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Un estudiante tiene que aprender mucho, por lo que necesita una dieta rica en productos que apoyen el trabajo del cerebro. No es casualidad que la mezcla que contiene nueces, almendras y pasas se llamara mezcla de estudiantes. ¿Qué más vale la pena comer cuando estudias para un examen y quieres mejorar tu memoria y velocidad de aprendizaje?

El tiempo de estudio y exámenes es un tiempo duro para el cerebro. Para que funcione a toda velocidad, debe suministrarle la cantidad correcta de "combustible". Las células grises consumen mucha energía. Puede ser difícil de creer, pero por cada cinco cucharadas de alimentos ingeridos, elcerebroconsume una. Por otro lado, debes recordar que cuando lees libros, tu actividad física se ve significativamente limitada. Si proporciona sistemáticamente a su cuerpo demasiadas calorías mientras estudia, puede resultar en la acumulación de grasa.

Dieta de memoria y aprendizaje: ¿qué debe contener?

La dieta del estudiantedebe ser variada, ya que cada producto aporta diferentes nutrientes. Tiene que ser utilizado sistemáticamente. Es mejor comenzar antes: un mes, finalmente 2 semanas antes del período de aumento del trabajo mental.

» La principal fuente de energía deben ser los productos integrales (pan integral, arroz integral, pasta, cereales secundarios) ricos encarbohidratos complejos. El cuerpo los digiere durante un período de tiempo, liberando lentamente glucosa, el alimento principal del cerebro, en el torrente sanguíneo. Gracias a esto, las células grises pueden usarlo bien de forma continua. Para un nivel de glucosa constante, estos productos deben consumirse 5 veces al día en pequeñas porciones.

» También contienenmagnesiofortaleciendo el sistema nervioso, previniendo el estrés y el insomnio. Las personas que tienen la cantidad adecuada de magnesio pueden afrontar mejor las situaciones difíciles de la vida, y el examen ciertamente pertenece a esas situaciones. También puedes encontrar este importante elemento en los plátanos, las verduras de hoja y el chocolate.

» No sienta pena por las verduras y frutas, puede comerlas hasta 7 veces al día. Proporcionan vitaminas y minerales que apoyan el proceso de la memoria. Amarillo, naranja, rojo, morado o verde: todos son un tesoro de vitaminas A, C, E y carotenoides, selenio y zinc, importantes antioxidantes que protegen las células cerebrales de los efectos nocivos de la libreradicales Coma espinacas, zanahorias, naranjas y pomelos. Las bayas (frescas o congeladas) son muy valiosas: grosellas (especialmente negras), fresas, arándanos, frambuesas. Los tomates, pomelos, patatas y aguacates tienen mucho potasio, lo que permite la transmisión de los impulsos nerviosos, mejorando la concentración y aumentando la capacidad de pensar.El potasiotambién se encuentra en pasas y albaricoques secos.

» Prepare una porción de pescado de mar para la cena al menos dos veces por semana. Todos los días recuerde un sándwich o ensalada con arenque, espadín o sardinas enlatadas. El pescado de mar azul contiene ácidos omega-3, que mejoran el suministro de sangre al cerebro y mejoran el flujo de estímulos nerviosos entre las sustancias grises y blancas. De ellos depende la eficacia de pensar y recordar. Los peces de mar también aportan fósforo - es necesario para la activación de algunas vitaminas B que fortalecen el sistema nervioso.

» Las legumbres, los productos lácteos y la carne son fuentes de proteínas, un elemento esencial para la construcción de todas las células. La proteína vegetal en frijoles, guisantes, soja, lentejas y garbanzos es mejor porque no van acompañadas de grandes cantidades de grasa. Además, las legumbres proporcionan mucha fibra valiosa, lo que hace que los componentes energéticos de la dieta sean mejor utilizados por el cuerpo.

» Beba leche descremada - es una fuente de proteínas. Del mismo modo, la carne, que también contiene vitamina B12 (fortalece la memoria, mejora la concentración, la capacidad de asociación) y hierro (gracias a ella, la sangre oxigenada fluye a cada célula del cerebro, aportándole nutrientes y aumentando la capacidad de pensar), pero también tiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados y calorías que deben limitarse. Son los menos numerosos en la ternera y las aves de corral. Es por eso que la carne blanca debe dominar su dieta, puede permitirse bistec 1-2 veces por semana. Una buena fuente de hierro es el perejil, las espinacas y las cebolletas: es menos digerible que la carne, pero las verduras tienen menos calorías, por lo que puede comerlas a voluntad.

» Los huevos y los aceites vegetales (principalmente de soja) proporcionan lecitina, necesaria para la rápida transmisión de impulsos en el cerebro. Es un componente importante del tejido nervioso, mejora la absorción de vitaminas liposolubles y ayuda a recordar y recrear hechos. Así que ahora puedes comer huevos con más frecuencia (normalmente 3-4 por semana). La lecitina también se encuentra en el germen de trigo, el repollo y la coliflor.

Importante

Las reglas de hierro de la dieta del estudiante

  • Toma un desayuno abundante todos los días.
  • Trate de comer más a menudo (4-5 comidas) pero a horas fijas
  • No comer entre comidas. Las barritas y las galletas contienen azúcar, que te da energía por poco tiempo y te engorda. Reemplázalos con verduras y frutas. Entre los dulces, el chocolate negro es el mejor, pero 3-4 cubitos al día son suficientes. Vale la pena picar nueces, avellanas, almendras, pipas de calabaza, pipas de girasol, pero con moderación (4-5 nueces al día es suficiente).
  • Limite la salazón: el exceso de sal altera el equilibrio de minerales en el cuerpo.

Dieta de memoria y aprendizaje: café pij con moderación

Estimula el sistema nervioso central, dilata los vasos sanguíneos. Mejora el pensamiento y ayuda a superar la fatiga. La mayoría de las personas después del café sienten una oleada de energía y tienen una mejor concentración. Pero, ¿hay algún límite seguro, ya que los que rompen récords beben una docena de tazas de café al día mientras estudian? 2-3 negritos al día se consideran seguros, mientras que más de 5 están en riesgo. Al equilibrar su dosis diaria de cafeína, recuerde que el té, el cacao, el chocolate, las bebidas de cola y las bebidas energéticas de moda también son fuentes de esta. Estos últimos son una verdadera inyección de energía: se recuperan rápidamente cuando están cansados, pero también dejan de funcionar rápidamente. Ayudarán a un alumno que pasará la noche anterior a la sesión, pero estos son fondos para ocasiones especiales, porque te puedes volver adicto a ellos. El café, el té fuerte, los refrescos de cola y las bebidas energéticas son los "ladrones" del calcio y el magnesio, ingredientes necesarios para la mente, y cuando se beben en exceso dificultan la concentración y perturban el sueño. Mejor beber agua mineral, té verde y de frutas y zumos recién exprimidos.

Dieta de memoria y aprendizaje: ¿qué comer antes del examen?

Cuanto más cerca del examen, mayor es el estrés. Aunque la dieta es la misma, es una buena idea obtener más de estos nutrientes unos días antes de la prueba, lo que puede reducir la tensión y la ansiedad. Come más legumbres, verduras y cítricos. El ácido fólico que contienen te protegerá contra la predepresión, que puede ser el resultado del estrés del examen. Beba jugos de frutas frescas y coma fruta para proporcionarle a su cuerpo la mayor cantidad posible de vitamina C, cuyo consumo aumenta rápidamente en estados de estrés crónico.

Debes incluir en tu dieta alimentos ricos en magnesio: trigo sarraceno, frutos secos, pipas de calabaza, chocolate o cacao. No salga de casa con el estómago vacío para el examen. Una persona hambrienta es más irritable y propensa al estrés, y le cuesta más concentrarse. No se exceda en su café, puede provocar nerviosismo. Llévate un trozo de chocolate o una bolsa de nueces

Dieta de memoria y aprendizaje: preparaciones de la farmacia

En estados de agotamiento, cuandoes difícil concentrarse y tiene problemas para recordar el material, busque preparaciones con ginseng, lecitina, guaraná. No debe tomar varios medicamentos con un efecto similar al mismo tiempo, para no acumular la dosis. Las preparaciones para mejorar el rendimiento son seguras cuando se usan de acuerdo con las recomendaciones del fabricante y su propio sentido común. Lee el volante. En él aprenderás a quién está destinado, cuál es su composición, cómo se dosifica y cuáles son las contraindicaciones.

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Dieta que mejora la memoria y la velocidad de aprendizaje - menú de muestra

Total 1800 kcal

  • Primer desayuno 470 kcal

2 rebanadas de pan de centeno integral con margarina, requesón (100 g) con una cucharada de cebollino, tomate grande, jugo de naranja (250 ml)

  • 2º desayuno 220 kcal

ensalada de frutas: 1/2 plátano, cucharada de nueces, melocotón, 3 cucharadas de yogur natural

  • Almuerzo 555 kcal

caballa (150 g) al horno en papel de aluminio con hierbas y una cucharadita de aceite de oliva, lechuga (cabeza pequeña) con una cucharada de brotes de soja y yogur natural (3 cucharadas), 4 cucharadas de arroz integral

  • Té de la tarde 255 kcal

naranja, 3 cubos de chocolate negro 70%

  • Cena 300 kcal

Ensalada de mijo con salsa vinagreta: tomate mediano, cebolla pequeña, 3 cucharadas de mijo, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1/2 vaina grande de pimiento rojo, una loncha de queso gouda entero

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Dietas