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La tabla de calorías que contienen las verduras te permitirá comprobar qué tan calóricos son aquellos alimentos que deben formar la base de nuestra dieta. Así que comprueba cuántas calorías tienen las verduras, incl. coliflor, patatas, zanahorias, cebollas y remolachas.

Tabla de calorías - verdurasdemuestra en gran medida que las verduras no solo son saludables sino también bajas en calorías. Recuerda que las verduras deben ser la base de tu dieta, según las recomendaciones del Instituto de Alimentación y Nutrición, deben constituir la mitad de las comidas que ingieres todos los días. Así que vea quécontenido calórico de las verduras se presenta .

¿Cuántas calorías tienen las verduras? - Las verduras menos calóricas

1. Las verduras menos calóricas: pepino verde

Uno de los vegetales menos calóricos es el pepino verde: 100 g del producto contienen solo 15 kcal. Sus propiedades son muy similares a… una sandía. Ambos productos contienen mucha agua -un pepino está compuesto por un 96% de ella- y es principalmente por eso que es bajo en calorías. Por otro lado, tienen poco valor nutricional. La cáscara de pepino es muy beneficiosa, ya que contiene esteroles que reducen el colesterol en la sangre. El pepino verde también tiene un efecto beneficioso sobre el proceso digestivo, acelera la quema de grasa y la eliminación de toxinas del cuerpo. El pepino tiene un índice glucémico bajo - 15.

2. Las verduras menos calóricas: calabacín

El calabacín es tan calórico como el pepino - 100 g del producto contienen 15 kcal. El calabacín apoya el metabolismo, también es rico en potasio, lo que previene la retención de agua en el cuerpo y, por lo tanto, acelera la pérdida de peso. El calabacín se usa en una dieta de desintoxicación porque el 90 por ciento de su contenido es agua.

3. Las verduras menos calóricas: chucrut

¿Cuántas calorías tiene el chucrut? Un poco más de pepino verde y calabacín - 19. Su uso está recomendado para personas que están adelgazando por su alto contenido en fibra y porque provoca rápidamente una sensación de saciedad. El chucrut contiene vitaminas B, vitamina C, niacina y vitamina E, así como betacaroteno y minerales.

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Autor: Time S.A.

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Cuántas calorías tienen las verduras: las verduras más calóricas

1. Las verduras más calóricas: frijoles

Tanto los frijoles blancos como los negros son muy calóricos: contienen 333 y 341 kcal, respectivamente. Sin embargo, las personas que están adelgazando no tienen por qué renunciar a él: es una rica fuente de fibra y satisface rápidamente la sensación de saciedad. Además, contiene lecina y minerales: calcio, fósforo, potasio.

2. Las verduras más calóricas: los guisantes

Los guisantes contienen un poco menos de calorías que los frijoles - 293. Sin embargo, vale la pena recordar que contienen grandes cantidades de fibra dietética, vitaminas B (incluyendo ácido pantoténico y ácido fólico), minerales, vitamina C, vitamina E, vitamina K. El índice glucémico de los guisantes cocidos es 22.

3. Las verduras más calóricas: maíz

100 gramos de maíz en mazorca contienen 86 kcal, pero vale la pena consumirlo con moderación. ¿Por qué? Contiene antioxidantes: betacaroteno y luteína, es una valiosa fuente de selenio, ácidos omega-3, vitamina E y fibra. sin embargo, tiene un índice glucémico alto de 65.

Verduras - tabla de calorías

¿Cuántas calorías tienen las verduras?¡Compruébalo gracias a nuestra mesa!

Tabla de calorías: verduras (kcal / 100 g)

berenjena25
chocwinka17
habas72
brócoli31
Coles de Bruselas43
remolacha43
remolacha roja49
cebolla40
rábano picante48
calabacines15
achicoria23
ajo149
remolacha40
calabaza26
judías blancas, secas333
frijoles rojos, secos337
frijoles negros, secos341
frijol mungo341
judías verdes31
guisantes secos293
guisantes, vainas81
col rizada49
calabaza18
coliflor25
colinabo27
alcaparras, cucharada23
repollo blanco25
repollo rojo31
chucrut19
col rizada27
alcachofas47
salsa de tomate112
brotes de alfalfa23
brotes de soja118
maíz, mazorca86
maíz enlatado61
zanahoria41
pepino15
tomate18

Fuente: EE. UU. Departamento de Agricultura

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