Los aguacates son un excelente agente fortalecedor del corazón, los higos se recomiendan para la anemia, el jengibre desinfecta y refresca, y el ajo se ha utilizado con éxito en la medicina natural durante años. Descubre las ventajas de las plantas, conocidas y cultivadas desde hace siglos.
El aguacate, la granada, el jengibre son plantas conocidas y cultivadas ya en la antigüedad. La medicina moderna, así como la dietética y la cosmética, también aprovechan las propiedades curativas de estas plantas.
Aguacate
Los indios las han estado cultivando durante siglos, las consideraban un afrodisíaco. Hojas y cortezaaguacatese ha utilizado para tratar la fiebre y las dolencias femeninas. Fueron traídos a Europa por los españoles en 1653.
Ventajas. Los aguacates son ricos en grasas de fácil digestión, por lo que a menudo se les llama frutas mantecosas. Además, contiene proteína, fibra y betacaroteno, vitaminas del grupo C, E y B, así como potasio, magnesio, calcio y fósforo. Es un excelente tónico para el corazón. Reduce los triglicéridos y el "colesterol malo" mientras aumenta el colesterol "bueno". Asegura un ritmo cardíaco adecuado, regula la presión arterial y reduce el nivel de insulina en la sangre. Casi nada de azúcar.
Granate
Procede de Asia Menor, India y la cuenca mediterránea. En Palestina, se cultivó 5 mil. BC
Ventajas.Granadacontiene ácido cítrico y tanino, por lo que tiene propiedades astringentes y se usa en algunas enfermedades estomacales. El jugo bebido sistemáticamente muestra un efecto beneficioso en el asma, escorbuto, problemas digestivos, apoya el tratamiento de la angina. La fruta fresca se recomienda para los resfriados, especialmente para la fiebre.
Figura
Su patria es Asia Menor y el Mediterráneo. En el Antiguo Testamento hay constancia de la curación del rey Ezequías, enfermo terminal, gracias a la torta de la fig.
Ventajas. Desintoxica y desacidifica el organismo. El zinc que contiene apoya el funcionamiento del sistema endocrino, la fibra cura el estreñimiento. El higo tiene un efecto antimicrobiano y expectorante, apoya el tratamiento de las úlceras de estómago. Se recomienda para la anemia.
Té
Viene de la India. La costumbre de beber una bebida de té, sin embargo, nació en China hace más de 5.000 años. hace años.
Ventajas. Tiene un efecto estimulante, elimina la fatiga, mejora el estado de ánimo, la memoria y la concentración. Tiene propiedades antiinflamatorias yantioxidanteEl tépuede prevenir la aterosclerosis y algunos tipos de cáncer. El verde reduce el colesterol. Calma las irritaciones de la mucosa gastrointestinal, por lo que se utiliza como agente antidiarreico. Gracias a sus propiedades anticoagulantes, puede reducir el riesgo de infartos y accidentes cerebrovasculares.
Ajo
Proviene de Asia Central. Fue llamado el antibiótico de la antigüedad. Se dice que los constructores de las pirámides de Egipto ya lo comían para protegerse de las enfermedades. Hipócrates recomendaba comer ajo en enfermedades de los pulmones y para estimular el funcionamiento del sistema digestivo. El ajo también se menciona en la Biblia, los libros sagrados hindúes y en la literatura romana antigua.
Ventajas El ajo contiene azúcares, pectinas, fitoesteroles, flavonoides, betacaroteno, vitaminas B y C, sales minerales y mucho silicio. También contiene una sustancia que puede combatir bacterias, algunos hongos y virus. Antes del descubrimiento de los antibióticos, el ajo protegía contra enfermedades infecciosas. En medicina natural, se utiliza para tratar enfermedades gastrointestinales y respiratorias. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y el corazón, se utiliza en la prevención de la aterosclerosis, reduce la presión arterial y los niveles de colesterol.
Jengibre
Se pueden encontrar notas sobre sus propiedades curativas en el libro médico chino del 2700 a. Ha sido ampliamente utilizado en la medicina india, tibetana y china. Se consideraba afrodisíaco y antiemético.
Ventajas Apoya el tratamiento del reumatismo, alivia el dolor de cabeza y menstrual. Previene trastornos digestivos, desinfecta y refresca. Contiene aceite esencial que previene los vómitos, tiene efecto diurético y reduce la hinchazón.
Olivo, aceitunas
Cultivado durante al menos 5,5 mil. años en Egipto y extendida en el Mediterráneo por los fenicios. Olive jugó un papel importante en la mitología. Era un árbol ritual, las ramas de olivo simbolizaban la paz, y las hojas eran bendecidas y quemadas en las casas para alejar a los malos espíritus.
Ventajas. Las propiedades saludables de las aceitunas vienen determinadas por el alto contenido en grasas (principalmente monoinsaturadas), vitamina E, vitaminas B y C y minerales (fósforo, potasio y hierro). También tiene mucho betacaroteno y esteroles vegetales. Gracias a esto, reduce la concentración de colesterol en la sangre, tiene un fuerte efecto colerético, protege el corazón y los vasos sanguíneos contra los cambios ateroscleróticos.