COVID-19 causa los llamados parosmia: un trastorno en el que experimentan distorsiones de olor extrañas y, a menudo, desagradables. Para las personas con parosmia, el chocolate puede oler a gasolina y el limón puede oler a repollo podrido. Los expertos hacen sonar la alarma de que cada vez más niños se vuelven quisquillosos y se niegan a comer. ¿Cómo solucionarlo?

Renuencia a comer después de la infección por COVID-19

Los expertos en fragancias de la Universidad de East Anglia (UEA) y Fifth Sense, una organización benéfica para personas afectadas por trastornos del olfato y del gusto, dicen que puede ser especialmente difícil para los niños comer alimentos que antes amaban.

El profesor Carl Philpott de la Escuela de Medicina de Norwich dijo que en muchos casos la condición "disuade a los niños de comer, y muchos pueden tener dificultades para comer por completo".

"Se cree que la parosmia es causada por una menor actividad de los receptores olfativos, lo que lleva al hecho de que solo puede captar algunos componentes de la mezcla de fragancias", dijo Philpott.

"Simplemente dejó de comer"

El presidente y fundador de Fifth Sense, Duncan Boak, admitió que la organización benéfica ha escuchado de algunos padres cuyos hijos sufren de problemas dietéticos y han perdido peso que los médicos los han reducido a ser quisquillosos al comer. Dijo que por primera vez en su carrera está viendo pacientes adolescentes con parosmia.

Malisse Kafi, de 11 años, tuvo coronavirus en septiembre y desde entonces ha tenido dificultades para comer porque todo sabe a "huevos podridos". La comida le hizo vomitar y ahogarse, así que dejó de comer. Le diagnosticaron parosmia y le dieron un aerosol nasal, pero eso no ayudó. Perdió 2 kilogramos y fue llevado de urgencia al hospital en noviembre después de deshidratarse y comenzó a balbucear. El niño tuvo que ser alimentado con un tubo a través de la nariz. Actualmente, Malisse todavía está luchando contra la parosmia pero tiene algunos alimentos seguros para comer y su condición está comenzando a mejorar.

Consejos para padres de niños con parosmia

El profesor Philpott y Fifth Sense brindan consejos para ayudar a los padres y profesionales de la salud a reconocer este trastorno.

  • Se aconseja a los padres que mantengan un diario de alimentos seguros para sus hijos.
  • Los padres y los profesionales de la salud deben animar a los niños aProbar una variedad de alimentos de sabor más débil, como pasta, plátanos o queso suave, para ver qué pueden tolerar.
  • Los batidos de proteínas y vitaminas de vainilla o sin sabor pueden ayudar a los bebés a obtener los nutrientes que necesitan.

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