La dieta del kéfir pertenece a las dietas bastante monótonas, lo que no quiere decir que no sea rica en sabor. Las recetas que componen el menú de la dieta del kéfir han sido ordenadas de tal manera que satisfagan tu paladar y te permitan adelgazar rápidamente. Prueba recetas que diversificarán el menú de la dieta del kéfir.

Recetasofrecidas pordieta de kéfirno solo son rápidas y fáciles de preparar, sino también ricas en sabor, gracias a las cuales rompen la monotonía que es característica de esta dieta. Aquí hayrecetasque le permitirán componermenúen la dieta del kéfir.

Dieta de kéfir: receta de sopa fría lituana con kéfir

Ingredientes (para 2 porciones)

  • un pequeño manojo de acelgas con remolachas tiernas
  • 1 pepino
  • 1/4 tazas de eneldo picado
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 huevo duro
  • 1 diente de ajo
  • 4 vasoskéfir

Método de preparación:

Picar las acelgas lavadas, pelar la remolacha y cortarla en dados. Poner todo en una olla y verter 150 ml de agua. Luego estofado durante unos 10 minutos. y dejar enfriar. Luego agregue el kéfir, el ajo machacado, las cebolletas, el eneldo y los pepinos cortados en cubitos. Mezcle bien. Agregue sal al gusto y mezcle bien nuevamente. Dejar reposar unas horas en el frigorífico. La sopa fría se puede servir con la mitad de un huevo duro

Dieta de kéfir: receta de sopa de kéfir con nabos

Ingredientes:

  • 3 colinabos pequeños
  • chalotes o cebolletas
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 l kéfir
  • 1 taza y 1/2 de caldo de verduras
  • 2 huevos
  • cucharada de aceite
  • pepino
  • hojas de albahaca para decorar
  • sal, pimienta

Método de preparación:

1. Cortar la cebolla en dados, pelar el ajo y pasarlo por la prensa. Pele el pepino, córtelo por la mitad a lo largo y retire las semillas. Cortar la pulpa en cubos pequeños. Ralla los guijarros con un rallador de malla gruesa. Mezcle bien el kéfir, el caldo y los huevos con un batidor en la olla. Batiendo todo el tiempo, calentar sin llegar a hervir. Retire la sopa del fuego, sazone al gusto con sal y pimienta. calentar el aceiteen la sartén y poner la cebolla. Freír durante unos 3 minutos. Luego agregue el ajo, el nabo rallado, el pepino y s altee brevemente. Luego agregar a la sopa. Tritura todo con una batidora

La sopa lista se puede decorar con albahaca. Se puede servir tanto frío como caliente.

Dieta del kéfir: receta de ensalada de frutas con kéfir

Ingredientes:

  • 3 rodajas de piña en lata
  • medio plátano
  • 1 kiwi
  • 10-15 fresas
  • vaso de kéfir
  • jugo de medio limón
  • 1 cubito de chocolate negro rallado

Método de preparación:

Corte la fruta en dados, espolvoree con jugo de limón y mezcle. Añadir el chocolate rallado al kéfir. Luego viértelo sobre la fruta

Categoría:

Adelgazante