Un menú para una mujer que anda en bicicleta debe tener en cuenta la mayor necesidad de proteínas y carbohidratos del cuerpo. Vea un ejemplo de menú ciclista elaborado por la fisióloga de nutrición Iza Czajka.
Enla dieta del ciclistano debe f altar en carbohidratos y proteínas - estos son ingredientes esenciales que proporcionan energía para el pedaleo regular. Vea un ejemplo de menú diario para una mujer a la que le gusta andar en bicicleta.
Ejemplo de menú para un ciclista
Valor energético 2205 kcal; proteína 147 g; grasas 77 g; carbohidratos 266 g
Menú ciclista: desayuno (449 kcal)
Pumpernickel con requesón, cebollino y tomate
Pumpernickel 2 rebanadas (100 g), requesón magro 6 rebanadas (120 g), yogur natural 3 cucharadas (45 g), cebollino, tomate en rodajas (80 g)
Mezclar el requesón, el yogur y las cebolletas, poner sobre el pan y cubrir con las rodajas de tomate.
Menú ciclista: 2º desayuno (351 kcal)
Yogur con miel, nueces y plátano
Media taza de yogur natural al 2% (200 g), 1 cucharadita de miel (12 g), 4 nueces (15 g), pequeñas partículas de plátano (100 g)
Coloque las rodajas de plátano en 200 g de yogur natural y espolvoree con nueces picadas.
Beneficios del ciclismo
Menú ciclista: almuerzo (721 kcal)
Pavo guisado con verduras y arroz integral
Pechuga de pavo (270 g), brócoli y coliflor por vaso, tomates romanos picados o enlatados (240 g), 4 cucharadas de arroz integral (60 g), 2 cucharadas de aceite de colza (30 g), orégano, perejil , ajo, sal, pimienta
Freír las tiras de pavo y el ajo en aceite, agregar las verduras y los tomates enlatados, espolvorear con las hierbas. Servir con arroz cocido
Menú del ciclista: merienda (228 kcal)
Ensalada de frutas
Pera, manzana, puñado de pasas, jugo de limón
Corte la fruta en cubos pequeños, agregue las pasas, rocíe con jugo de limón.
Menú ciclista: cena (466 kcal)
Lechuga feta y atún con picatostes integrales
Lechuga (100 g), feta (60 g), atún en su salsa (100 g), tomates cherry (100 g), pimientoverde (100 g), aceite de oliva 1 cucharada (12 g), jugo de limón, sal, pimienta, tostadas integrales (40 g)
Cortar las hojas de lechuga, trocear el queso feta, añadir el atún, las verduras, el aceite, las especias y mezclar. Comer con tostadas calientes