de judías verdes en agua,
- una taza (175 g) de yogur natural.
Cena 185 kcal (20 g de proteína, 12 g de grasa):
- ensalada con flores de brócoli, 2 rebanadas de jamón de pavo, 2 cucharadas de maíz enlatado, huevos duros, sazonados con jugo de limón.
7 días
Primer desayuno 198 kcal (12 g de proteína, 6 g de grasa):
- un vaso de kéfir mezclado con un vaso de frambuesas.
Al mediodía 203 kcal (22,5 g de proteína, 8 g de grasa):
- un paquete de queso granulado desnatado con un poco de pimiento rojo, una loncha de jamón magro
Almuerzo 337 kcal (40 g de proteína, 13 g de grasa):
- 200 g de higaditos de pollo guisados con manzana grande picada y cebolla, media cabeza de lechuga verde sazonada con jugo de limón exprimido
Cena 309 kcal (8,5 g de proteína, 3,5 g de grasa):
- Ensalada de plátano, naranja, kiwi y pera con yogur natural (vaso de 125 g).
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