La dieta para las úlceras estomacales debe cambiar durante el tratamiento de la enfermedad. Una vez que los síntomas de la úlcera aguda hayan disminuido, puede comenzar lentamente a introducir nuevos alimentos en su dieta. ¿Cómo ampliar tu dieta con úlceras estomacales?
La dieta para las úlceras gástricasdebe modificarse a medida que avanza el tratamiento. Si ya está gravemente enfermo, sudieta para úlceraspuede extenderse. Sea el primero en incluir pequeñas porciones de frutas crudas y guisadas y jugos de frutas diluidos.
Dieta para las úlceras: cuantas comidas
Coma cinco comidas pequeñas al día, preferiblemente en horarios regulares, hasta el final del tratamiento farmacológico. Los descansos entre ellos no deben durar más de 2-3 horas. Los platos deben estar tibios (ni muy calientes ni muy fríos), ya que protege la mucosa gástrica de la congestión.
Dieta para úlceras: proteínas importantes
Asegúrese de que su dieta no se quede sin proteína animal saludable. Se une al exceso de ácido clorhídrico. Coma platos con huevos, por ejemplo, huevos pasados por agua, huevos revueltos, tortillas al vapor.
Dieta para las úlceras: lácteos y grasas
Beba leche, pero no más de 2-3 vasos al día. Si eres intolerante a la leche, déjala. Elija leche cuajada, yogur y kéfir, requesón magro o requesón con crema dulce. También puedes comer mantequilla, porque la grasa de la leche es fácilmente digerible
Usa aceites vegetales para preparar tus comidas. Añádelos a platos preparados. También se pueden comer carnes magras, carnes hervidas y estofadas, y pescados al horno en papel aluminio.
Dieta para las úlceras: ¿qué tipo de pan?
Comer pan de trigo ligero, bizcochos, posiblemente graham. Los fideos vertidos, los fideos en hilo, la sémola de maíz, la sémola, el Krakow, la perla, el arroz y las hojuelas de maíz también se toleran bien.
Dieta para las úlceras: ¿Qué especias?
Especias permitidas: sal, azúcar, jugo de limón, hierbas o pimienta blanca (¡un poco!), canela, clavo, vainilla, nuez moscada, pimienta de Jamaica, albahaca, estragón, hierbas provenzales, tomillo, eneldo, perejil, anís
Dieta para las úlceras: ¿qué de postre?
De postre se puede comer masa de levadura rancia, bizcochos, puré de compota, mousse de manzana al horno o helado de leche light. Desdede vez en cuando también puedes permitirte un trozo de pastel de queso dietético o varios sin él.