La superfruta siempre está a mano: es barata, fácil de conseguir y muy saludable. ¿Qué fruta polaca vale la pena comer cada verano, cuáles merecen llamarse superfrutas? Vea nuestra compilación subjetiva de las 9 frutas polacas más saludables.
Mientras que todo el mundo está loco por lossuperalimentos , tenemos muchas superfrutas valiosas a mano que definitivamente subestimamos. Consulte nuestra clasificación de las frutas polacas más saludables y seguramente se lo pensará dos veces antes de volver a comer una piña o un plátano.
Elegimos las frutas más sanas y sabrosas directamente del arbusto o árbol, después de lavarlas, por supuesto.
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Manzanas
Las manzanas se consideran una de lasfrutas más saludables . Los ingleses incluso dicen: " Una manzana al día mantiene alejado al médicoy" (come una manzana al día y no necesitarás un médico en absoluto).
Las manzanas contienen mucha vitamina C, mucho potasio, hierro, magnesio, cobre, silicio, zinc, betacaroteno, quercitina y mucha pectina. Estas frutas inhiben el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cáncer, y también sellan los vasos. Vale la pena comerlos sin pelar, porque también se encuentran valiosos antioxidantes en la piel y justo debajo de ella.
Las manzanas aumentan la resistencia a las infecciones, por lo que deben incluirse en la dieta de las personas que suelen resfriarse. Limpian eficazmente el cuerpo de toxinas y colesterol. Tienen un efecto positivo en el estado de las uñas, la piel y el cabello.
Raw durante mucho tiempo se administró en el estreñimiento, se trató la diarrea estofada. Las manzanas están especialmente recomendadas para personas que están adelgazando, ya que rápidamente te dan una sensación de saciedad. Las pectinas crean una masa gelatinosa en el estómago que une las grasas y el colesterol y evita que penetren en la sangre.
Bayas
Los arándanos han sido tratados durante siglos como unacura milagrosa para muchas enfermedadesque tenían que estar en casa. En una época en que se desconocían los antibióticos, los arándanos se usaban para tratar infecciones, tifus e incluso polio. Fueron utilizados para combatir el estafilococo. Hasta el día de hoy, los médicos recomiendan comer arándanos durante el tratamiento contra las lombrices intestinales y los oxiuros en los niños.
Los arándanos regulan los niveles de colesterol, tienen propiedades antibacterianas y anticancerígenas. Contienen elementos minerales, especialmente selenio, zinc, cobre y manganeso, así como vitamina C, vitamina A,vitamina B, vitamina PP y mucha fibra
Cuando recoja arándanos en el bosque, recuerde no comerlos directamente del arbusto.
Puedes encontrar más información aquí:¿Vas al bosque a recoger bayas? ¡Vea lo que debe tener en cuenta!
Grosellas
Polonia está dominada por las grosellas negras y rojas, siendo las primeras más saludables. Las grosellas tienen muchos flavonoides, pectinas y vitamina C. Las grosellas negras contienen tres veces más que las rojas: medio vaso de fruta es suficiente para cubrir el requerimiento diario de esta vitamina.
La corteza contiene sustancias antibacterianas que son eficaces para combatir la bacteria E. coli, que es la causante de las enfermedades intestinales. Las grosellas negras también son diuréticas y diaforéticas. Los rojos son ligeramente laxantes y estimulan el apetito. Neutralizan los efectos de los radicales libres, y así previenen la formación de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Fresas
La temporada de fresas es muy corta, así que deberías disfrutarlas entonces. Las fresas son fuente de vitamina C, vitamina A y vitaminas B: B1, B2, B3, es decir, PP, y ácido fólico. También contienen potasio, hierro, magnesio, calcio, manganeso, fósforo, zinc y cobre.
Las fresas facilitan la absorción del hierro de otros alimentos. Por eso merece la pena comerlos, por ejemplo, después de las verduras ricas en este elemento. Son diuréticos y desintoxicantes. Apoyan el trabajo de los riñones y regulan la secreción de bilis. Ayudan a eliminar el ácido úrico, por lo que las personas con artritis deberían comerlas mucho.
Las fresas mejoran la digestión, especialmente de grasas y proteínas. Neutralizan los carcinógenos, reducen la presión arterial y ayudan a bajar el nivel de colesterol malo. Estas frutas también son buenas para tu estado de ánimo.
Cerezas
Las cerezas tienen muchas propiedades nutricionales, a pesar de que alrededor del82%están compuestas por agua. El restante18 por cientoes un tesoro de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros ingredientes valiosos.
Las cerezas que crecen en Polonia encantan con su sabor original gracias a que en nuestro país la diferencia de temperatura entre el día y la noche es tan grande que las cerezas adquieren dulzura del sol durante el día y acidez por la noche. Por eso tienen un delicioso sabor agridulce, a diferencia de las cerezas españolas o italianas.
Las cerezas contienen muchos ácidos de frutas, como pectina (un tipo de fibra), manganeso, algo de hierro, calcio y yodo. Son una buena fuente de potasio y una vitamina C bastante buena.
Estabilizan el corazón y protegen contra enfermedades cardiovasculares. También tienen un efecto beneficioso sobre la piel. Contienen sustancias que previenen la formación de tumores. Limpian el cuerpo de productos innecesariosmetabolismo
Limpian suavemente, por lo que alivian el estreñimiento. Están especialmente recomendados para los quisquillosos porque mejoran el apetito. Las personas con anemia deben recordarlos.
Frambuesas
Estas frutas jugosas y aromáticas son apreciadas por nutricionistas y herbolarios. Las frambuesas son una rica fuente de vitamina C y fibra. Contienen algo de calcio y hierro, vitamina E y ácido fólico, así como ácido salicílico. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico, hace que absorbamos mejor el hierro.
También es un importante antioxidante en la prevención del cáncer. Por otro lado, el ácido fólico es un componente esencial de la dieta de las mujeres que planean quedarse embarazadas. Las frambuesas también ayudan a desintoxicar el cuerpo, combatiendo la indigestión y la diarrea.
Uvas
Comer uvas protege contra las enfermedades de la civilización, como la hipertensión, la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Además, el resveratrol que contienen favorece la reducción de peso. Contienen mucho calcio, magnesio y potasio.
Las uvas moradas oscuras son las más valiosas porque contienen la mayor cantidad de flavonoides, antioxidantes naturales que neutralizan los radicales libres y, por lo tanto, protegen contra el cáncer y las enfermedades cardíacas. Las variedades oscuras también son más ricas en hierro.
Moras
Las moras contienen poderosos antioxidantes que inhiben el crecimiento del cáncer. Son una rica fuente de fibra que reduce la absorción de grasas no saludables y, por lo tanto, reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Además, aceleran el metabolismo, lo que los convierte en un componente deseable de una dieta de adelgazamiento.
Las moras contienen grandes cantidades de vitamina K, que es responsable de la salud de los huesos, calcio y magnesio.
Gracias a su contenido en fitoestrógenos, alivian los síntomas típicos del síndrome premenstrual, e incluso los síntomas de la menopausia. Además, debido al bajo índice glucémico (IG=25), regulan los niveles de azúcar en sangre.
Solo tenga cuidado de no comerlos directamente del bosque, sin lavarlos, porque puede terminar trágicamente para nosotros.
Ciruelas
Las ciruelas contienen mucha pectina, ácidos orgánicos, flavonoides, vitaminas A y E, algunas vitaminas C y B, magnesio, hierro, fósforo y calcio. Las sustancias contenidas en las ciruelas neutralizan los efectos nocivos de los radicales libres. Así previenen, por ejemplo, la aterosclerosis o enfermedades del corazón. Se recomiendan para personas que sufren de estreñimiento.
Las ciruelas retrasan el envejecimiento de la piel, por lo que deben incluirse, por ejemplo, en la dieta de las mujeres que desean mantener su piel suave y flexible durante el mayor tiempo posible. También son buenos para los estresados: mejoran el estado de ánimo y ayudan a calmar los nervios.
La gente no debe exagerar comiendo estas frutasestómago sensible. Las ciruelas, cuando las comemos en exceso, tienen propiedades hinchantes y causan diarrea.
- Mirabelki - un manjar olvidado de nuestras abuelas
- Fruta mortal. Algunos se pueden comprar en tiendas polacas
