- Hisopo - propiedades
- Hisopo - en qué forma es
- Hisopo - aplicación
- Hisopo - contraindicaciones
- Hisopo - uso en la cocina
El hisopo es una hierba relativamente poco conocida con excelentes propiedades curativas y gustativas. Por lo general, viene en forma de una hierba seca que se puede convertir en una infusión. Los extractos de hisopo también se agregan a los tés y a varios tipos de cosméticos. Descubre qué propiedades tiene el hisopo y cuál es su uso. ¿Cuáles son las contraindicaciones para su uso?
Hisopo(del latínHyssopus officinalis ) es un pequeño semiarbusto de hasta 30 cm de color blanco, rosa o púrpura azulado. Flores que atraen insectos polinizadores. También se le conoce como:izop/izap, józefekyjózefka .
Originalmente, el hisopo se encontraba en el norte de África, el Mediterráneo y el oeste de Asia. Su nombre probablemente deriva del árabe ( azzof ) o hebreo ( ezob ) y significa "hierba sagrada". Antiguamente, debido a sus propiedades desinfectantes, se hacían escobas de agua bendita.
Hisopo - propiedades
El hisopo es valorado principalmente por su riqueza en aceites esenciales, taninos, sales minerales y antioxidantes. Sus cualidades ya fueron apreciadas por los antiguos griegos y romanos. En los viejos tiempos, el hisopo era importante no solo para la curación, sino también para los rituales: se creía que tenía propiedades limpiadoras, por lo que se rociaba en lugares para nuevos templos.
En la Edad Media lo cultivaban principalmente los monjes, también difundieron el hisopo en Europa. Esta planta apareció en los herbarios polacos en el siglo 16.
Hisopo - en qué forma es
Las hojas, flores y tallos del hisopo se utilizan en la medicina natural. La parte aérea de la planta que se corta al comienzo de la floración se llama hierba de hisopo. Y se usa con mayor frecuencia en la medicina herbal.
La hierba de hisopo se seca en un lugar oscuro y aireado a una temperatura de hasta 30 grados C. Después de secar y moler, es mejor guardarla en una bolsa de lino o papel.
La hierba seca se convierte en una infusión de hisopo para uso interno y externo. En las herboristerías también podemos encontrar hisopo en forma de aceite (lo podemos preparar nosotros mismos a partir del fruto seco). También es un ingrediente en tés, suplementos dietéticos, mezclas de hierbas, ungüentos,cremas y geles
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Infusión de hisopo: ¿cómo prepararla?
Para hacer una infusión de hisopo, vierta una pequeña cantidad de hierbas (1-2 cucharaditas) con agua caliente y déjelo tapado durante unos 10-15 minutos. La infusión debe beberse medio vaso tres veces al día después de comer. Después de enfriarse, también puede enjuagarse la garganta y las encías. Puedes agregar salvia al hisopo para un mejor efecto.
Hisopo - aplicación
- Hisopo para la tos
El hisopo tiene propiedades antiinflamatorias, antivirales y expectorantes, gracias a las cuales alivia todas las enfermedades del tracto respiratorio superior e inferior, como resfriados, gripe, bronquitis, neumonía y asma bronquial, y también apoya el sistema inmunológico.
Ayuda a eliminar las secreciones que quedan en los pulmones y bronquios, por lo que es eficaz en caso de tos persistente. Estas propiedades del hisopo ya fueron apreciadas por Hipócrates, quien lo prescribió a los pacientes en caso de catarro de las vías respiratorias superiores. A su vez, enjuagar la boca con infusión de hisopo ayuda con el dolor de garganta y la angina.
- Hisopo para la digestión
El hisopo apoya la secreción de jugos gástricos y estimula los movimientos peristálticos de los intestinos, por lo que a menudo se usa en la indigestión, acidez estomacal, flatulencia y estreñimiento. También tiene un efecto diastólico.
Además, ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, por lo que se recomienda como auxiliar en adelgazamientos. La hierba de hisopo tiene un efecto positivo en la flora intestinal, alivia la diarrea y ayuda a restablecer el equilibrio en nuestro cuerpo, por ejemplo, después de la terapia con antibióticos.
- Hisopo para calmar
Hyssop, cuando se usa bajo la supervisión de un médico, puede reducir efectivamente la presión arterial. Además, el aceite de este arbusto aromático tiene un efecto calmante y relajante, por lo que conviene añadir unas gotas a un baño caliente o beber una infusión con hisopo antes de acostarse. El hisopo también alivia la neuralgia y el dolor que acompaña a la menstruación.
- Hisopo para reumatismo y micosis
La hierba hisopo alivia el dolor en las articulaciones, por lo que se recomienda para personas que padecen enfermedades reumáticas y artritis. Alivia los síntomas asociados a contusiones o lesiones de huesos y articulaciones. Hyssop también tiene un efecto antifúngico (trata el pie de atleta) y antiséptico: acelera la cicatrización de heridas, también se puede usar para quemaduras, abrasiones y hematomas.
Para ello basta con aplicar hojas húmedas yflores directamente sobre la piel (o envueltas en una gasa) o mojar un paño de algodón en infusión de hisopo. Esta planta también tiene propiedades antiparasitarias.
- Otros usos del hisopo
Esta valiosa planta también se utiliza en el tratamiento y prevención de la diabetes, ya que reduce la absorción de carbohidratos, y en el tratamiento del virus del herpes. Además, el hisopo inhibe la secreción de las glándulas sudoríparas, tiene un efecto diurético y contribuye al mantenimiento de un ciclo menstrual normal y regular. Su olor característico (las hojas se asemejan al aroma de la menta, las flores, el anís) repele las polillas y otros insectos, y las compresas de hisopo alivian las picaduras de insectos.
Hisopo - contraindicaciones
Demasiado hisopo puede ser peligroso para nuestra salud. Se supone que una cantidad segura de aceite esencial (la forma más condensada de hisopo) es de 15 a 20 gotas. Las dosis excesivamente altas de pinocampon e isopinocampon contenidas en el hisopo tienen propiedades tóxicas y pueden causar convulsiones (por lo que no pueden tomarlo personas con riesgo de epilepsia) y sangrado vaginal. Por esta razón, no debe ser utilizado por mujeres embarazadas, ya que las dosis demasiado altas pueden causar un aborto espontáneo.
Hisopo - uso en la cocina
Gracias a su característico sabor agridulce y su fuerte aroma que recuerda al alcanfor o al anís, el hisopo también es un gran condimento en la cocina, especialmente para platos suaves.
Debido a sus propiedades de apoyo digestivo, también se puede agregar con éxito a los adobos de carne, así como a las legumbres, que son difíciles de digerir. La hierba y el aceite de hisopo también se utilizan como condimento para vinos y licores. Las flores de hisopo también son comestibles y se pueden agregar a varios tipos de ensaladas.
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