Perder peso no es tan sencillo como parece. Muchas veces, simplemente reducir la cantidad de calorías no es suficiente. Hay muchas enfermedades que dificultan la pérdida de peso, y un enfoque racional de este proceso debe centrarse no solo en perder kilogramos innecesarios, sino también en mejorar la salud. Mira 9 pruebas que debes hacer antes de empezar a perder peso.
Antes de comenzar a perder peso, vale la pena hacerse análisis de sangre . Muchos nutricionistas profesionales recomiendan que los pacientes lleven los resultados de las pruebas actualizados, al menos los básicos, a su primera cita. ¿Con qué propósito? Parecería que perder peso es simplemente seleccionar la cantidad correcta de calorías para las necesidades de una persona determinada, y los resultados de los análisis de sangre no dan para eso. Sin embargo, el cuerpo humano no es una máquina y su funcionamiento no puede describirse con una simple operación matemática.
¿Por qué debería investigar antes de empezar a perder peso?
Para desarrollar una dieta de pérdida de peso óptima, un dietista necesita mucha información relacionada con la historia del peso corporal a lo largo de los años, enfermedades, tratamiento utilizado y parámetros sanguíneos.
Comenzar a cooperar con el paciente, teniendo en cuenta los resultados de los análisis de sangre, indica un enfoque responsable de un dietista en su trabajo. En primer lugar, en algunos casos, especialmente en los trastornos hormonales y de carbohidratos, es prácticamente imposible desarrollar la dieta adecuada que funcione sin conocer el estado de salud del paciente.
En segundo lugar, el papel de la dieta, incluso si está adelgazando, es mejorar su salud en general. Teniendo en cuenta las comorbilidades o carencias nutricionales existentes, la dieta conducirá a la reparación de estos parámetros, y no a su deterioro involuntario.
Como ya sabe que la pérdida de peso responsable requiere pruebas antes de comenzar, verifique qué parámetros vale la pena revisar.
9 pruebas a realizar antes de empezar a adelgazar
Morfología
La morfología de la sangre es la prueba más básica que debe realizarse con regularidad, independientemente de su salud y bienestar. Es una prueba inicial que te permite evaluar si tu organismo está libre de procesos patológicos.
Es cierto que la morfología no da una línea rectainformación específica de la enfermedad, pero le brinda una evaluación general de su salud y le brinda pistas para un diagnóstico posterior si algo anda mal.
Para un dietista, los siguientes parámetros son especialmente importantes:
- hemoglobina,
- eritrocitos,
- hematocrito
- y volumen de glóbulos rojos
Estos le permiten comprobar si hay anemia. Y si es así, cuál es la razón de ello:
- deficiencia de hierro
- o deficiencia de vitamina B12 y folato
Otro indicador que el dietista analiza en morfología son los leucocitos. Demasiados de ellos indica una infección en el cuerpo. Es posible que deba buscar la fuente de esta infección.
Glucosa en ayunas
La glucosa es un parámetro sin saber cual no debes empezar a adelgazar. Su nivel en sangre en ayunas da la información básica sobre el funcionamiento del metabolismo de los carbohidratos e indica un posible riesgo de diabetes o prediabetes.
La diabetes mellitus tipo II es una enfermedad que resulta principalmente de una nutrición inadecuada durante muchos años.
Un nivel demasiado alto de glucosa en ayunas se puede reducir fácilmente con una dieta adecuada, y así evitar la necesidad de un tratamiento farmacológico con metformina.
El control de la glucosa a través de la nutrición en realidad previene el desarrollo de diabetes tipo II con la necesidad de insulina, incluso si ya existen alteraciones tempranas de carbohidratos. Perder peso con un nivel alto de glucosa sin introducir una dieta dedicada a este estado puede ser significativamente difícil.
Insulina en ayunas
La insulina en ayunas es otro indicador, además de la glucosa, que le da al dietista información sobre el estado del metabolismo de los carbohidratos. Es una hormona producida por el páncreas cuyo papel en el metabolismo de los carbohidratos es enorme.
A menudo, los niveles de glucosa en ayunas se encuentran dentro o ligeramente por encima del rango normal, mientras que los niveles de insulina aumentan significativamente. Esta es una indicación para el diagnóstico de resistencia a la insulina. Esta es una condición en la cual las células del cuerpo disminuyen su sensibilidad a la insulina y necesitan más y más insulina para usar la energía de los alimentos.
La resistencia a la insulina es un trastorno metabólico grave. Sin embargo, el tratamiento farmacológico no es necesario para aumentar la sensibilidad de los tejidos a la insulina. Una dieta adecuada implementada rápidamente previene el desarrollo de resistencia a la insulina y la revierte.
¿Importa la insulina a la hora de adelgazar?Muy alta. La insulina es la hormona que se encarga de construir, almacenar. Sus grandes cantidades circulan en la sangre de manera eficiente.dificultar el uso de la grasa almacenada en el tejido adiposo.
TSH
La TSH es una hormona de la glándula pituitaria, cuya secreción está estrechamente relacionada con la salud de la glándula tiroides. En el caso del hipotiroidismo, los niveles de TSH aumentan, en el caso del hipertiroidismo, disminuyen.
La TSH es la primera y básica prueba que se realiza para diagnosticar enfermedades de la tiroides. Por supuesto, la medición de esta hormona por sí sola no es suficiente para evaluar el estado de la glándula tiroides, pero es un indicador para un diagnóstico posterior.
¿Por qué es importante la concentración de TSH en una dieta de adelgazamiento? La pérdida de peso puede ser muy lenta y resistente con una función tiroidea no regulada. En caso de hipotiroidismo avanzado y no tratado, muchas personas se quejan de que pueden beber agua durante días sin perder peso.
El hipotiroidismo influye fuertemente en el metabolismo, es decir, lo ralentiza. Esto significa que el cuerpo utiliza menos energía para funcionar que una persona sana. Por metabolismo, me refiero no solo a la velocidad de la digestión, sino a todos los procesos vitales que ocurren en el cuerpo.
En el hipotiroidismo, todo el cuerpo funciona más lento:
- frecuencia cardíaca más baja,
- presión arterial más baja,
- hay una sensación de frío,
- movimientos intestinales poco frecuentes
Los trastornos de la tiroides son muy comunes hoy en día, especialmente entre las mujeres. Por eso, antes de empezar a adelgazar, conviene comprobar si el problema no nos concierne.
Una dieta para adelgazar debe contener una mayor cantidad de proteínas y no debe ser demasiado baja en calorías, para no exacerbar los trastornos del metabolismo.
Lipidograma
Los comerciales de televisión están llenos de medidas para ayudar a mantener el colesterol normal. Este es uno de los factores que ha llevado a muchos a creer que, en primer lugar, el colesterol es malo y, en segundo lugar, hay que reducirlo a toda costa. Ni lo uno ni lo otro es cierto. El colesterol demasiado bajo es más peligroso para la salud que el colesterol demasiado alto.
Para poder evaluar realmente el riesgo de enfermedad, necesita un perfil lipídico completo, una prueba cxyli que incluya indicadores como:
- colesterol total,
- Colesterol HDL,
- Colesterol LDL
- y triglicéridos
Estos parámetros ayudarán al dietista a tomar una decisión sobre:
- implementación de una dieta que reduce el riesgo de aterosclerosis,
- implementación de una dieta reductora de grasa corporal,
- introducción de productos que aumentan el nivel de HDL y reducen el nivel de LDL y triglicéridos,
- siguiendo una dieta que reparará el daño ya existente en los vasos sanguíneos.
Aunque estos factores no inciden directamente en la pérdida de peso, introducir una dieta de adelgazamiento puede ser una gran oportunidad para cuidar tu salud también en este aspecto.
PCR
CRP o proteína C reactiva es un indicador de inflamación en el cuerpo. Su concentración aumenta fuertemente con infecciones, por ejemplo, bacterianas, que están asociadas con fiebre. Este es un tipo de inflamación, de corta duración e intensa.
Sin embargo, existe una inflamación de bajo grado que a menudo pasa desapercibida durante años y conduce a muchas enfermedades. El aumento del nivel de PCR da información, aunque muy general, de si existe algún proceso inflamatorio en el organismo.
A menudo se exceden sus normas en personas obesas. El aumento de la concentración de PCR puede deberse a:
- nivel de LDL demasiado alto,
- nivel de glucosa demasiado alto,
- niveles de triglicéridos demasiado altos,
- enfermedades inflamatorias del intestino
- o enfermedades autoinmunes.
El nivel de CRP se utiliza para evaluar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y puede ser utilizado por un dietista como información para implementar el llamado dietas para el corazón o dieta antiaterosclerótica
Presión arterial
El aumento de la presión arterial es un problema común entre los polacos. La mayoría de las veces es el resultado del sobrepeso y la obesidad o del estrés crónico. La pérdida de peso es un factor en la reducción de la presión arterial y por lo tanto el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Es bueno saber en qué nivel se encuentran estos parámetros antes de perder peso y monitorearlos a medida que su peso disminuye.
Más que la prueba es muy rápida, sencilla y no invasiva. La presencia de hipertensión es un dato importante para un dietista y afecta a la intensidad de la dieta de adelgazamiento.
Cortisol
El cortisol es una hormona secretada por las glándulas suprarrenales. Su nivel en sangre está asociado con factores de estrés en la vida cotidiana.
Y no se trata solo del estrés en el trabajo, sino de factores estresantes como:
- sueño insuficiente,
- trabajo nocturno,
- entrenamientos intensos,
- entrenamientos nocturnos,
- dieta muy baja en calorías
Los estudios muestran que se encuentran niveles más altos de cortisol en personas con sobrepeso y obesas en comparación con aquellas que son delgadas.
El cortisol reduce la sensibilidad de las células a la insulina y, junto con la insulina, promueve un mayor almacenamiento de grasa, especialmente alrededor de la cintura, las clavículas, el cuello y la cara.
El cortisol no es una prueba que todo el mundo deba hacerse antes de perder peso, pero sin duda vale la pena que la hagan las personas que han tenido varios intentos de perder peso, susel adelgazamiento es ineficaz, o son conscientes de la presencia de un factor de estrés crónico en sus vidas.
Los altos niveles de cortisol impiden la introducción de una dieta restrictiva y un entrenamiento intensivo. Un dietista también puede sugerir suplementos con niveles altos de cortisol.
Vitamina D
Muchas personas asocian la vitamina D solo con huesos fuertes. Su papel en el buen funcionamiento del sistema inmunológico es cada vez más común. Pero, de hecho, el papel de la vitamina D es muy amplio. Al mismo tiempo, una gran parte de la población polaca sufre carencias debido a una exposición demasiado baja de la piel al sol.
¿La vitamina D está relacionada con la pérdida de peso?Sí, su deficiencia puede dificultar la quema de grasa. Pero se debe enfatizar que la suplementación con vitamina D no es un método para adelgazar. Sin embargo, compensar las carencias ayuda a normalizar el equilibrio hormonal y a reducir la inflamación que dificulta el adelgazamiento.
Los niveles de vitamina D parecen tener el mayor impacto en la pérdida de grasa debido a su relación con el cortisol.
La vitamina D reduce la secreción de cortisol y, por lo tanto, reduce la acumulación de tejido adiposo alrededor del abdomen. También tiene un efecto positivo sobre el nivel de energía percibido y la actividad física espontánea. No es necesario medir su nivel de vitamina D para comenzar a perder peso.
Aún así, vale la pena hacerlo debido a la escasez generalizada. Sin embargo, en el caso de pérdida de peso difícil, el nivel de vitamina D se puede medir junto con el nivel de cortisol.
- Adelgazamiento: ¿cómo reducir el apetito y el hambre?
- ¿Cómo adelgazar de forma saludable? 10 reglas para perder peso de forma segura y saludable
- Pérdida de peso efectiva: 10 mandamientos para perder peso de manera efectiva
