La desintoxicación de mijo es diferente de la mayoría de las desintoxicaciones. Durante la desintoxicación del cuerpo con mijo, uno no siente hambre. Además, la desintoxicación de mijo no provoca un empeoramiento periódico del bienestar, como ocurre con otras desintoxicaciones. Además, no solo limpia el organismo de toxinas, sino que también lo desacidifica y lo nutre. Consulte las reglas de desintoxicación del mijo y pruebe recetas probadas.

Millet detoxes una forma no solo de limpiar el cuerpo de toxinas. El mijo, que es la base de este método de desintoxicación, es ligeramente alcalinizante, por lo que ayudará a desacidificar el organismo. Además, no contiene gluten y se puede encontrar, entre otros mucho hierro, magnesio y vitaminas B, así como vitamina E, K, caroteno, ácido fólico, sodio, potasio, calcio, zinc y fósforo. Por lo tanto, también nutrirá el organismo, y gracias a la gran cantidad de fibra, limpiará los intestinos. Además, el mijo es rico en silicio y sílice, que es bueno para los huesos y el aspecto de la piel, el cabello y las uñas.

Millet detox (mijo) - ¿para quién?

La desintoxicación de mijo puede ser utilizada por todas las personas, excepto por aquellas que no pueden comer mijo por alguna razón (por ejemplo, la enfermedad de Hashimoto). La desintoxicación de mijo es buena especialmente para las personas que, debido a que trabajan mucho (o por otras razones), no pueden darse el lujo de desintoxicarse con jugos o morir de hambre.

Desintoxicación de mijo - preparación

Antes de entrar en desintoxicación, debe preparar su cuerpo adecuadamente. Cuanto más sólidas sean las preparaciones, mejores serán los resultados, y la desintoxicación en sí es más ligera y placentera. En primer lugar, al menos 2 semanas antes de comenzar la limpieza del cuerpo, asegúrese de que esté correctamente hidratado. Lo mejor es beber agua que sea alcalina, es decir, con un pH alcalino. Comience cada día con un vaso de agua tibia. También es necesario beberlo durante el día, antes de cada comida. Además, de 7 a 14 días antes de la desintoxicación, debe excluir los alimentos altamente procesados, como la comida rápida, el azúcar, la leche, los quesos azules y amarillos, la carne y las grasas animales, las bebidas carbonatadas, los jugos de cartón y el café o el té. limitado a 1-2 tazas al día. Usted debe encontrar un montón de verduras en su dieta. También debe haber frutas, productos de cereales integrales, semillas y semillas, nueces, brotes.

te será útil

Desintoxicación de mijo: receta de sopa de manzana para el desayuno con mijo

Para preparar la sopa de mijo del desayuno, necesitará 4 cucharadas soperas de mijo, 1 manzana, 1/4 de cucharadita de canela, 1/4 de cucharadita de jengibre seco, una pizca de cúrcuma, una pizca de sal marina. Verter el mijo en el fondo de la olla y, removiendo, asar durante un minuto, dos hasta que empiece a desprender aroma. Enjuague los granos con agua corriente (en un colador o vertiendo agua en la olla 2-3 veces y vertiéndola). Vierta 2 vasos de agua en los granos enjuagados. Agregue las especias y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Al final de la cocción, agregue la manzana pelada y cortada en cubitos y cocine juntos durante 15 segundos.

Fuente: Beata Sokołowska, "Desintoxicación alcalina", Muza 2016

Desintoxicación de mijo - reglas y menú

La desintoxicación de mijo dura doce días (aunque se puede extender a 21 o 28 días, dependiendo de cómo te sientas). Los primeros dos días son el momento para inducir la desintoxicación, cuando el menú incluye solo sopa de mijo. Luego, hasta el final de la desintoxicación, puede comer mijo con vegetales o frutas en varias formas (por ejemplo, pimiento al horno con mijo y calabacín, mijo con manzana).

Comience cada día con un vaso (o dos) de agua tibia alcalina. Entonces se recomienda beber gachas de linaza. Se debe moler 1 cucharada de semillas y verter un vaso de agua caliente. Cuando las gachas se hayan enfriado, puedes beberlas. Solo entonces puedes proceder al desayuno.

Millet detox también se puede usar en una versión abreviada durante uno o dos días, para aliviar el cuerpo, por ejemplo, después de Navidad. En este caso, puedes entrar en desintoxicación sin ninguna preparación.

te será útil

Desintoxicación de mijo - receta de mijo y cebada

Para preparar el mijo, necesitará: ½ vaso de mijo, 2 ½ litros de agua hirviendo, 1 cucharadita de mantequilla, verduras (puerro, cebolla, 2 dientes de ajo, ramita de apio, 2 zanahorias, 2 perejil, 1/4 de raíz de apio, 2 patatas, perejil), especias (½ cucharadita de comino, 3 hojas de laurel, 5 granos de pimienta de Jamaica, una pizca de cúrcuma, ½ cucharadita de fenogreco, ½ cucharadita de tomillo seco, 1/4 de cucharadita de pimienta, pizca de jengibre en polvo, pizca de albahaca seca, ½ cucharadita de mejorana, una pizca de chile, ½ cucharadita de apio de monte seco, sal)

Vierta la sémola en una olla y tueste, revolviendo, hasta que comience a desprender un delicado aroma. Luego enjuáguelo en un colador con agua corriente y viértalo en agua hirviendo. Agregue el comino, la mantequilla, el puerro en rodajas, la cebolla picada gruesa, el ajo machacado. Cocine por 10 minutos

Agregue hojas de laurel, pimienta de Jamaica, cúrcuma,fenogreco, tomillo, pimienta, jengibre, albahaca, mejorana, chile, apio de monte, una ramita de apio triturada en la mano, zanahorias peladas y picadas finamente (o ralladas), perejil, apio y 2 patatas cortadas en cubitos y sal. Cocine hasta que las papas estén tiernas. Servir con abundante perejil

Fuente: Beata Sokołowska, "Desintoxicación alcalina", Muza 2016

Desintoxicación de mijo - beneficios

1. La desintoxicación de mijo se puede realizar en cualquier época del año, porque el mijo tiene propiedades de calentamiento, y durante el proceso de desintoxicación, las grasas EFA se entregan al cuerpo, principalmente en forma de linaza, no congelaremos más de lo habitual, incluso si el la temperatura exterior desciende por debajo de cero .

2. Durante una desintoxicación de mijo, no siente hambre en los primeros días o después, como lo haría durante una desintoxicación más restrictiva. Por lo tanto, puede ser realizado con éxito incluso por personas que tienen más trabajo (mental o físico). La desintoxicación de mijo no provoca un empeoramiento periódico del bienestar, como ocurre con otras desintoxicaciones.

3. La desintoxicación de mijo también puede ser un salvavidas cuando, durante otra forma de limpieza, de repente resulta que no podemos hacer frente, o por otras razones tenemos que detener la dieta desintoxicante. En lugar de darse por vencido, puede cambiar a una desintoxicación de mijo y continuar al menos hasta la fecha en su calendario que marca el final de su limpieza.

te será útil

Para obtener más consejos sobre cómo hacer una desintoxicación de mijo y vegetales, y recetas sabrosas que facilitan la limpieza, consulte el libro "Desintoxicación alcalina" de Beata Sokołowska (Muza SA 2016).

Beata Sokołowska- psicóloga de la salud, autora del libro "Estilo de vida alkaliczny" y del blog alkalicznystylzycia.blogspot.com. Durante años se ha interesado por la influencia de la nutrición y la desintoxicación en la calidad de vida. Dirige talleres, conferencias y un programa de "desintoxicación completa" limpiando el cuerpo de depósitos y toxinas. Él promueve un estilo de vida que se enfoca en el equilibrio ácido-base del cuerpo. Su lema es "equilibrio en todas las esferas de la vida".

Categoría:

Dietas