La dieta parisina del Dr. Cohen incluye recetas originales que te permiten comer sabroso y perder rápidamente los primeros kilos al comienzo de la dieta para mantenerte motivado para continuar. Vea algunas de las recetas que puede usar para crear un menú de Fase 1 para la Dieta de París del Dr. Cohen.
Recetasofrecidas porDieta parisinadrCohenrequieren una medición cuidadosa de los productos que ingresan en su composición. La primera fase de la dieta parisina del Dr. Cohen, es decir, la fase del Café, es bastante restrictiva. Durante esta etapa de adelgazamiento, se deben realizar comidas bajas en calorías, preferiblemente en forma de sopas, batidos y purés. La tasa de pérdida de peso es rápida y asciende a aproximadamente 0,5 kg por día. Aquí hay muestra recetas que le permitirán componermenú en la dieta París del Dr. Cohen .
Dieta parisina del Dr. Cohen: receta de un cóctel con frutas exóticas
Un cóctel con frutas exóticas es una opción para el desayuno. Las refrescantes frutas tropicales seguramente lo despertarán por la mañana y lo harán sentir ligero y animado.
- 1 kiwi
- 1 plátano pequeño
- 1 rebanada de mango
- 175 g de yogur natural bajo en grasa
Corte todas las frutas en dados y póngalas en la licuadora. Luego agregue el yogur y mezcle todo hasta que quede suave. El cóctel está listo para comer.
La dieta parisina del Dr. Cohen: receta de tarta provenzal con calabacín y tomates
La tarta provenzal con calabacines y tomates, aunque baja en calorías, lo saturará rápidamente y lo desanimará de manera efectiva de buscar bocadillos que engordan.
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 3 tomates medianos
- 1 calabacín mediano
- pimiento dulce en polvo
- sal y pimienta
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
- cebollín
- 1 cucharada de piñones tostados
Cortar la cebolla en dados y pasar el ajo por la prensa. Escalde los tomates y pélelos, luego córtelos en 2 partes, quite las semillas y córtelos en rodajas. Luego, corta el calabacín en rodajas finas.
Ponga la cebolla y el ajo en el fondo del molde para hornear. Coloque alternativamente los tomates y los calabacines (presione cada capa con cuidado). Sazonar con salpimienta, hierbas y pimentón. Introducir en el horno precalentado a 180 grados C. Hornear durante unos 30 minutos. Después de que la tarta se haya enfriado, espolvoréala con piñones.
Dieta parisina del Dr. Cohen: receta de sopa de verduras francesa: versión ligera
La aromática sopa de verduras francesa es una propuesta para una cena dietética. Su preparación no requiere mucho esfuerzo.
- 500 ml de caldo vegetal desnatado
- 2 zanahorias
- 175 g de tomates enlatados
- 2 cebollas grandes
- 1 diente de ajo
- sal y pimienta
- 1 cucharada de tomillo
- hoja de laurel
Corte la cebolla en dados, ralle la zanahoria en un rallador grueso y presione el ajo a través de la prensa. Poner todo en una sartén con antiadherente y freír sin grasa, regando de vez en cuando con una cucharadita de agua para que las verduras no se peguen al fondo de la sartén. Cuando la cebolla esté tierna, verter el contenido de la sartén en la olla, añadir los tomates troceados, el tomillo y el laurel. Vierta el caldo por todas partes. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto. Luego cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Sazone al gusto con pimienta y sal.
Puede encontrar todas las recetas en el libro "Dieta parisina. Cómo alcanzar el peso corporal adecuado y mantenerlo" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013