- Dieta para la diabetes gestacional: ¿cuántas calorías, cuántas comidas?
- Dieta para la diabetes gestacional: carbohidratos buenos
- Dieta para la diabetes gestacional: grasas y proteínas
Una dieta para la diabetes gestacional debe ser rica en carbohidratos complejos y fibra. Si le han diagnosticado diabetes gestacional, debe tener cuidado con lo que come. Debes evitar las grasas y los carbohidratos simples. Mantener esta disciplina te ayudará a regular tus niveles de glucosa en sangre. ¿Qué se puede comer y qué no durante el embarazo?
Una dieta para la diabetes gestacionaldebe, al igual que una dieta para diabéticos, contener todos los nutrientes: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales. Son esenciales para el correcto desarrollo de tu bebé y para mantener su cuerpo en buena forma. Lo importante para usted es mantener un régimen calórico, comidas regulares y la selección de productos y la forma en que se preparan.
Dieta para la diabetes gestacional: ¿cuántas calorías, cuántas comidas?
Lo que comes cada día debe aportar 1800-2200 kcal (mejor menos que más).
Calculará la dosis calórica diaria sobre la base del peso correcto antes del embarazo (con el peso correcto antes del embarazo - por cada kilogramo de peso corporal correcto hay aproximadamente 35 kcal).
Esta dosis constante de calorías debe repartirse en 5-6 comidas, no demasiado copiosas, en horarios fijos: 1.º y 2.º desayuno, almuerzo, merienda, cena y una pequeña comida antes de acostarse (yogur o una rebanada de pan), pero a más tardar en 22.
ImportantePeso normal del embarazo
Determinarlo según tu índice de masa corporal (IMC): divide tu peso antes del embarazo en kilogramos por tu altura en metros, al cuadrado. Su peso antes del embarazo era normal si su resultado de IMC está entre 19 y 26. Hay aproximadamente 35 kcal por cada kilogramo de peso corporal ideal. Así que si tu peso normal antes del embarazo era, por ejemplo, de 60 kg, el valor calórico diario de tu dieta es de unas 2100 kcal. También puedes calcular tu IMC con la calculadora de peso.
¿Cuánto tiene que aumentar de peso durante el embarazo?
Dieta para la diabetes gestacional: carbohidratos buenos
En la diabetes gestacional, es importante evitar grandes fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre y mantener un valor de glucosa en sangre constante y correcto.
Esto se hace repartiendo lo que come en varias comidas pequeñas y basando su dieta en productos que contengan carbohidratos complejos. El cuerpo los digiere y absorbe el azúcar liberado de ellos lentamente, noprovocando un aumento repentino de los niveles de glucosa en sangre. Deben incluirse en cada comida y constituir más de la mitad de su menú diario (55-60%). Estos productos son:
- pan de molino grueso con salvado
- pan crujiente
- papas
- sémola
- avena
- copos de cebada
- arroz
- pasta
Coma también muchas verduras - son ricas en fibra recomendada en una dieta para diabéticos.
Puedes comer sin restricciones:
- pepinos frescos
- lechuga
- achicoria
Se recomienda precaución en el caso de productos que contengan una gran cantidad de azúcares simples (éstos penetran rápidamente en la sangre y provocan un aumento repentino de la concentración de glucosa).
Por lo tanto, debe limitar el consumo de frutas y jugos de frutas (este último es mejor beberlo mitad y mitad diluido con agua). No debe comer ni beber frutas ni jugos de frutas después de las 6:00 p. m.
Elimina las frutas muy dulces de tu dieta:
- uvas
- plátano
- dátiles e higos secos
- pasas
así como jarabes dulces, bebidas azucaradas, yogures y quesos azucarados, galletas, dulces, azúcar, chocolate, miel, mermeladas, helados, halva.
Debes hacerloComprobar cuatro veces al día
La concentración de glucosa en sangre debe controlarse periódicamente. El método más simple es medir la concentración de azúcar (usando un medidor de glucosa en sangre) usando una gota de sangre obtenida de un dedo pinchado. Haz esta operación 4 veces al día: por la mañana en ayunas y 1 o 2 horas después del desayuno, comida y cena. La norma es 130 mg/dl 1 hora después de comer o 120 mg/dl después de 2 horas
Dieta para la diabetes gestacional: grasas y proteínas
Además de los carbohidratos, las proteínas son una fuente importante de energía, vitaminas y minerales, que deberían constituir el 15-20 por ciento. tu menú. Debe comerlos principalmente en forma de carnes magras (aves, pescados, ternera magra) y leche y productos lácteos. Eso sí, es importante que estos últimos contengan la menor cantidad de grasa posible y no estén azucarados (leche al 0,5%, yogures, kéfirs y requesón natural, sin fruta añadida, queso magro sin nata).
Las grasas no deben constituir más del 30 por ciento. dietas
Importante: reducir las grasas animales en favor de las grasas vegetales, especialmente el aceite de colza y el aceite de soja y el aceite de oliva.
Eliminar de la dieta:
- carnes grasas y fiambres
- manteca de cerdo
- despojos
- carne de ganso
- carne de pato
- leche entera
- requesón graso
- quesos amarillos
- crema
- mayonesa
Preparar las ensaladas con la adición de vinagreta preparada en aceite; Prepara las salsas de lechuga sobre tu yogur magro
Lo que come debe prepararse de tal manera que evite el exceso de grasa. Hervir la carne en agua y al vapor, guisar (sin dorar), hornear en pergamino o papel de aluminio, o asar a la parrilla.
No debe comer alimentos fritos en absoluto; patatas fritas, tortitas de patata, tortitas, chuletas fritas y pescado se caen.
Si le han diagnosticado diabetes gestacional, debe tener cuidado con lo que come. Ser tan disciplinado te ayudará a regular tus niveles de glucosa en sangre.
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