El síndrome postprandial (síndrome de dumping, síndrome post-resección) es un conjunto de síntomas y dolencias que resultan de la extirpación de todo o parte del estómago, por ejemplo, después de una cirugía bariátrica en pacientes obesos. El síndrome posprandial ocurre con mayor frecuencia después de comer demasiados alimentos dulces, grasos o fritos. ¿Cuáles son los síntomas del síndrome posprandial y qué comer para evitarlo?

El síndrome posprandialocurre en la mayoría de los pacientes después de una resección (extirpación) total o parcial del estómago y dura varios meses después de la cirugía. La justificación de la resección puede ser, entre otras, tratamiento quirúrgico del cáncer gástrico o de la obesidad (p. ej., by-pass gástrico). El síndrome de dumping es un conjunto de reacciones provocadas por la rápida absorción de glucosa (azúcar) desde el intestino después de que el contenido del estómago pase repentinamente por él. ¿Cómo sucede esto?

La extirpación de todo el estómago o de una parte provoca alteraciones en el buen funcionamiento del tracto gastrointestinal y perturba la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes. Como resultado del deterioro de la función del nervio vago, el contenido de alimentos pasa más rápido a las partes distales del sistema digestivo, especialmente al intestino delgado, sobrecarga el intestino y provoca una fuerte descarga de hormonas intestinales en la sangre. Con el tiempo, el sistema digestivo se acostumbra a operar en nuevas condiciones y los síntomas del síndrome posprandial duran más en aproximadamente el 10 % de las personas. pacientes después de la cirugía gástrica.

Contenido:

  1. Síndrome posprandial - síntomas
  2. Síndrome Postprandial - Prevención
  3. Síndrome Postprandial - Tratamiento

Síndrome posprandial - síntomas

El síndrome posprandial se presenta en dos formas: temprano, que puede aparecer de 15 a 60 minutos después de una comida, y tardío, de 1 a 3 horas después de una comida.

Los síntomas del síndrome postprandial temprano son:

  • cansancio justo después de comer
  • náuseas y vómitos
  • taquicardia - latidos cardíacos acelerados
  • calambres y dolores abdominales
  • diarrea
  • flatulencia
  • mareo
  • sensación de mareo
  • debilidad
  • se sonroja
  • bajar la presión arterial
  • rebote en blanco

Equipoposprandial tardíose manifiesta con síntomas de hipoglucemia (hipoglucemia - nivel demasiado bajo de azúcar en la sangre), es decir:

  • debilitamiento
  • confusión
  • desmayo
  • sudoración
  • latido irregular del corazón
  • convulsiones
  • palpitaciones del corazón
  • inanición
  • agresión

Los síntomas del síndrome posprandial son tan característicos que no requieren diagnósticos adicionales, pero definitivamente vale la pena consultar con un médico si persisten por mucho tiempo.

Síndrome Postprandial - Prevención

El síndrome posprandial aparece con mayor frecuencia después de comer alimentos dulces, grasos o fritos. Para prevenir los síntomas del síndrome de dumping se aplica una dieta que limita el consumo de productos que agravan los síntomas del síndrome, a saber:

  • grasas - las grasas recomendadas son: poca, aceite de oliva, aceites vegetales
  • leche y productos lácteos
  • carbohidratos simples: se recomiendan carbohidratos complejos, por ejemplo, vegetales

Las personas con síndrome de dumping deben comer 5-6 comidas pequeñas, ni demasiado calientes ni demasiado frías, cada pocas horas, masticando cada bocado lentamente. Las técnicas culinarias recomendadas para preparar platos son hervir en agua o cocer al vapor y hornear en papel de aluminio. Si es posible, el paciente debe acostarse durante varios minutos después de comer. Beber líquidos también es importante para prevenir el síndrome posprandial: antes de comer, al menos 30 minutos después de una comida, entre comidas, pero nunca mientras come.

Vale la pena saberlo

Productos a evitar cuando se presenta el síndrome de dumping:

  • dulces (pasteles, galletas, pasteles, chocolate, helados) y bebidas dulces
  • frutos secos confitados hechos de almíbar
  • productos altamente procesados ​​
  • café, té, bebidas energéticas e isotónicas
  • bebidas alcohólicas

Síndrome Postprandial - Tratamiento

El síndrome de dumping no provoca enfermedades graves, pero puede causar pérdida de peso causada por malabsorción de alimentos y renuencia a comer. El objetivo del tratamiento del síndrome posprandial es aliviar los síntomas en el período temporal de adaptación del tracto digestivo para funcionar en nuevas condiciones. Por lo tanto, el pilar del tratamiento es el cumplimiento de las recomendaciones dietéticas. A veces, la terapia incluye medicamentos anticolinérgicos que inhiben la actividad motora (motora) del tracto gastrointestinal y la suplementación con vitaminas y minerales. La cirugía se usa muy raramente en el tratamiento del síndrome posterior a la resección. La corrección consiste en prolongar el recorrido del alimento desde el muñónestómago en el duodeno cosiendo un inserto hecho del intestino delgado.

Importante

Poradnikzdrowie.pl apoya el tratamiento seguro y una vida digna de las personas que sufren de obesidad. Este artículo no contiene contenido discriminatorio y estigmatizante de las personas que padecen obesidad.

Sobre el AutorMagdalena GajdaEspecialista en obesidad enfermedad y discriminación de personas con enfermedades por obesidad. Presidente de la Fundación OD-WAGA de Personas con Obesidad, Defensor Social de los Derechos de las Personas con Obesidad en Polonia y representante de Polonia en la Coalición Europea de Personas que Viven con Obesidad. De profesión - periodista especializada en temas de salud, así como especialista en relaciones públicas, comunicación social, storytelling y RSE. En privado: obesidad desde la infancia, después de la cirugía bariátrica en 2010. Peso inicial: 136 kg, peso actual: 78 kg.

Categoría:

Obesidad