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El jugo de alcachofa es una bebida que tiene muchas propiedades para la salud. En primer lugar, se recomienda para las personas que desean cuidar su hígado y también luchan contra diversas dolencias del sistema digestivo.

El jugo de alcachofatiene un sabor específico, pero sin duda es muy saludable. El jugo de alcachofa se considera el elixir de la juventud y un remedio para todos los problemas del sistema digestivo. Además, el jugo de alcachofa acelera la pérdida de peso, ¡lo cual ha sido probado!

Zumo de alcachofa - propiedades

En el jugo de alcachofa, así como en la propia alcachofa, encontramoscinarina , sustancia con efecto colerético y acelerador de la reducción del colesterol malo en sangre. Ha habido ensayos clínicos que han documentado que puede reducir el colesterol total hasta en un 60% y los niveles de lípidos en un 25%. Impresionante resultado!

En el jugo de alcachofa también podemos encontrar inulina (sustancia similar a la fibra), niacina y numerosos antioxidantes (silimarina, ácido clorogénico, rutina), carotenoides, flavonoides, vitamina C, vitamina K, calcio, hierro, magnesio, fósforo.

El ácido clorogénico, que se ha confirmado en la investigación, ralentiza la secreción de glucosa en el torrente sanguíneo después de una comida. Por lo tanto, reduce el nivel de glucosa e insulina, previniendo el desarrollo de diabetes tipo 2.

Jugo de alcachofa - acción

El jugo de alcachofa tiene el siguiente efecto:

  • reducir el colesterol y los lípidos en sangre,
  • acelerar la regeneración del hígado,
  • para mejorar el funcionamiento de los intestinos,
  • acelerar el metabolismo,
  • regular los niveles de azúcar en la sangre,
  • para prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2,
  • quemar el exceso de grasa corporal,
  • antienvejecimiento

Jugo de alcachofa - adelgazante

Las alcachofas y su jugo tienen un eficazefecto adelgazante . El jugo de alcachofa es bajo en calorías, acelera la quema de grasa y la inulina (como la fibra) asegura una sensación de saciedad durante mucho tiempo. La niacina, de la que podemos encontrar grandes cantidades en las alcachofas, acelera la transformación de los ácidos grasos y los hidratos de carbono.

Jugo de alcachofa - para la belleza y contra el cáncer

Hay muchos en el jugo de alcachofaantioxidantes: quercetina, rutina, antocianinas, ácido gálico, luteolina, ácido cafeico, ácido clorogénico, silimarina y cinarina. Como sabemos, los antioxidantes destruyen los radicales libres, previniendo así el desarrollo del cáncer y retrasando el proceso de envejecimiento.

Jugo de alcachofa - ¿Para quién es?

  • para personas que se preocupan por el buen funcionamiento del hígado
  • para personas que comen incorrectamente,
  • para personas con una dieta rica en comidas difíciles de digerir,
  • para personas que consumen alcohol,
  • para personas con capacidad reducida para digerir grasas,
  • y, por último, para las personas que consumen drogas sintéticas de forma regular.

Jugo de alcachofa - contraindicaciones

En caso de insuficiencia biliar, el jugo de alcachofa puede causar calambres y cólicos hepáticos dolorosos. Si el paciente es diagnosticado con cálculos biliares, primero debe preguntar al médico sobre la posibilidad de complementar la dieta con jugo de alcachofa.

Jugo de alcachofa - dosis

Simplemente beba jugo de alcachofa todos los días para sentir sus propiedades beneficiosas. El jugo de alcachofa debe beberse antes de una comida. Solo bebe 30 ml de jugo de alcachofa cada vez.

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