Puedes encontrar el borscht de Sosnowski en muchos lugares. La planta es muy complicada, ya que los síntomas de quemadura aparecen solo después de unas pocas horas. ¿Dónde puedes encontrar borscht? Se creó un mapa especial.
Una planta de la que se suele decir que es extremadamente peligrosa y, contrariamente a las apariencias, parece inofensiva, recoge su cosecha cada primavera y verano. El informe de la Oficina Superior de Auditoría muestra claramente que el borscht de Sosnowski se puede encontrar en toda Polonia. ¿Donde exactamente? Puedes verlo en el mapa.
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Algunas regiones deciden luchar contra la planta. Por ejemplo, en Olsztyn, se llevó a cabo un programa de eliminación de borscht, que no es una tarea fácil, ya que la planta se propaga fácilmente y ocupa otras áreas. En Olsztyn se localizaron 8 grupos de plantas y 9 sitios "sospechosos". Los terratenientes fueron llamados a eliminar el borscht.
- Los propietarios o administradores de áreas de acceso general con borscht de Sosnowski están obligados a eliminar esta planta. - dice Kamil Sułkowski, portavoz de la Policía Municipal en Olsztyn - de conformidad con el art. 72 del Código de Infracciones Menores, el que, en contra de su deber, no asegure adecuadamente un lugar que sea peligroso para la vida o la salud humana, está sujeto a arresto o multa. Además, el castigo también puede alcanzar a aquellas personas que conscientemente cultivan borscht en su propio jardín.
En Polonia, el borscht de Sosnowski vino de Rusia; a veces también se le llama la venganza de Stalin. Durante la época estalinista se empezó a cultivar a gran escala, ya que se iba a utilizar como alimento para el ganado. Sin embargo, no se usó y se extendió muy rápidamente por toda Polonia.
Borscht es peligroso, provoca quemaduras graves en la piel, especialmente después de la exposición al sol. Después del contacto con la planta, lo mejor es consultar a un médico y enjuagar el área de contacto con agua.
