La tintura de Viburnum tiene un efecto relajante sobre los músculos del útero y alivia el dolor menstrual, razón por la cual la gallina de Guinea a veces se denomina medicina femenina. Las preparaciones de alcohol y agua de Kalinowe también tienen un efecto positivo en los vasos sanguíneos, fortaleciéndolos y sellándolos. Ver receta de tintura de fruta viburnum.

Viburnum fruit tincture( Viburnum opulus ) es un alcohol bastante poco conocido, lo cual es una lástima, porque tiene una amplia espectro de actividad. Especialmente las mujeres deberían beberlo, porque es en sus dolencias donde más puede ayudar.

Viburnum crece de forma silvestre en bosques húmedos y matorrales, junto al agua, pero también se planta con fines ornamentales en las ciudades. Los frutos rojos, esféricos, con hueso plano y pulpa anaranjada maduran en agosto y septiembre, se pueden cosechar deagosto a octubre .

Recuerde que la guelder-rose está sujeta aprotección parcial , lo que significa que su fruto se puede recolectar después de obtener el permiso correspondiente. Esta regla no se aplica a los arbustos que crecen en parques y plazas.

Tintura de fruta Viburnum - ingredientes

La tintura de Viburnum es rica ensustancias que favorecen nuestra salud :

  • fitoesteroles,
  • saponinas,
  • azúcares,
  • pectina (un tipo de fibra),
  • taninos,
  • vitamina C,
  • caroteno (provitamina A),
  • vitamina PP
  • aceites esenciales

Tintura de fruta Viburnum - propiedades curativas

Debido a los ingredientes, la tintura de fruta viburnum tiene las siguientespropiedades :

  • reduce el colesterol y la presión arterial
  • tiene propiedades antibacterianas y astringentes
  • fortalece la inmunidad, ayuda con la tos
  • fortalece los vasos sanguíneos, evitando que se rompan
  • tiene un efecto colerético y diurético
  • tiene un efecto diastólico, alivia los dolores menstruales
  • funciona para las úlceras estomacales y duodenales, así como para la diarrea

Tintura de fruta Viburnum - receta

Ingredientes

• 2 tazas de viburnum

• 0,5 l de alcohol al 96 %

• 0,5 l de vodka

• 0,5 l de miel

Receta paso a paso

1. Enjuague la fruta, escúrrala bien, vierta el alcohol

2. Colocar en un lugar cálido y oscuro

3. Después de 2 semanas, drene el alcohol. Frutaexprime, agrega miel líquida al jugo (caliéntalo un rato al baño maría).

4. Combinar con alcohol y dejar reposar durante una semana

5. Filtrar varias veces, verter en botellas

6. La tintura debe madurar durante aproximadamentemedio año .

Debido al contenido de saponinas venenosas para nuestro cuerpo, los frutos del viburnum deben congelarse primero, de esta manera perderán su amargura natural y no causarán intoxicación alimentaria.

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Se publicaron extractos del artículo en el periódico mensual "Zdrowie"

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