La dieta antiestrógenos de Ori Hofmekler es para ti si ya lo has probado todo: tratamientos de adelgazamiento extremo, ayuno y ejercicio excesivo. Esta dieta te ayudará a perder peso, limpiar tu organismo y regular tu equilibrio hormonal. Una nutrición adecuada reducirá el exceso de estrógenos, que son responsables de la mayoría de las enfermedades de la civilización, incluida la obesidad y el sobrepeso.

La dieta antiestrógeno , según su creador Ori Hofmekler, se basa en la suposición de que el exceso de estrógeno en el cuerpo es la causa principal del sobrepeso y la obesidad, enfermedades relacionadas con el estilo de vida y una disminución de la vitalidad, tanto en mujeres como en hombres. Esto puede cambiar la nutrición adecuada.

El ambiente y los alimentos contaminados son una fuente de estrógenos sintéticos

El ambiente moderno está contaminado con una gran cantidad de químicos que actúan en el cuerpo como hormonas sexuales femeninas o estrógenos. Los xenoestrógenos, porque así se llaman, se encuentran en plásticos, juguetes, PVC, desodorantes, perfumes, pastas dentales, empastes usados ​​en odontología, cosméticos, esm altes de uñas, aerosoles. También puede encontrar estrógenos sintéticos en la carne, los productos de soya e incluso en el agua potable. Llega junto con la orina de las mujeres que toman píldoras anticonceptivas. El envenenamiento ambiental no es la única fuente de estrógeno. El siguiente es el alimento que tiene el efecto de cambiar el perfil hormonal del cuerpo. Este grupo incluye: productos de soja que contienen estrógenos esteroides, calabaza, salvia y verduras y frutas rociadas con pesticidas, así como carne de animales o pescado con la adición de hormonas. Tal mezcolanza puede alterar el equilibrio hormonal del cuerpo, lo que lleva al sobrepeso y la obesidad.

Importante

Pros y contras

La dieta antiestrógenos es muy popular en Estados Unidos, y también está empezando a conquistar otros países (Europa Occidental, Israel). Está interesado no solo por personas con sobrepeso, sino también por todos los que quieran comer sano. Incluso es utilizado por atletas y soldados de los servicios de élite rusos e israelíes. Aún así, nadie lo ha examinado a fondo, por lo que no se sabe si funciona en absoluto. Su creador, Ori Hofmekler, no es dietista ni médico, sino…comando, modelo y periodista. La desventaja de estoel programa requiere el uso de suplementos especiales, y estos solo se pueden comprar en el sitio web y en las tiendas de Hofmekler.

El exceso de estrógeno provoca obesidad y sobrepeso

¿Acumula grasa alrededor de los muslos y el abdomen? Este es el efecto del "dominio del estrógeno" que resulta de las hormonas que se producen en el cuerpo y se consumen con sustancias químicas. En los hombres, el exceso de estrógeno que circula en la sangre bloquea la producción de testosterona, agranda los senos y almacena grasa alrededor del abdomen, los muslos y las nalgas, de manera similar a las mujeres. Ambos sexos experimentan una disminución de la libido, fatiga crónica y una disminución de la inmunidad.

Dieta antiestrógeno diferente a todas

La regulación del equilibrio hormonal según Hofmekler tiene lugar en tres etapas. La primera etapa dura aproximadamente una semana. Se basa en la desintoxicación del hígado. Durante su duración, se comen frutas y verduras frescas (especialmente crucíferas, preferiblemente frescas), yogur desnatado, huevos orgánicos, legumbres, cereales integrales, pescado no cultivado y queso de maduración natural, por ejemplo, parmesano. En el siguiente paso, agrega más productos antiestrógenos y grasas buenas (por ejemplo, aceite de oliva). Las aceitunas, las nueces frescas, las semillas de girasol y la calabaza también tienen un efecto antiestrogénico. La tercera fase, recomendada de por vida, es comer carne de cultivo natural además de pasta y pan. Solo se pueden comer con la cena. Según el autor, el mejor momento para la última comida es a las 21:00, luego el cuerpo, más precisamente, porque no se apresura, digiere y activa los mecanismos hormonales (por ejemplo, la producción de la hormona del crecimiento) que queman grasa y aseguran la vitalidad.

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Autor: Time S.A.

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Saber más

Según la dieta antiestrógenos, para no engordar se debe evitar:

  • Pescado y aves de corral, carne de res y cerdo criados y sacrificados a gran escala. Es mejor pagar más por carne orgánica que no ha sido inflada con hormonas. Si crees que es demasiado caro, compra menos. Esto reducirá sus porciones.
  • Soja que contiene genisteína y daidzeína. Ambos compuestos tienen un efecto hormonal. En la cultura oriental, se usaba para disminuir el deseo sexual.
  • Cerveza. El lúpulo tiene un efecto estrogénico y reduce la libido. Es gracias a él que los hombres se convierten en "man boobs", es decir, en un tipo con pechos.
  • Uso de envases de plástico y papel aluminio. Absolutamente no los caliente. Los ftalatos pasan a los alimentos, convirtiéndolos en un tipo de hormona.
  • Frutas y verduras rociadas con agentes de protección química. En lugar de su puesto de mercado habitual, cómprelos en una tienda de alimentos saludables.
  • Productos "antibacterianos" con triclosán. Estos son jabones, pastas de dientes, líquidos para lavar platos. Triclosan tiene una estructura química similar al estrógeno. Recientemente se ha reconocido como un factor que altera la producción de hormonas sexuales en las ranas.

Recomendado en dietas antiestrógenos

  • Todas las verduras de la familia de las crucíferas: coles de Bruselas, brócoli, coliflor, col. Contienen indoles naturales, el más rico en ellos es el brócoli.
  • Propóleo que es rico en crisina
  • Cítricos: contienen flavonoides, cuyos efectos antiestrogénicos están siendo estudiados actualmente por científicos. Hay narginina en las naranjas amargas.
  • Café porque contiene flavonas.
  • Té: polifenoles
  • Hierbas y especias: anís, hinojo, cúrcuma. Contienen resveratrol.
  • Leche orgánica y sus derivados: ácido linolénico conjugado (CLA)
  • Frutos secos, aguacate, huevos orgánicos: ácidos grasos omega 3 y 6
  • Linaza: Contiene lignina (SDG). Tras su consumo, este compuesto es descompuesto por la flora bacteriana, por lo que forma fitoestrógenos: enterolactona y enterodiol.

Ejemplo de menú en una dieta antiestrógenos

Fase uno: limpieza, comes muchas verduras y frutas.

Al levantarse: agua con propóleo y limón Desayuno: Ensalada juvenil, té verde o café sin azúcar. La ensalada se puede preparar por la noche. En lugar de agua, puede usar jugo de naranja o toronja.Remoje 3 cucharadas de avena en tres cucharadas de agua hervida, agregue 3 cucharadas de leche (2%), ralle la manzana en un rallador de malla gruesa, mezcle, espolvoree con jugo de limón y espolvorear con canela al gusto Almuerzo: Coctel de frutas: Licuar un vaso de moras con 1/2 taza de yogur bajo en grasa y 1 cucharada de linaza Almuerzo: Ensalada con melón, tomate y queso, agua mineral. Cortar un cuarto de melón en dados, añadir el tomate, 50 g de queso de cabra ecológico triturado. Revuelva, vierta aceite de oliva (1 cucharada), rocíe con vinagre al gusto, sazone con sal, pimienta y hierbas frescas Té: Toronja (300 g). Cena: Crema de brócoli: cocinar en caldo de verduras (1,5 tazas) unos 250 g de rosas de brócoli. Después de 15 minutos, mezcle, agregue yogur natural, sazone con hierbas. Espolvorea con semillas de girasol o de calabaza tostadas

Fase Dos: Introduces grasas buenas de Aceite, Frutos Secos y Pescado.Desayuno: Muzzarella con tomate y albahaca, rociada con aceite de oliva y un poco de vinagre balsámico; té verde para beber. Almuerzo: Yogur natural con un puñado de avellanas Cena: Lomo de bacalao al horno en papel de aluminio (200 g), cubierto con 1 cucharada de aceite de oliva y espolvoreado con hierbas, coliflor al agua (100 g); Agua mineral para beber Merienda: Cóctel: exprimir el jugo de toronja, media naranja y licuar con 100 g de melón Cena: Dos tortitas de queso mezcladas con nueces y trozos de melocotón, coronadas con yogur natural y espolvoreadas con canela

Fase tres: ayuda a mantener el equilibrio hormonal adecuado del cuerpo

Desayuno: Un vaso de agua con miel y propóleo, toronja, una taza de café Segundo desayuno: Un jugo lleno de antioxidantes y fibra (media taza de moras, frambuesas, una manzana pelada, 2 cucharadas de linaza molida , un vaso de jugo de toronja en un procesador de alimentos) Almuerzo: Hojas de espinaca, rúcula y lechuga iceberg, cubiertas con aceite de oliva y espolvoreadas con queso rallado. Más dos huevos duros. Kéfir ecológico para beber. Té de la tarde: Manzana mezclada con suero de leche en polvo (orgánico) Cena: Pollo rebozado en queso, pasta. Ingredientes por ración: una pechuga de pollo pequeña, una cucharada de avena, una cucharada de aceite de oliva, un vaso de puré de tomate, una cucharada colmada de queso parmesano u otro queso rallado, una cucharada de orégano picado y hojas de albahaca, 50 g de pasta de espelta, 2 piezas de mozzarella baja en grasa. Preparación: en un plato, combine la harina, el queso y las hierbas. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Cubrir la carne con pan rallado y freír durante 5 minutos por cada lado. Verter la salsa sobre la pasta y la carne, decorar con una loncha de queso y hornear (aprox. 20 minutos).

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Dietas