¿Eres vegetariano y quieres preparar una Semana Santa vegetariana? ¿O tal vez quieres limitar la carne en el menú de Pascua? Ofrecemos Semana Santa con verduras. Inspiraciones para coloridos platos principales, entrantes y pasteles.

Pascua vegetarianapuede ser colorida y llena de vitaminas. Las propiedades nutricionales de la carne se sustituyen por, p. soja, espinacas y arroz negro.¿Qué platosestarán en la mesa vegetariana?

¿Qué puede reemplazar la carne en la mesa de Pascua?

Reemplazar el sabor de la carne en una dieta vegetariana funciona mejor con soya. Las chuletas de soja, el goulash y el tofu reemplazan perfectamente la carne en los platos tradicionales. Puede cocinar sopa de centeno agria de Pascua y, en lugar de salchicha blanca de cerdo, freír salchichas o salchichas de soja. También debe haber un paté en Semana Santa. En lugar de carne de conejo, dale un paté de soja molida con champiñones. ¡Sabe muy bien!

Excluir la carne de la dieta también se traduce en una deficiencia de algunos nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Los equivalentes valiosos de la proteína animal son las legumbres: frijoles, habas, lentejas y guisantes), la soja, el arroz integral y la pasta, y la fuente de proteína y hierro son las espinacas.

Colores de los platos de Pascua

Una dieta vegetariana a menudo obliga a una investigación culinaria más intensiva que en ausencia de restricciones en el menú. Es por eso que la mayoría de los platos de verduras animan con colores y combinaciones de sabores no obvias.

Entre las recetas de Semana Santa encontré una ensalada de remolacha hervida, piña y nueces. Los puerros enteros se pueden hornear con pan rallado: ¡verdes, sabrosos y vegetarianos! Como base del plato principal en el plato se pueden encontrar habas fritas al romero o kofta india en salsa aromática.

Muchos pasteles y pasteles de Pascua en lugar de carne

La mesa debe llenarse de naranjas con olor a levadura, mazurcas heladas y postres ligeros. El olor a navidad lo contagiará un plátano macho de amaranto o un muy dulce roscón de merengue-almendras con cerezas.

Las bolas dulces artesanales o bombones también son muy festivas. Puedes encontrar muchas recetas de dulces sin leche. Tales golosinas son muy divisibles y se ven muy bien en un plato.con pastel

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