Dieta de otoño: recetas. Lee cómo introducir el ajo en tu dieta de otoño y evita contagiarte. ¡El ajo tiene propiedades curativas y puede ser tu aliado en la lucha contra las enfermedades!
La dieta de otoñodebe estar compuesta de tal manera que fortalezca la inmunidad del cuerpoPropiedades del ajocurativas:debido a sus propiedades curativas ya era conocido en Babilonia y el antiguo Egipto, de ahí el nombre de "antibiótico de la antigüedad". Hace 4.000 años también se usaba en China. Incluso se pueden encontrar pinturas de cabezas de ajo dentro de la pirámide de Keops.Las propiedades del ajosiguen siendo apreciadas en la dieta de muchas culturas en la actualidad, el ajo es también una planta ornamental. Los fanáticos de esta planta deben dirigirse a California, donde el festivalajose lleva a cabo regularmente en la ciudad de Gilroy, combinado con un evento benéfico y una competencia de cocina. Cuando busque recetas, no olvide incluir el ajo en su dieta de otoño.
Dieta para el otoño: las propiedades del ajo
El ajo es un componente importante de la dieta de otoño. El ajo tiene propiedades curativas. Contiene ingredientes con propiedades bactericidas, antifúngicas, anticancerígenas y controladoras del colesterol. Las propiedades del ajo hacen que proteja contra las complicaciones de los resfriados y la gripe, lo que no deja de tener importancia en el período de infecciones otoñales. Incluye azúcares, pectinas, fitoesteroles, flavonoides, betacaroteno, vitaminas B y C, minerales y mucho silicio. Científicos del Instituto de Investigación Farmacológica de Milán demostraron que los pacientes que comen ajo regularmente tenían menos probabilidades de desarrollar cáncer de colon, cáncer de boca, garganta, riñón y cáncer de ovario.
Debes hacerloNuestras recetas con el ajo como protagonista:
Espinacas guisadas con ajo
Sopa de ajo
Sopa de ajo en caldo
Tomates con queso al ajillo
Pimiento con ajo
te será útilVideo: preparando salsa de ajo