Los pomelos tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud: son una rica fuente de vitamina C y betacaroteno, lo que fortalece la inmunidad del cuerpo. Tienen un efecto beneficioso sobre el corazón al reducir el colesterol y regular la presión arterial. Los pomelos también son un componente importante de las dietas de adelgazamiento: tienen pocas calorías y aceleran el metabolismo. ¿Por qué más vale la pena comer toronjas?

Refrescante, bajo en caloríaspomeloes una verdadera bomba de vitaminas que fortalece la inmunidad del cuerpo. La pulpa de una fruta proporciona más vitamina C que la cantidad diaria recomendada y un tercio de la dosis diaria recomendada de provitamina A o betacaroteno. Las variedades rojas y rosadas tienen la mayor cantidad de vitamina C. La toronja también proporciona muchas vitaminas B y potasio.

Hay varios tipos de toronjas que varían en color, sabor y cantidad de valor nutricional. El más saludable y popular de ellos es el pomelo rojo, porque contiene la mayor cantidad de vitamina C, licopeno y carotenoides. La variedad roja se distingue por un sabor agridulce con un claro toque amargo, del que es responsable la narginina. Las variedades amarillas y verdes son menos populares. Tienen un sabor más suave, pero contienen menos valor nutricional. Los pomelos amarillos son ácidos, sin amargura. Mientras que la variedad verde, también llamada sweety, es la versión más dulce del pomelo. Es un cruce entre una toronja y una naranja gigante, es decir, pomelo. Curiosamente, sin embargo, contiene un 25 % más de antioxidantes que la variedad roja.

Toronja - propiedades anticancerígenas

La toronja, además de vitaminas y sabor, también contiene valiosos flavonoides. Se encuentran principalmente en la cáscara, las semillas y la película blanca del pomelo. Los flavonoides tienen propiedades antibacterianas, antifúngicas y anticancerígenas. Las investigaciones han demostrado que las toronjas pueden proteger contra el cáncer de estómago, intestinos, próstata, vejiga y cuello uterino.

Vale la pena saber que en las farmacias existe el extracto de semilla de pomelo, que contiene un complejo altamente concentrado de flavonoides y vitaminas. Gracias a esto, puedes aportar al organismo estos valiosos ingredientes, sin tener que sentir el sabor amargo de las pepitas o membranas del pomelo.

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Autor: TiempoSA

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El extracto de semilla de pomelo apoya el tratamiento de las úlceras estomacales. El aceite de pomelo tiene un efecto calmante y antidepresivo.

Pomelo y adelgazamiento

Los pomelos son bajos en calorías (en 100 g solo tienen50 kcal ), y además aceleran el metabolismo, facilitan la quema de grasas y limpian el organismo - retrasando así el proceso de envejecimiento y mejorar la belleza. La cáscara interior blanca, o albedo, no tiene rival en este aspecto (la naringina que contiene limpia ligeramente). Por lo tanto, no vale la pena limpiar la fruta de forma pedante, es mejor que le guste su sabor ligeramente amargo, especialmente durante ladieta de limpieza .

Toronjastienen un índice glucémicobajo(IG=20), y gracias al contenido de pectina, reducen los niveles de glucosa en sangre, por lo que son frutas indicadas para diabéticos.

Pomelo y diabetes

Los pomelos tienen un índice glucémico bajo, por lo que están indicados para personas que luchan contra la diabetes y personas sanas - en la prevención de esta enfermedad Los pomelos ralentizan el proceso de descomposición del azúcar en el cuerpo. Estos frutos regulan los niveles de glucosa en sangre y aumentan la sensibilidad de las células a la insulina. Por lo tanto, se recomiendan no solo para diabéticos, sino también para personas que sufren de resistencia a la insulina. También son bajos en calorías: una toronja contiene alrededor de 40 calorías. Además, debido a que contienen fibra, aumentan la sensación de saciedad.

Pomelo bueno para el corazón

Los pomelos tienen un efecto beneficioso sobre el corazón: reducen el colesterol y la presión arterial y previenen la aterosclerosis. Las investigaciones han demostrado que los pomelos rojos son más efectivos que otras variedades para normalizar los niveles de lípidos. También tienen la mayor cantidad de licopeno y carotenoides, poderosos antioxidantes que protegen contra la aterosclerosis, el cáncer y prolongan la juventud. Las personas que tienen el colesterol elevado deben comer pomelos con membranas porque son ricos en fibra que lo reduce.

6 verduras con la menor cantidad de vitamina C

Ver la galería de 6 fotosVale la pena saberlo

Pomelo rosa / rojo - valores nutricionales ( en 100 g). ¿Cuántas calorías tiene la toronja?

Valor calórico - 42 kcal Proteína - 0,77 g Grasa -0,14 g Hidratos de carbono - 10,66 g (incluyendo azúcares simples 6,89 g) Fibra - 1,6 g

Minerales

Fósforo - 18 mg Potasio - 135 mg Sodio - 0 mg Calcio - 22 mg Hierro - 0,08 mg Magnesio - 9 mg Zinc - 0,07 mg

Vitaminas

Vitamina B1 - 0,043 mg Vitamina B2 - 0,031 mg Niacina - 0,204 mg Vitamina B6 - 0,053 mg Ácido fólico - 13 µg Vitamina E - 0,13 mg Vitamina C - 31,2 mg Vitamina A - 1150 UI

A su vez, una taza (247 g) de jugo de toronja roja o rosada tiene 39 kcal.

Fuente: ndb.nal.usda.gov

Pomelo y embarazo

Las toronjas contienen mucho ácido fólico, por lo que se recomiendan para mujeres embarazadas. El ácido fólico también se denomina vitamina B9, que influye en el correcto desarrollo del feto, en particular, en el desarrollo de su sistema nervioso. También ayuda a combatir la anemia gestacional. Las toronjas estimulan los intestinos, por lo que se pueden comer durante el estreñimiento del embarazo. También están permitidos durante la diabetes gestacional ya que tienen un índice glucémico bajo. Sin embargo, no todas las mujeres embarazadas pueden comer toronjas. No deben ser consumidos por mujeres embarazadas que padezcan acidez estomacal, ya que esta fruta puede agravar sus síntomas.

Pomelo y lactancia materna

Las toronjas, debido a la gran cantidad de vitaminas, pueden tener un efecto positivo en la salud de la madre y el niño. Sin embargo, estas frutas, al igual que otros cítricos, también pueden causar alergias, por lo que si nota algún síntoma de alergia en su hijo, deje de comerlas.

¿Cómo elegir un pomelo saludable?

Elija frutas con un color intenso, porque tienen la mayor cantidad de vitaminas y otros nutrientes. Cuanto más grande y pesado es, más jugoso es. La fruta debe tener extremos aplanados. Los alargados tienen piel gruesa y poco jugo. Las puntas no deben ser blandas ni verdes

IMPORTANTE: Antes de pelar la toronja, frótela con un cepillo bajo el chorro de agua para eliminar el conservante químico que cubre la fruta.

Pomelo - efecto sobre la piel

Debido al alto contenido de vitamina C y ácidos de frutas, la toronja también se usa en cosmética. Los preparados y tratamientos con el uso de pomelo se recomiendan principalmente para pieles grasas y con tendencia acnéica, ya que regulan el exceso de sebo y cierran los poros. La toronja también es excelente para la decoloración: los ilumina. Esta fruta también funciona bien para acelerar la curación de inflamaciones, heridas o lesiones de acné.

Vale la pena saberlo

Pomelo blanco - valores nutricionales ( en 100 g). ¿Cuántas calorías tiene el pomelo blanco?

Valor calórico - 33 kcal Proteína - 0,69 g Grasa - 0,10g Carbohidratos - 8,41 g (incluyendo azúcares simples 7,31 g) Fibra - 1,1 g

Minerales

Fósforo - 8 mg Potasio - 148 mg Sodio - 0 mg Calcio - 12 mg Hierro - 0,06 mg Magnesio - 9 mg Zinc - 0,07 mg

Vitaminas

Vitamina B1 - 0,037 mg Vitamina B2 - 0,020 mg Niacina - 0,269 mg Vitamina B6 - 0,043 mg Ácido fólico - 10 µg Vitamina E - 0,13 mg Vitamina C - 33,3 mg Vitamina A - 33 UI

Una taza (247 g) de jugo de toronja blanca tiene 39 kcal.

Fuente: ndb.nal.usda.gov

Valor nutricional de la toronja

Nuestro experto, Jacek Bilczyński, habla sobre las propiedades saludables de la toronja y su valor nutricional.

no hagas eso

¡Cuidado con combinar toronjas con medicamentos!

Recuerde que el jugo de toronja tiene la mayor cantidad de compuestos que interactúan con las drogas de todos los cítricos. Siempre vale la pena preguntarle a su médico acerca de esto. Si no está seguro, es mejor no beber jugo ni comer frutas 4 horas antes y después de tomar el medicamento, y no tome preparados que contengan extracto de cítricos durante todo el tratamiento. Sin embargo, si los medicamentos no interactúan con los cítricos, no los elimine de su dieta.

La toronja puede cambiar la forma en que funcionan las drogas:

  • insomnio (benzodiazepinas)
  • trastornos de los lípidos (lovastatina, simvastatina)
  • hipertensión y cardiopatía isquémica (felodipino)
  • enfermedades alérgicas (astemizol)
  • Tratamiento del VIH y SIDA (saquinavir)

Además, la toronja puede reducir el efecto de la anticoncepción hormonal.

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