- Leche modificada: qué hay en la composición
- 10 cosas que debe saber sobre la alimentación con biberón
- La alimentación adecuada influye en el desarrollo de tu bebé
- Fórmula con prebióticos
- Fórmula para alérgicos
- Leche modificada
Si no quiere o no puede amamantar a su bebé, debe alcanzar el biberón. La fórmula actual es cada vez más parecida a la leche humana. Proporciona al bebé en desarrollo los nutrientes esenciales.
La leche modificadaes un producto a base de leche de vaca, que sufre una modificación especial (de ahí su nombre), gracias a la cual su composición se asemeja a la de los alimentos humanos. La leche de vaca no es adecuada para los bebés: tiene demasiadas proteínas y sodio, lo que podría ejercer presión sobre los riñones del bebé, y muy poco hierro, lo que provocaría anemia. También hay pocos ácidos grasos insaturados (AGE) necesarios para el desarrollo del sistema nervioso, así como lactosa y vitaminas. Por lo tanto, durante el proceso de modificación, se reduce la cantidad de leche de vaca y se modifican las proporciones y la calidad de las proteínas, al agregar proteínas de suero. Se reduce el nivel de sodio, potasio y cloro, se cambia la cantidad y la calidad de las grasas: se agregan grasas vegetales que contienen NKKT. También se añaden vitaminas a la leche de vaca, especialmente A, D (que suele f altar incluso en la leche materna), E y C. Para que la leche modificada se parezca lo más posible a la leche humana, los hidratos de carbono (principalmente lactosa, es decir, el azúcar de la leche ) se le añaden, son fuente de energía, además de enzimas que ayudan a la digestión y prebióticos que protegen contra enfermedades. La leche también está enriquecida con minerales. El producto no contiene ni la más mínima cantidad de gluten, así como colorantes, conservantes, metales o microorganismos.
Leche modificada: qué hay en la composición
La investigación científica confirma que una nutrición adecuada desde los primeros días de vida tiene un gran impacto en el desarrollo físico y mental de un niño. Poco después del nacimiento, se establecen todas las funciones más importantes del cuerpo. Para que este proceso funcione correctamente, tu pequeño necesita muchos nutrientes. En los meses siguientes, los requerimientos nutricionales del niño continúan aumentando y aumenta su necesidad de alimentos más nutritivos. Por eso, la composición de la leche modificada -tanto la primera como la siguiente- contiene sustancias que se pueden encontrar en la leche materna y que son esenciales para la salud y el correcto desarrollo. Uno de ellos es la proteína de fácil digestión, que es el componente básico del cuerpo del recién nacido, y las grasasfuente de energía. Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LCPUFA) son muy valiosos, ya que tienen un efecto positivo en el desarrollo del sistema nervioso central, las habilidades cognitivas y del lenguaje, el proceso de memoria y la agudeza visual en un niño. Las vitaminas, especialmente la vitamina A, son necesarias para el desarrollo de la vista, así como otras funciones vitales.La fórmula también contiene vitamina D, que asegura el correcto desarrollo óseo, y que no es suficiente ni siquiera en la leche materna natural. También es importante para prevenir la anemia, el hierro, importante para la producción adecuada de glóbulos rojos, apoyando el desarrollo mental y físico de un niño, y el yodo necesario para la producción de hormonas tiroideas. La leche artificial también contiene oligoelementos como magnesio, cobre, zinc, calcio y selenio, que es un antioxidante natural que protege contra los efectos nocivos de los radicales libres de oxígeno.
ImportanteLeche modificada inicial
Está destinado a recién nacidos y bebés de hasta 4 meses de edad.
Siguiente leche
Son productos para niños de 5 a 12 meses de edad. Los niños de hasta dos años deben beber leche junior. En el surtido de mezclas de leche también encontrará leches especiales: leche condensada (con gachas de arroz o fécula de patata) para niños que se vierten sobre ella, sustituto de leche para alérgicos. También hay leche para bebés prematuros y bebés con apetito reducido.
Leche omega-3
Las leches modificadas enriquecidas con ácidos grasos omega-3 insaturados, derivados del aceite de pescado refinado, están presentes en el mercado desde hace varios años. Estos ácidos son muy valiosos para la salud: reducen el riesgo de aterosclerosis, mejoran la agudeza visual y son necesarios para el buen funcionamiento del cerebro del lactante.
10 cosas que debe saber sobre la alimentación con biberón
La alimentación adecuada influye en el desarrollo de tu bebé
Vale la pena saber que lo que le damos de comer a un bebé afecta su salud y condición en el futuro. Una alimentación adecuada desarrolla la inteligencia de un hombrecito, pero también protege su cuerpo: reduce el riesgo de infartos, hipertensión, obesidad, diabetes y osteoporosis cuando el niño se convierte en adulto. Por ejemplo, los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LCPUFA, por sus siglas en inglés) reducen la presión arterial, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares en el futuro.
Fórmula con prebióticos
Los prebióticos que, siguiendo el ejemplo de la leche materna, se han introducido recientemente en la composición de la leche modificada, son muy valiosos para la salud. Estas sustancias actúan ensistema digestivo, donde promueven el desarrollo de bacterias beneficiosas que inhiben el crecimiento de bacterias malas, es decir, patógenas. Resultó que en la segunda semana de vida, los bebés amamantados tenían 2 o 3 veces más bacterias beneficiosas que los bebés alimentados artificialmente. Por lo tanto, eran más resistentes a las infecciones y enfermaban con menos frecuencia. Para que los bebés que beben leche de fórmula tengan las mismas oportunidades, se han agregado composiciones especiales de prebióticos a las fórmulas de leche. La inmunidad también se ve fortalecida por los nucleótidos presentes en la fórmula de la leche modificada, los componentes básicos del ADN.
ImportantePrebióticos: ¿qué es?
Uno de los mayores descubrimientos de los últimos años. Estos son componentes específicos de carbohidratos: oligosacáridos. Se encuentran naturalmente en la leche materna, donde juegan un papel notable: participan en el proceso de maduración del cerebro del bebé, se unen a las toxinas y, sobre todo, son "alimento" para las bifidobacterias, bacterias beneficiosas que se encuentran en el tracto digestivo del bebé y que regulan el proceso digestivo y fortalecer la inmunidad. No hay prebióticos en la leche de vaca, pero están presentes en la leche modificada desde hace varios años: se agregan a las mezclas oligosacáridos obtenidos principalmente de la achicoria. Beneficios para los bebés: reducen y alivian la diarrea, previenen el estreñimiento, facilitan la absorción de calcio, y así previenen la osteoporosis, previenen infecciones, tienen propiedades inmunosupresoras (apoyan la reacción a la vacuna antisarampionosa), y previenen el desarrollo de cáncer intestinal.
Fórmula para alérgicos
Algunas leches modificadas, aunque están hechas de leche de vaca, tienen propiedades alergénicas reducidas. Esto es posible gracias a un proceso de modificación especial en el que la proteína se hidroliza parcialmente, es decir, se descompone en moléculas más pequeñas. Esta leche hipoalergénica (HA) se administra a niños que corren el riesgo de desarrollar alergias (cualquiera de los padres o hermanos la tienen). Como no contiene gluten, esta leche también es adecuada para niños alérgicos a esta sustancia. Para los niños con una alergia diagnosticada, existen sustitutos de la leche (hidrolizados de proteínas) en los que las moléculas de proteína se han dividido en fragmentos tan pequeños que carecen casi por completo de propiedades alergénicas.
Leche modificada
Vea lo que debe buscar al elegir fórmula infantil para su bebé.
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