La vitamina B12 tiene una serie de funciones responsables en nuestro cuerpo. Responsable, entre otras cosas, para regular la producción de glóbulos blancos. Se encuentra con mayor frecuencia en productos de origen animal, por lo que los vegetarianos en particular están expuestos a su deficiencia. Realice la prueba de conocimientos y compruebe cuánto sabe sobre la vitamina B12.
¿Sabía que el requerimiento diario de vitamina B12 depende de la edad? Para un adulto oscila entre 2 μg.
Curiosamente, hasta ahora no se han observado efectos secundarios negativos debido al exceso de vitamina B12 en el cuerpo. En casos individuales, solo aparecieron síntomas alérgicos, probablemente causados por una suplementación inadecuada.
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