La proteína es un componente importante de la dieta de un niño. Los padres a menudo no saben que la cantidad y la calidad juegan un papel clave en la programación nutricional de los niños pequeños. La deficiencia o el exceso de proteínas pueden igualmente obstaculizar un comienzo saludable en el futuro.
El 11 de mayo de 2016, por iniciativa de Nestlé, se llevó a cabo un debate sobre el papel de la proteína en la programación nutricional epigenética. Expertos que participan en el mismo - dr hab. Dra. Dra. Iwona Wybrańska (prof. Universidad Jagellónica, bióloga molecular), Dra. Dra. Małgorzata Gołkowska (neonatóloga, pediatra), Dra. hab. n.med.Robert Śmigiel (pediatra, genetista) y monseñor inż. Dorota Gawrońska -especialista en nutrición humana de Nestlé Nutrition- analizó la influencia de las proporciones adecuadas de este nutriente importante para el organismo de los más pequeños.
Durante el debate, los ponentes se refirieron a menudo a la necesidad de educar y concienciar a los padres sobre los principios básicos de la nutrición y, sobre todo, sobre la esencia de formar hábitos correctos en la etapa más temprana posible en la vida de un niño. Reconocieron que el entorno inmediato de una personita puede afectar la expresión de sus genes, y esto es de fundamental importancia en el proceso de cuidar su adecuado desarrollo y salud en el futuro. Los padres tienen una tarea extremadamente importante: la observación atenta del desarrollo de sus niños pequeños y el cuidado de proporcionarles los nutrientes necesarios, por ejemplo, para un crecimiento adecuado y armonioso.
Vale la pena saberlo
-El sobrepeso y la obesidad son un problema de salud creciente, por lo que existe un interés creciente en los métodos para prevenir su aparición. Recientemente, se ha otorgado especial importancia a la teoría de la programación metabólica temprana, que supone que la exposición a diversas experiencias, incluida la nutricional, en los llamados períodos críticos de la vida prenatal y posnatal, programa el desarrollo y la salud del individuo en etapas posteriores, incluso distantes. , años de vida. Muchos estudios observacionales y epidemiológicos han demostrado que existe una relación entre el peso al nacer o la nutrición en las primeras etapas de la vida (incluido el aumento de peso demasiado rápido en los primeros meses de vida) y el riesgo de obesidad, hipertensión, diabetes y muerte por la enfermedad isquémica. enfermedad cardíaca- señaló en su conferencia la Dra. Małgorzata Gołkowska
Dr hab. n. med. Iwona Wybrańska enfatizó la misiónpromover la importancia de las proporciones adecuadas de proteínas en la dieta y formar hábitos nutricionales desde el inicio de la vida del niño, y dr hab. n.med. Robert Śmigiel señaló el impacto de las decisiones conscientes de los padres en el proceso de desarrollo armonioso de los más pequeños y, sobre todo, en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Cuide la cantidad y la calidad adecuadas de proteína en la dieta de su hijo
Antes de los 6 meses de edad, un bebé duplica su peso al nacer e incluso lo triplica en un año. Durante este tiempo, la longitud de su cuerpo también aumenta a la mitad. Para que todos estos procesos funcionen armoniosamente y le den a un joven un buen comienzo en la vida, el objetivo de cada madre debe ser proporcionarle la cantidad correcta de proteína, teniendo en cuenta su calidad igualmente importante. material, a menudo comparado con los cimientos del edificio, que es el cuerpo humano. Para que suba proporcionalmente hacia arriba, se deben mantener las proporciones adecuadas de los ingredientes individuales. Con nuestros pequeños es similar - para que su proceso de crecimiento se desarrolle correctamente, su alimentación debe aportar cantidades óptimas de nutrientes individuales - se deben evitar las carencias, pero también los excesos de cada uno de ellos.
Vale la pena saberlo-Criar a un hijo, cuidarlo para que esté sano y feliz es un gran desafío para los padres. Durante años, Nestlé Nutrition ha estado tratando de desarrollar fórmulas de productos para bebés y niños pequeños que ayuden a construir las bases de una dieta saludable y un desarrollo adecuado. No escondo que creemos en la mejora de los preocupantes datos sobre la calidad de la nutrición de nuestros niños, también creemos en el poder de los programas educativos - hoy en día los niños reciben mucha más proteína de la que necesitan - enfatiza MSc. Dorota Gawrońska, especialista en nutrición humana de Nestlé Nutrition. -Vigilar la ingesta de proteínas es fundamental. Es por eso que Nestlé a través de su próxima leche NAN OPTIPRO®2 promueve el principio - no muy poco, pero tampoco demasiado. ¡Justo a tiempo! Esta es una proteína de alta calidad con el nivel más bajo posible, obtenida gracias a una tecnología única desarrollada en nuestros laboratorios- agrega.
Tenemos una gran oportunidad de educar a una generación consciente de jóvenes, inculcándoles hábitos alimenticios saludables desde su infancia y niñez. La empresa Nestlé, haciendo referencia a 150 años de experiencia y muchos años de investigación científica, ha desarrollado una tecnología única de obtención de la proteína OPTIPRO®y cree que gracias a esto contribuye a un tema importante para todos nosotros: preocuparse por un comienzo saludable en el futuro de los más pequeños. Apoyémonos unos a otros en esta misión única.
ACCIÓN DE ASOCIACIÓN (fuente:Materiales de prensa de Nestlé Nutrition)