Nos f alta confianza en el agua del grifo. Por lo tanto, en lugar de simplemente poner un vaso debajo del grifo abierto, gastamos mucho dinero en agua embotellada. Mientras tanto, podemos beber agua directamente del grifo sin miedo.

Nuestra desconfianza nació en las décadas de 1970 y 1980, cuando los estándares deagua potableno eran tan restrictivos como lo son hoy, pero la demanda era el doble. Entonces, la idea principal era entregar la cantidad correcta. La calidad pasó a un segundo plano. Bastaba con que el agua del grifo no representara una amenaza para la salud. Hoy tenemos agua buena en casa, a veces mejor que el agua embotellada, pero la desconfianza sigue.

Importante

Parece queEl agua del Oligocenoestá perfectamente limpia ya que proviene de depósitos profundos. Resulta que no del todo, porque los lugares de su distribución pueden estar contaminados microbiológicamente (no están desinfectados). Además, solo se puede conservar durante 24 horas en nevera, por lo que es microbiológicamente seguro.

El agua del grifo es saludable porque está sujeta a normas restrictivas de la UE

Podemos saciar nuestra sed con seguridad con agua del grifo sin hervir, porque su calidad cumple con los estándares de la UE, más exigentes que los desarrollados por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El agua es microbiológica y químicamente segura. Si no te lo crees, puedes consultar la calidad del agua de tu localidad en las webs de las compañías de agua o en el balneario. Dicha información también debe ser proporcionada por las pequeñas obras locales de abastecimiento de agua.

La frecuencia de los controles de calidad del agua depende de la capacidad diaria del suministro de agua. En las grandes ciudades, se prueba diariamente en cada etapa del tratamiento. Además, su calidad se controla una vez al mes en puntos específicos de la red de abastecimiento de agua. En pequeñas obras hidráulicas, el control es menos frecuente, pero los requisitos de calidad del agua son los mismos

Según un expertoAnna Olejnik, tecnóloga del agua, Miejskie Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji en Varsovia

Las aguas de manantial embotelladas, compradas ansiosamente en Polonia, contienen cantidades insignificantes de minerales (incluidos los más importantes para la salud: magnesio y calcio). El agua del grifo a veces tiene muchas más, pero no pretende ser mineral. Dependiendo de la fuente, es de mineralización baja o media (óptima para todo ser humano). Y definitivamente limpio.Incluso se pueden preparar fórmulas infantiles. Sin embargo, no debemos dar alimentos crudos a los niños pequeños. Pero esta recomendación también se aplica a las aguas embotelladas, a excepción de las certificadas por el Instituto de la Madre y el Niño. De hecho, las aguas embotelladas que merecen el nombre de agua mineral escasean en Polonia (solo unas 30), así que a la hora de comprarlas en una tienda, presta atención al menos a la cantidad de calcio y magnesio que contienen. Un litro de agua mineral debe contener no menos de 150 mg de calcio y 50 mg de magnesio

Tratamiento de agua moderno

Si es posible, las obras hidráulicas utilizan agua profunda, perfectamente limpia, que casi no requiere tratamiento. Este proceso consiste principalmente en aireación y filtración para eliminar el exceso de manganeso y hierro. Esta excelente agua se encuentra, por ejemplo, en Olsztyn y Łódź. Sin embargo, los recursos de aguas profundas en Polonia no son suficientes, por lo que también utilizamos aguas superficiales, es decir, ríos. Pero aquí también se ha producido un cambio tremendo. Las tomas de infiltración, como en Varsovia o Płock, son cada vez más frecuentes. El agua se extrae del fondo de los ríos o de estanques especiales. Antes de entrar en la planta de tratamiento, se filtra a través de varios metros de arena y piedras. También se mejoraron los métodos de tratamiento (por ejemplo, el tratamiento con ozono, se introdujo la filtración a través de lechos de carbón activo), y el proceso tecnológico de tratamiento en sí se selecciona con tanta precisión que el agua cumple con los estrictos estándares de la UE.Después de los ataques terroristas en los EE. UU. el 11 de septiembre , 2001, se introdujo en Polonia un elemento de control adicional: agua - biomonitoreo. Los alevines se mantienen en los acuarios de las plantas de tratamiento. Es muy sensible a las toxinas, por lo que reacciona rápidamente a los cambios en la calidad del agua. Varsovia tiene doble protección contra la contaminación repentina del agua. En el acuario también se mantienen almejas, que inmediatamente cierran las conchas cuando aparecen sustancias tóxicas en el agua.

Debes hacerlo

¿Cómo cuidar usted mismo la calidad del agua del grifo?

  • Si tiene su propia fuente de agua (pozo, pozo), hágalo investigar. Verifique su composición química ya que existe el riesgo de que esté contaminado, por ejemplo, por purines o pesticidas que fluyen de los campos al acuífero. Se puede analizar una muestra de agua en el laboratorio del suministro de agua local o de las instalaciones sanitarias. Las empresas privadas también ofrecen este servicio.
  • Debido a que el largo camino en el sistema de suministro de agua deteriora la calidad del agua (y no debe contar con el hecho de que los administradores de urbanizaciones limpian sistemáticamente los sistemas internos de suministro de agua), si se levanta de madrugada, antes el resto de los habitantes, drenar 2-3 litros de agua, antes de colocar la tetera bajo el grifo.
  • Después de regresar de vacaciones o fin de semana, abre todos los grifos por un rato y deja correr el aguafluir libremente

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