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Empecé a cuidar a mi abuelo que tiene diabetes y toma insulina dos veces al día por 7 unidades. ¿Qué debería hacer después? ¿Cómo cuidarlo? ¿Cómo debería ser la dieta de una persona así?
La dieta de la persona que toma insulinadebe ser mantenida por un diabetólogo. El abuelo debe llevar un diario de alimentos con las medidas de azúcar ingresadas. Gracias a dichas notas, puede saber rápidamente si las dosis están seleccionadas correctamente y modificar la dieta y la faramacoterapia.
- Diabetes: ¿qué necesita saber?
Por lo general, se recomienda comer de 5 a 7 comidas al día, es decir, desayuno, segundo desayuno, almuerzo, merienda, primera cena y, a veces, también la segunda. A veces incluso tienes que comer algo extra justo antes de irte a la cama. Los horarios de las comidas deben ser constantes y ajustados al horario de administración de la insulina, así como a la posible actividad física planificada.
También es importante que al usar insulina de acción rápida, la comida se consuma 30 minutos después de la inyección. Si la insulina se administra con una acción indirectamente prolongada, la ingerimos unos 40 minutos después de la inyección. Con la insulina de acción prolongada, una comida puede tardar hasta 1 hora. después de la inyección
También hay mezclas de insulinas en el mercado con diferente duración de acción, y luego el tiempo de comida depende de la insulina de acción más rápida en la preparación.
- Insulina - tipos y reglas de administración
Es importante que el abuelo evite las grasas saturadas (animales); eliminó los carbohidratos simples reemplazándolos por complejos. Deben aportar el 50% de la energía de la dieta. Las mejores fuentes son la sémola, los cereales integrales, la pasta integral, el pan integral y las legumbres.
El abuelo debe comer muchas verduras y una cantidad controlada de frutas. Se recomienda comer verduras con cada comida, preferiblemente crudas. Aunque no sé si mi abuelo tolerará bien los alimentos crudos.
La carne y los embutidos deben ser bajos en grasas y colesterol. Esto es importante para prevenir la aterosclerosis, a la que los diabéticos están más expuestos que las personas sanas. Los pescados y mariscos son mejores, por lo que vale la pena reemplazar la carne con ellos 2 o 3 veces por semana.
Absolutamente prohibido que el abuelo coma dulces, dulcebebidas, pasteles y confitería. Limite a su abuelo la cantidad de sal y alimentos con alto contenido de sal, por ejemplo, queso, alimentos enlatados y conservas ahumadas.
Saludos
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Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no reemplazará una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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