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La segunda etapa de la dieta Atkins comienza después de 14 días de la primera etapa. El menú en la segunda etapa de la dieta Atkins no difiere del de la fase anterior, pero permite aumentar gradualmente la cantidad de carbohidratos, gracias a lo cual el menú diario es un poco más rico.

La segunda etapa de la dieta Atkinses que elmenúse vuelve más rico en 5 gramos de carbohidratos cada semana en cada semana subsiguiente de dieta hasta que dejes de adelgazar. Esto suele durar hasta que te queden entre 2 y 5 kilogramos por perder. Nota: si los productos recién introducidos causan aumento de peso o aumentan el apetito, deben abandonarse.

Dieta Atkins: carbohidratos adicionales en la etapa II

Ahora puede agregar gradualmente a la lista de productos permitidos en la primera fase de la dieta Atkins:

  • queso blanco
  • verduras con almidón
  • fruta
  • legumbres
  • cereales integrales

Segunda etapa de la dieta Atkins: menú de muestra

  • desayuno: huevos revueltos con tocino, jamón o salchicha, café descafeinado o té de hierbas
  • 2do desayuno: caldo de pollo
  • almuerzo: pollo asado, una pequeña porción de arrabio, agua mineral sin gas
  • merienda: salchichas de ave
  • cena: paté de hígado de pollo, bistec, ensalada con salsa vinagreta, nata montada sin azúcares añadidos
Importante

Los 5 gramos adicionales de carbohidratos que puedes consumir en la segunda etapa de la dieta Atkins se encuentran en los siguientes alimentos:

  • 12,5 dkg de mozzarella o requesón
  • media taza de requesón
  • media taza de crema

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