¿Cómo debería ser una dieta para la quimioterapia contra el linfoma? ¿Qué se puede comer y qué no se recomienda?
Buenos días, la dieta siempre depende del estado nutricional del paciente, así como de los efectos secundarios de la terapia. No existe una dieta adecuada para un tipo de cáncer en particular. A lo que vale la pena prestar atención es seguro:
- cuidar de mantener un peso corporal estable. Si su peso corporal baja es una mala señal. Luego, debe aumentar la energía de las comidas o, si es necesario, agregar preparaciones nutricionales especializadas. La elección de los preparados debe acordarse con el médico tratante.
- durante la quimioterapia no servimos carne cruda (también poco cocida), pescado (por ejemplo, sushi) y platos con huevos crudos. Los productos lácteos deben ser naturales y pasteurizados (claro, si no fuera por contraindicaciones para su consumo).
- también es necesario responder adecuadamente a los efectos secundarios de la terapia. Por ejemplo, en caso de f alta de apetito, vale la pena cuidar las comidas más pequeñas, servidas cada 2-3 horas durante todo el día. También puede, especialmente si se siente enfermo, darle sus comidas a temperatura ambiente. Las cremas con carne hervida y huevos son perfectas para esto. En el caso de un retrogusto metálico en la boca, puede optar por no usar cubiertos de metal en favor de plástico, etc.
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Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no reemplazará una visita al médico.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietista. Graduada de la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia en la Facultad de Nutrición Humana y Ciencias del Consumo, especializada en dietética. Nutricionista especialista en enfermedades de la civilización. Responde preguntas sobre dieta y nutrición durante el tratamiento del cáncer.
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