Lovage es una especia que exhibe propiedades curativas. Se suele utilizar su raíz, semillas y hojas. Ha encontrado su aplicación no solo en la cocina. El apio es también un afrodisíaco natural. Infórmate sobre el cultivo del apio de monte y su precio.

Lovage( Levisticum officinale ) es una especie vegetal perteneciente a la familia del apio. Procede de Afganistán e Irán. Su cultivo se lleva a cabo en muchas regiones del mundo, incluida Polonia. Raramente se la ve como una planta silvestre

Apio - propiedades y aplicación

La raíz de apio es la que tiene más propiedades medicinales. Contiene ácidos orgánicos, aceites esenciales, fitoesteroles y grandes cantidades de almidón.

Gracias al contenido de fitoesteroles, el apio reduce el nivel de colesterol malo, protege contra las enfermedades del corazón, tiene un efecto positivo sobre la piel y previene las enfermedades de la próstata.

El apio de monte también tiene un efecto positivo sobre el sistema urinario y los riñones. Además, limpia el cuerpo de toxinas, acelera el metabolismo y apoya la lucha contra la indigestión.

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Nombres populares del apio silvestre: apio silvestre, raíz, hierba dulce, diente de león.

apio de monte y sistema digestivo

El apio de monte regula los procesos digestivos. Estimula la secreción de jugo gástrico, acelera el metabolismo e inhibe la fermentación excesiva en los intestinos.

Lovage también ayuda en la lucha contra la indigestión. Puede usarse para flatulencias, indigestiones y otras dolencias del sistema digestivo.

Además, el apio tiene un efecto desintoxicante en el cuerpo: limpia el cuerpo de toxinas. El apio de monte también es antibacteriano, por lo que reduce el riesgo de úlceras estomacales o intoxicación alimentaria.

Lubczyk y el sistema urinario

El apio tiene propiedades diuréticas. Gracias a esto, es perfecto para las dolencias del tracto urinario. Se puede utilizar en infecciones de la vejiga, sistema urinario y riñones.

Gracias a su efecto diurético previene la formación de cálculos renales

También previene enfermedades de la próstata

También tiene propiedades diastólicas, por lo que también alivia el dolorflujo menstrual.

Debido a las propiedades relajantes del apio de monte, no debe ser consumido por mujeres embarazadas.

Lovage en el corazón

Gracias al alto contenido de fitoesteroles, el apio de monte es un gran aliado para las personas que luchan con problemas cardíacos y del sistema circulatorio.

El apio de monte reduce el colesterol en la sangre, previniendo así la aterosclerosis. Su otro ingrediente, la cumarina, actúa como anticoagulante. Además, el apio de monte protege contra todas las enfermedades del corazón.

apio para los resfriados

El apio es rico en vitamina C, que fortalece la inmunidad. El apio también tiene un efecto expectorante, gracias al cual puede ayudar en el tratamiento de la tos persistente.

Además, afloja las secreciones de los pulmones, lo que facilita la respiración y la limpieza de los pulmones.

Lovage - efecto sobre la piel

El apio es una fuente de vitaminas B y vitamina C, gracias a las cuales actúa perfectamente sobre la piel.

Añadido a la pomada o aplicado directamente sobre la piel en forma de compresas de hojas, puede reducir los síntomas de la psoriasis y las lesiones del acné.

El apio de monte también es rico en antioxidantes, lo que previene la aparición de arrugas. También mejora el aspecto de la piel y su color.

Vale la pena saberlo

¡El levín también se usa en cosmética! El aceite de apio se añade a algunas composiciones de perfumes

Lubczyk - uso en la cocina

Lubczyk, debido a su sabor y aroma únicos, se ha utilizado en la cocina. Su sabor es amargo al principio, luego ligeramente picante hasta que se vuelve agradablemente ácido. El apio se puede agregar al plato entero o picado. Sin embargo, asegúrese de no agregar demasiado, ya que es muy aromático.

Lovage funciona mejor como complemento de varios tipos de salsas, platos de carne, pescado y verduras, y mariscos. También se puede agregar a papas, sopas (especialmente caldos) y requesón.

Lubczyk es uno de los ingredientes principales de la famosa especia magga.

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Vale la pena saberlo

El apio pertenece a la familia del apio. Por eso, sus hojas se asemejan al apio. En la cocina se utilizan tanto las hojas como las semillas y la raíz de apio.

Lubczyk - afrodisíaco

El apio de monte, además de sus propiedades curativas y de uso en la cocina, también actúa como afrodisíaco natural. Sus aceites esenciales, resinas y cumarinas ayudan a dilatar los vasos sanguíneos, lo que hace que el apio de monte tenga un efecto estimulante.

Apio comoun afrodisíaco se usaba en el pasado como ingrediente en las decocciones de amor. Se creía que aumenta la potencia y estimula la libido no solo de los hombres, sino también de las mujeres.

Lubczyk - precio

El apio es una hierba bastante barata. El apio fresco en una olla cuesta 12-15 PLN. Puedes comprar apio de monte por 6 zlotys por 50 g. La raíz de apio de monte seca cuesta alrededor de 10 zlotys por 100 gramos. Las semillas cuestan alrededor de 3 zlotys por 150 gramos.

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Salud