Tengo hepatitis C y estoy en tratamiento con interferón. Por el momento, los resultados son negativos, es decir, el virus está latente. Soy una persona que le gusta el deporte, y durante el tratamiento no pude hacerlo por debilidad y sobre todo perdí 15 kg. Ahora me gustaría volver a mi peso anterior y quiero hacer ejercicio en el gimnasio. ¿Puedo tomar proteína de suero, por ejemplo, de Łowicz para aumentar de peso, porque el hígado también necesita proteína para la regeneración? ¿Son poco recomendables este tipo de proteínas y debo usar solo las naturales?
En primer lugar, se debe cuidar una alimentación regeneradora, rica en energía, pero bien equilibrada y de fácil digestión.
No debe sobrecargar su hígado con el exceso de proteínas de los suplementos. Cuanto más no sé cómo es tu menú diario.
Proteínas debes comer alrededor de 1,0-1,2 g/kg de peso corporal al día, si no tienes bajo peso, y 1,5 g/kg de peso corporal si estás desnutrido. Esta dosis asegura el nivel adecuado de renovación de las células hepáticas. Sin embargo, una ingesta excesiva de proteínas, por ejemplo, debido a la toma de suplementos, puede aumentar la cantidad de amoníaco en la sangre.
Las reglas más importantes son:
Evitar el alcohol en cualquier forma. Comer de 5 a 7 comidas al día, incluido un carbohidrato por la noche. Debe comer comidas cada 2.5-3 horas. Los carbohidratos en la dieta deben provenir principalmente de productos ricos en almidón (pan, sémola, pasta, papas) y de vegetales y frutas, y deben constituir alrededor de 300-400 g por día.
Carbohidratos simples en forma de los llamados El azúcar añadido (azúcar, especialmente jarabe de glucosa-fructosa, también miel, fructosa, mermeladas, dulces) no debe superar los 50 g diarios, porque la cantidad excesiva de azúcares simples aumenta la concentración de triglicéridos en el hígado e intensifica su tejido graso.
Las grasas deben consumirse en la cantidad de aproximadamente 1 g / 1 kg de peso corporal adecuado, en promedio alrededor de 70 g.
La fuente de proteínas debe ser productos magros: pescado, aves, carnes, fiambres, requesón, leche, yogur, kéfir, huevos.
La comida debe hervirse en agua o al vapor, guisarse sin añadir grasa y hornearse con la tapa puesta.
Los productos ricos en fibra dietética y difíciles de digerir deben excluirse de la dieta debido a la tendencia de los pacientes a la flatulencia y la diarrea (pan integral oscuro y graham, sémolaalforfón).
No debes comer vegetales flatulentos.
Debe introducir suplementos de ácidos grasos omega-3 en la cantidad de 1-2 g / día. También es importante la suplementación de vitaminas B1, B6, PP, ácido fólico, B12, D y vitamina K.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no reemplazará una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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