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El orégano es más conocido como especia. Sin embargo, el orégano y el aceite que se extrae de él se han utilizado en medicina natural durante muchos años porque tienen muchas propiedades curativas. El orégano muestra, entre otras cosas, efecto antifúngico y antiviral, mejora la digestión, alivia la tos. Algunos incluso argumentan que puede prevenir enfermedades de la civilización. Comprueba que propiedades tiene el orégano

¿Qué es el orégano?

Orégano , es decir,mejorana común , aespecias , quelas propiedades deya eran apreciadas por los antiguos griegos. Aplicaban las hojas de esta planta para aliviar los dolores musculares. A su vez, los romanos las usaban para las picaduras de escorpiones y arañas.

En los viejos tiempos, los hombres usaban una mezcla de orégano y aceite de oliva para hacer crecer el cabello. La misma combinación (orégano con aceite de oliva) ha sido reconocida como un remedio eficaz para el reumatismo y los esguinces. El aceite de orégano, por otro lado, se usaba para fortalecer la inmunidad.

Orégano - propiedades

Actualmente, el orégano se usa más en la cocina que en la medicina. Sin embargo, la investigación moderna muestra que el orégano, así como el aceite de orégano, tiene muchas propiedades curativas:

  • puede prevenir enfermedades de la civilización,
  • tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas,
  • mejora la digestión,
  • ayuda con la tos y el dolor de muelas,
  • tiene un efecto calmante,
  • funcionará en la lucha contra las escaras.

La adición de orégano puede reducir las propiedades cancerígenas de la carne cocinada a altas temperaturas

Investigadores de la Universidad de Arizona comparten una opinión similar, quienes argumentan que recubrir la carne con un compuesto químico que se encuentra en esta popular especia detiene el proceso que conduce a la formación de sustancias cancerígenas al asar, asar o freír

El orégano contiene un antioxidante llamado carvacrol, que bloquea la formación de aminas heterocíclicas (que inician la formación de cáncer) cuando la carne se procesa a altas temperaturas.

También se sospecha que los ingredientes del orégano pueden tener actividad antidiabética y contrarrestar la oxidación lipídica.

Aceite de orégano

La investigación muestra que los extractos de agua y alcohol de orégano seco y aceite de orégano,que se obtiene de las hojas frescas de esta hierba, actúa contra hongos y bacterias. Los científicos argumentan que el aceite de orégano se puede clasificar, después de los aceites de rábano picante y ajo, en el grupo de los más activos contra los microorganismos.

El orégano actúa contra muchas bacterias y mohos, incl. enE. coli , estafilococo dorado, aspergillus, hongosCandida albicans.¹

El orégano puede prevenir enfermedades de la civilización

El orégano puede prevenir enfermedades de la civilización como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Todo gracias al alto contenido de componentes fenólicos, argumentan los científicos. La investigación preliminar confirma sus propiedades antioxidantes y su capacidad para eliminar los radicales libres y sugiere que el orégano puede tener propiedades anticancerígenas.

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Infusión de orégano - receta

2 cucharadas de la hierba verter 2 tazas de agua hirviendo y dejar tapado durante 15 minutos. Dejar reposar durante 10 minutos y colar. Beba 1 / 2-2 / 3 tazas 2-3 veces al día 30 minutos antes de comer como medicamento gástrico y antiespasmódico, y después de las comidas, como carminativo y expectorante. También se puede utilizar para enjuagar la boca y la garganta.

La receta proviene de: A. Ożarowski, W. Jaroniewski, "Plantas medicinales y su uso práctico"

Orégano y propiedades antifúngicas y antibacterianas

Hierba lebiodki contiene hasta un 1,2 por ciento. un aceite esencial, rico en, entre otros en carvacrol y timol, cuya cantidad puede alcanzar hasta el 40 por ciento. Estas son sustancias que tienen un efecto bactericida y fungicida, lo cual ha sido científicamente probado.

El orégano es un bactericida y fungicida natural.

Orégano para mejorar la digestión

La hierba de caléndula aumenta la secreción de saliva, jugo gástrico y bilis, y por lo tanto mejora los procesos de digestión y asimilación de los alimentos. El orégano también se considera un buen agente carminativo y antidiarreico.

La fitoterapia moderna recomienda el uso del orégano también en caso de gastritis, indigestión, atonía intestinal, fermentación intestinal excesiva y flatulencia. Por otro lado, en medicina natural, el aceite de caléndula se utiliza para tratar infecciones parasitarias intestinales.

Orégano para la tos

El orégano aumenta la secreción de mucosidad por las membranas mucosas de las vías respiratorias superiores y tiene un efecto relajante sobre los músculos lisos de los bronquios, por lo que en fitoterapia se utiliza en catarro de las vías respiratorias superiores, tos y expectoración difícil

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Autor: Time S.A.

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Saber más

Orégano para el dolor de muelas

En Rusia y Ucrania, el aceite de caléndula, conocido como "mantequilla de lúpulo", se utiliza como remedio para el dolor de muelas. El aceite también forma parte de las pomadas analgésicas .²

Además, el orégano apoya el trabajo de las glándulas sudoríparas y los riñones, aumentando suavemente la cantidad de orina excretada.

Orégano para calmar

En la medicina popular, la hierba de caléndula se considera un sedante eficaz, que se utiliza en algunos trastornos mentales, como la histeria.

Orégano para las escaras

El orégano se puede utilizar para la picazón en la piel y las heridas de difícil cicatrización, así como para lavar el cuerpo de las personas postradas en cama que no se levantan de la cama, con el fin de prevenir la formación de úlceras por presión.

Vale la pena saberlo

Valores nutricionales del orégano seco (en 100 g / una cucharadita - 1 g)

Valor energético - 265/3 kcal

Proteína total - 9,00 / 0,09 g

Grasa - 4,28 / 0,04 g

Carbohidratos - 68,92 g / 0,69 (incluyendo azúcares simples 4,09 / 0,04)

Fibra - 42,5 / 0,4 g

Vitaminas

Vitamina C - 2.3 / 0 mg

Tiamina - 0.177 / 0.002mg

Riboflavina - 0,528 / 0,005 mg

Niacina - 4.640 / 0.046 mg

Vitamina B6 - 1.044 / 0.010 mg

Ácido fólico - 237/2 µg

Vitamina A - 1701/17 UI

Vitamina E - 18,26 / 0,18 mg

Vitamina K - 621,7 / 6,2 µg

Minerales

Calcio - 1597/16 mg

Hierro - 36,80 / 1,37 mg

Magnesio - 270/3 mg

Fósforo - 148/1 mg

Potasio - 1260/13 mg

Sodio - 25/0 mg

Zinc - 2,69 / 0,03 mg

Ácidos grasos

saturado - 1,551 / 0,016 g

monoinsaturados - 0,716 / 0,007 g poliinsaturados - 1,369 / 0,014 g

Fuente de datos: Base de datos nacional de nutrientes del USDA para referencia estándar

Orégano: en lugar de comprar hierbas en la tienda, es mejor organizar su propio herbario

Fuente: lifestyle.newseria.pl

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Orégano para las escaras y para bañarse - receta

Mezcle 2 puñados de hierba granate, hierba nuez y hierba diente de león. Vierta todo con 3 litros de agua fría. Caliente hasta que hierva y cocine a fuego lento, tapado, durante 5-10 minutos. El filtro, el producto listo para usar, se puede usar para lavar el cuerpo de las personas.gravemente enfermo o para bañarse. Previene en cierta medida la formación de úlceras por presión.

La receta proviene de: A. Ożarowski, W. Jaroniewski, "Plantas medicinales y su uso práctico"

Orégano - uso en la cocina

El orégano agrega sabor al pan de levadura, verduras en escabeche, frijoles negros, calabacines, berenjenas, carnes y pescados asados. Esta especia enriquece el sabor de los platos a base de queso y huevo. El orégano también se puede utilizar para hacer guisos y sopas.

El orégano se combina perfectamente con ajo, tomillo, perejil y aceite de oliva. Sin embargo, el orégano es mejor conocido como una especia para pizza.

Vale la pena saberlo

¿Qué aspecto tiene el orégano?

El orégano fresco debe ser de color verde claro y no estar marchito. Evite las plantas con hojas y tallos ennegrecidos o amarillentos. El orégano debe tener una fragancia dulce y aromática. El orégano fresco se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.

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