- ¿Cómo funciona la inmunidad?
- Del intestino a los pulmones
- Coronavirus y disbiosis
- Reconstruyendo la barrera intestinal
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El sistema inmunológico es una estructura extremadamente compleja formada por muchos componentes. La barrera intestinal es una de ellas. Consulta cómo mejorar su funcionamiento y ayudar al organismo a combatir los virus.
¿Sabes cuál es el órgano inmunitario más grande del cuerpo humano? Es el tubo digestivo. Es allí donde se localizan alrededor del 70% de los linfocitos, que se disponen principalmente dentro del tejido linfoide GALT. Un elemento importante del "armamento" es la microbiota intestinal, que ayuda al GALT a evaluar cuál es el patógeno y cuál es su propia célula sana. Cuando hay un desequilibrio microbiano en el intestino (disbiosis), la respuesta inmunitaria del cuerpo cambia y aumenta el riesgo de infección. Investigaciones recientes de China muestran que también puede contribuir a la infección por SARS-CoV-2.
¿Cómo funciona la inmunidad?
Hay dos tipos de inmunidad: innata y adquirida. Al usar la inmunidad innata, el cuerpo usa dos mecanismos: una barrera fisiológica, como piel, membranas mucosas, bajo pH del estómago, microbiota con sustancias bactericidas (bacteriocinas) producidas por él, así como con la ayuda de células fagocíticas que "comen" sustancias extrañas y mediadores como citocinas y quimiocinas. Este sistema funciona desde el nacimiento. Se necesita tiempo para desarrollar la inmunidad adquirida. El tiempo que le toma al cuerpo entrar en contacto y aprender a responder a diferentes antígenos. Los linfocitos son los responsables del reconocimiento de los antígenos.
El sistema inmunológico es una estructura extremadamente compleja que se compone de muchos componentes. Uno de ellos es la barrera intestinal. Consiste en una sola capa de células epiteliales intestinales cubiertas con un moco protector habitado por bacterias. Las células de los sistemas sanguíneo, linfático, nervioso e inmunológico se encuentran debajo del epitelio. La barrera es una parte importante de varios ejes, incl. eje entero-pulmonar. Es una combinación que es especialmente importante para nuestra inmunidad. Y también aquí, sin microbiota, no habría dudas sobre su correcto funcionamiento. Los metabolitos bacterianos son ácidos grasos de cadena corta (AGCC), que permiten la producción de células inmunitarias. Desde el tracto digestivo, viajan a la médula ósea, donde maduran, y luego terminan en el torrente sanguíneo, el hígado y los pulmones.
Del intestino a los pulmones
Acerca de la llamadaintestinos con los pulmones (con la ayuda de SCFA, hormonas, nervios periféricos, células de los sistemas hematopoyético e inmunológico) se conoce desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, se ha comprobado que existe una asociación entre la composición de la microbiota en los lactantes y el fenotipo del asma más adelante en la vida. En un estudio publicado hace unos meses en el American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, resultó que el estado de la barrera intestinal depende del pronóstico de las personas con infección del tracto respiratorio superior, que se encuentran en un estado grave, relacionado con un ventilador en la unidad de cuidados intensivos. ¿Como es posible? Cuando se rompe la barrera intestinal, aumenta la permeabilidad de las toxinas, incluidas las de las paredes celulares bacterianas. La presencia del eje entero-pulmonar los transporta desde el intestino hasta los pulmones. La integridad de la barrera intestinal depende, entre otras cosas, de del buen estado de la microbiota. Cuidando la inmunidad, por lo tanto, es importante prevenir la disbiosis. ¿Cuando sucede? El problema es el alto contenido de grasa, el llamado Dieta occidental, abuso de drogas (por ejemplo, antibióticos, inhibidores de la bomba de protones o medicamentos antiinflamatorios no esteroideos) y estrés crónico. Desafortunadamente, este último factor está tomando la delantera durante la pandemia de coronavirus. Aumento de la ansiedad, f alta de contacto social, fatiga mental: todo esto empeora la condición de los intestinos. No ayuda que a menudo nos comamos nuestras penas con dulces y comida "chatarra" o bebamos alcohol.
Coronavirus y disbiosis
¿Qué pasa con la infección por SARS-CoV-2? ¿Pueden trasladarse a este terreno las observaciones sobre el eje entero-pulmonar? Actualmente, no hay investigaciones sobre este tema, pero ya están apareciendo las primeras conclusiones retrospectivas tras el tratamiento de los pacientes. Un estudio chino realizado por Kaijin Xu et al., señaló que algunos de los infectados tenían una reducción de bacterias beneficiosas de los génerosLactobacillusyBifidobacterium . Se recomendó introducir probióticos y prebióticos que, al corregir la disbiosis, podrían prevenir el movimiento de microorganismos (incluidos los virus) fuera de los intestinos. No se sabe completamente cómo se produce la disbiosis en los pacientes, pero estas observaciones dan que pensar.
La profilaxis en forma de fortalecimiento de la barrera intestinal está respaldada por el hecho de que el SARS-CoV-2 puede transmitirse no solo por gotitas, sino también por los alimentos. Además, en algunos pacientes, el coronavirus provoca molestias gastrointestinales en forma de diarrea y dolor abdominal, que a veces preceden a los síntomas de las vías respiratorias superiores.
Reconstruyendo la barrera intestinal
Para mejorar el funcionamiento de la barrera intestinal, debes cuidarla rica en vegetales yfibra dietética, introduzca métodos de relajación para minimizar los efectos dañinos del estrés y evite los estimulantes. Los probióticos pueden ayudar en un momento difícil para la inmunidad. Algunas cepas del géneroLactobacillus(por ejemplo, Lactobacillus acidophilusW37 , Lactobacillus brevisW63), Bifidobacterium(p. ej.Bifidobacterium bifidumW23 , Bifidobacterium lactisW52) yLactococcus (p. ej.,Lactococcus lactisW19 , Lactoccous lactisW58) tienen un efecto comprobado de fortalecimiento de la barrera.
La reconstrucción de la barrera intestinal tiene lugar en muchos campos, porque las bacterias estimulan tanto la inmunidad innata como la adquirida. Para hacer que la barrera sea más estrecha, las bacterias probióticas aumentan la producción de moco protector, regeneran las células epiteliales intestinales con ácidos grasos de cadena corta (SCFA) y también producen compuestos citoprotectores. Además, gracias a la presencia de la "buena" panadería, se reduce el número de patógenos, ya que no solo ocupan literalmente el lugar de los "malos" en el intestino, sino que también les quitan sus nutrientes. Además, aumentan la producción de sustancias antimicrobianas que directamente "noquean" al otro lado. Una función importante de las cepas probióticas es mejorar la respuesta antiinflamatoria, por lo que las bacterias aumentan, por ejemplo, la secreción de interleucina 10 antiinflamatoria (IL-10), que inhibe las citocinas proinflamatorias. De esta forma, los probióticos proporcionan profilaxis al mismo tiempo a nivel del epitelio intestinal, microbiota y GALT.